Τροφές πλούσιες σε σίδηρο για αναιμία
Περιεχόμενο
- Τροφές πλούσιες σε σίδηρο για την καταπολέμηση της αναιμίας
- Πώς να καταπολεμήσετε την αναιμία με τα τρόφιμα
Η χρήση τροφών πλούσιων σε σίδηρο για αναιμία είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιταχυνθεί η θεραπεία αυτής της ασθένειας. Ακόμα και σε μικρές συγκεντρώσεις, ο σίδηρος πρέπει να καταναλώνεται σε κάθε γεύμα, καθώς δεν είναι χρήσιμο να τρώτε μόνο 1 γεύμα πλούσιο σε σίδηρο και να περάσετε 3 ημέρες χωρίς να καταναλώσετε αυτά τα τρόφιμα.
Γενικά, τα άτομα με τάση για αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου πρέπει να αλλάξουν τις διατροφικές τους συνήθειες για να αποφύγουν την επανεμφάνιση της νόσου, και συνεπώς ανεξάρτητα από την ιατρική θεραπεία που έχει ξεκινήσει, η τροφή πρέπει να βασίζεται σε αυτά τα τρόφιμα.
Τροφές πλούσιες σε σίδηρο
Άλλα τρόφιμα πλούσια σε σίδηροΤροφές πλούσιες σε σίδηρο για την καταπολέμηση της αναιμίας
Τα τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο πρέπει να καταναλώνονται τακτικά για την καταπολέμηση της αναιμίας, οπότε έχουμε αναφέρει μερικά από τα τρόφιμα με την υψηλότερη συγκέντρωση σιδήρου στον παρακάτω πίνακα:
| Θαλασσινά στον ατμό | 100 γρ | 22 mg |
| Μαγειρεμένο συκώτι κοτόπουλου | 100 γρ | 8,5 mg |
| Σπόρος κολοκύθας | 57 γρ | 8,5 mg |
| Tofu | 124 γρ | 6,5 mg |
| Ψητό μοσχαρίσιο φιλέτο | 100 γρ | 3,5 mg |
| Φυστίκι αιγίνης | 64 γρ | 4,4 mg |
| Γλυκό | 41 γρ | 3,6 mg |
| Μαύρη σοκολάτα | 28,4 γρ | 1,8 mg |
| Περάστε το σταφύλι | 36 γρ | 1,75 mg |
| Ψητή κολοκύθα | 123 γρ | 1,7 mg |
| Ψητές πατάτες με φλούδα | 122 γρ | 1,7 mg |
| Τοματοχυμος | 243 γρ | 1,4 mg |
| Τονος σε κονσερβα | 100 γρ | 1,3 mg |
| Ζαμπόν | 100 γρ | 1,2 mg |
Η απορρόφηση του σιδήρου από τα τρόφιμα δεν είναι συνολική και είναι περίπου 20 έως 30% στην περίπτωση του σιδήρου που υπάρχει σε κρέας, κοτόπουλο ή ψάρι και 5% στην περίπτωση τροφίμων φυτικής προέλευσης, όπως φρούτα και λαχανικά.
Πώς να καταπολεμήσετε την αναιμία με τα τρόφιμα
Για την καταπολέμηση της αναιμίας με τρόφιμα πλούσια σε σίδηρο, πρέπει να τρώγονται με μια πηγή τροφής βιταμίνης C, εάν είναι λαχανικά, και επίσης μακριά από την παρουσία τροφών πλούσιων σε ασβέστιο, όπως γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς αυτά εμποδίζουν την απορρόφηση σιδήρου. σιδήρου από το σώμα, και ως εκ τούτου είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να κάνετε συνταγές και συνδυασμούς που διευκολύνουν την απορρόφηση του σιδήρου.
Επιλογή Τόπου
Μπορείτε να αναμίξετε το μητρικό γάλα και τη φόρμουλα;
