Acerola: τι είναι, οφέλη και πώς να φτιάξετε το χυμό

Περιεχόμενο
Το Acerola είναι ένα φρούτο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φαρμακευτικό φυτό λόγω της υψηλής συγκέντρωσης βιταμίνης C. Οι καρποί του acerola, εκτός από νόστιμοι, είναι πολύ θρεπτικοί, επειδή είναι επίσης πολύ πλούσιοι σε βιταμίνες Α, βιταμίνες Β, σίδηρο και ασβέστιο .
Το επιστημονικό του όνομα είναι Malpighia glabra Linné και μπορούν να αγοραστούν σε αγορές και καταστήματα υγιεινής διατροφής. Το Acerola είναι φρούτο με χαμηλές θερμίδες και μπορεί επομένως να συμπεριληφθεί σε δίαιτα απώλειας βάρους. Επιπλέον, είναι πλούσιο σε βιταμίνη C που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οφέλη του Acerola
Το Acerola είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, Α και το σύμπλεγμα Β, που είναι σημαντικό για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και την καταπολέμηση των λοιμώξεων, για παράδειγμα. Επιπλέον, το acerola βοηθά στην καταπολέμηση του άγχους, της κόπωσης, των πνευμόνων και των προβλημάτων του ήπατος, της ανεμοβλογιάς και της πολιομυελίτιδας, για παράδειγμα, καθώς έχει αντιοξειδωτικές, ανανεωτικές και αντιρρυπαντικές ιδιότητες.
Λόγω των ιδιοτήτων του, το acerola αυξάνει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου, αποτρέπει γαστρεντερικά και καρδιακά προβλήματα και αποτρέπει την πρόωρη γήρανση, για παράδειγμα, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες.
Εκτός από το acerola, υπάρχουν και άλλες τροφές που αποτελούν εξαιρετικές πηγές βιταμίνης C και πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά, όπως για παράδειγμα φράουλες, πορτοκάλια και λεμόνια. Ανακαλύψτε άλλες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C.
Χυμός Acerola
Ο χυμός Acerola είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, εκτός από το ότι είναι αρκετά αναζωογονητικό. Για να φτιάξετε το χυμό, απλώς βάλτε μαζί 2 ποτήρια ακρόλες με 1 λίτρο νερό στο μπλέντερ και χτυπήστε. Πίνετε μετά την προετοιμασία σας, ώστε να μην χαθεί η βιταμίνη C. Μπορείτε επίσης να νικήσετε 2 ποτήρια ακερόλα με 2 ποτήρια χυμό πορτοκαλιού, μανταρίνι ή ανανά, αυξάνοντας έτσι την ποσότητα βιταμινών και μετάλλων.
Εκτός από την παραγωγή χυμού, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τσάι acerola ή να καταναλώσετε φυσικά φρούτα. Δείτε άλλα οφέλη της βιταμίνης C.
Διατροφικές πληροφορίες της acerola
Συστατικά | Ποσό ανά 100 g acerola |
Ενέργεια | 33 θερμίδες |
Πρωτεΐνες | 0,9 γρ |
Λίπη | 0,2 γρ |
Υδατάνθρακες | 8,0 γρ |
Βιταμίνη C | 941,4 mg |
Ασβέστιο | 13,0 mg |
Σίδερο | 0,2 mg |
Μαγνήσιο | 13 mg |
Κάλιο | 165 mg |