Τροφές πλούσιες σε ταυρίνη

Περιεχόμενο

• Κατάλογος τροφίμων πλούσια σε ταυρίνη
• Λειτουργίες ταυρίνης

Η ταυρίνη είναι ένα αμινοξύ που παράγεται στο ήπαρ από την πρόσληψη αμινοξέος μεθειονίνη, κυστεΐνη και βιταμίνη Β6 που υπάρχουν στα ψάρια, το κόκκινο κρέας ή τα θαλασσινά.

Εσύ συμπληρώματα ταυρίνης Υπάρχουν με τη μορφή καψουλών ή σκόνης για κατάποση από το στόμα. Συμβάλλουν στη μείωση των απωλειών πρωτεϊνών και στη μεγιστοποίηση της χρήσης των πρωτεϊνών που καταναλώνονται. Η ταυρίνη χρησιμοποιείται γενικά σε συμπληρώματα διατροφής σε συνδυασμό με κρεατίνη για την ενίσχυση της ανάπτυξης των μυών κατά τη διάρκεια της προπόνησης με βάρη.

Πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε τον γιατρό ή τον διατροφολόγο, ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας και να πάρετε πραγματικά το όφελος που θέλετε.

Κατάλογος τροφίμων πλούσια σε ταυρίνη

Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε ταυρίνη είναι τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες:

• ψάρι,
• Θαλασσινά όπως μύδια και στρείδια,
• πουλιά όπως το σκοτεινό κοτόπουλο και το κρέας γαλοπούλας,
• βοδινό κρέας,
• ορισμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως τεύτλα, ξηροί καρποί, φασόλια, αλλά σε μικρότερη ποσότητα.

Καθώς το σώμα είναι σε θέση να παράγει την αμινοξική ταυρίνη, θεωρείται μη απαραίτητο αμινοξύ και, επομένως, η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ταυρίνη δεν είναι πολύ σημαντική.

Λειτουργίες ταυρίνης

Οι λειτουργίες της ταυρίνης είναι να βοηθήσουν στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, να αποτοξινώσει το σώμα διευκολύνοντας την απέκκριση ουσιών από το ήπαρ που δεν είναι πλέον σημαντικές για το σώμα και την ενίσχυση και αύξηση της αντοχής των καρδιακών συσπάσεων και την προστασία της καρδιάς κύτταρα.

Η αμινοξική ταυρίνη έχει επίσης αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες που βλάπτουν τις κυτταρικές μεμβράνες.