10 πλουσιότερα τρόφιμα μαγνησίου
Περιεχόμενο
- Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο
- Συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου στο σώμα
- Πότε να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα μαγνησίου
Τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο είναι κυρίως σπόροι, όπως λιναρόσπορος και σουσάμι, ελαιούχοι σπόροι, όπως κάστανα και φιστίκια.
Το μαγνήσιο είναι ένα βασικό μέταλλο που χρησιμοποιείται στο σώμα για λειτουργίες όπως η παραγωγή πρωτεϊνών, η σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος, ο έλεγχος του σακχάρου στο αίμα και ο έλεγχος της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, διευκολύνει τη μετάδοση των νευρικών παλμών και ρυθμίζει τις μυϊκές συσπάσεις. Μάθετε πώς το μαγνήσιο βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τις 10 κύριες πηγές μαγνησίου στη διατροφή, με την ποσότητα αυτού του μετάλλου να υπάρχει σε 100 g τροφής.
Φαγητό (100g) | Μαγνήσιο | Ενέργεια |
Σπόροι κολοκύθας | 262 mg | 446 kcal |
φιστίκι βραζιλίας | 225 mg | 655 kcal |
σπόρος σουσαμιού | 346 mg | 614 kcal |
Λιναρόσπορος | 362 mg | 520 kcal |
Κάσιους | 260 mg | 574 kcal |
Αμύγδαλα | 304 mg | 626 kcal |
Αράπικο φιστίκι | 100 mg | 330 kcal |
Βρώμη | 175 mg | 305 kcal |
Μαγειρεμένο σπανάκι | 87 mg | 23 kcal |
Ασημένια μπανάνα | 29 mg | 92 kcal |
Άλλα τρόφιμα που έχουν επίσης καλές ποσότητες μαγνησίου είναι το γάλα, το γιαούρτι, η μαύρη σοκολάτα, τα σύκα, τα αβοκάντο και τα φασόλια.
Συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου στο σώμα
Ένας υγιής ενήλικας χρειάζεται μεταξύ 310 mg και 420 mg μαγνησίου την ημέρα και μια ανεπάρκεια αυτού του ανόργανου συστατικού στο σώμα μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως:
- Αλλαγές στο νευρικό σύστημα, όπως κατάθλιψη, τρόμος και αϋπνία.
- Καρδιακή ανεπάρκεια
- Οστεοπόρωση;
- Υψηλή πίεση;
- Σακχαρώδης διαβήτης;
- Προεμμηνορροϊκή ένταση - PMS;
- Αυπνία;
- Κράμπες
- Ελλειψη ορεξης;
- Υπνηλία;
- Έλλειψη μνήμης.
Ορισμένα φάρμακα μπορούν επίσης να προκαλέσουν χαμηλή συγκέντρωση μαγνησίου στο αίμα, όπως κυκλοσερίνη, φουροσεμίδη, θειαζίδες, υδροχλωροθειαζίδια, τετρακυκλίνες και αντισυλληπτικά από του στόματος.
Πότε να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα μαγνησίου
Η ανάγκη για συμπλήρωση μαγνησίου είναι σπάνια και συνήθως γίνεται μόνο σε περίπτωση πρόωρων συστολών της μήτρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή παρουσία υπερβολικού εμέτου ή διάρροιας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι, σε περίπτωση συμπλήρωσης μαγνησίου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, πρέπει να σταματήσει περίπου την 35η εβδομάδα της εγκυμοσύνης, έτσι ώστε η μήτρα να μπορεί να συστέλλεται σωστά για να επιτρέψει στο μωρό να γεννηθεί.
Επιπλέον, σε ορισμένα μπορεί να είναι απαραίτητη η χρήση συμπληρωμάτων μαγνησίου, ειδικά παρουσία παραγόντων που φυσικά μειώνουν τα επίπεδα μαγνησίου στο σώμα, όπως γήρανση, διαβήτης, υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και τα φάρμακα που αναφέρονται παραπάνω. Γενικά, το συμπλήρωμα μαγνησίου συνιστάται όταν τα επίπεδα μαγνησίου στο αίμα είναι μικρότερα από 1 mEq ανά λίτρο αίματος και θα πρέπει πάντα να γίνεται με ιατρικές ή διατροφικές συμβουλές.