Ρωτήστε τον γιατρό δίαιτας: Είναι εντάξει να βόσκεις;

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Είναι εντάξει να βόσκουν μέχρι το δείπνο; Πώς μπορώ να το κάνω αυτό με υγιή τρόπο για να διατηρήσω τη διατροφή μου ισορροπημένη;

ΕΝΑ: Το πόσο συχνά πρέπει να τρώτε είναι ένα εκπληκτικά μπερδεμένο και αμφιλεγόμενο θέμα, οπότε καταλαβαίνω απόλυτα ότι δεν είστε σίγουροι για το τι είναι καλύτερο για εσάς. Όλοι έχουμε ακούστηκε ότι το να τρώτε πιο συχνά θα διατηρήσει τον μεταβολισμό σας αναζωογονημένο, αλλά οι μελέτες δείχνουν ότι το μούδιασμα συχνά δεν έχει μεγάλο αντίκτυπο στην καύση θερμίδων, εάν υπάρχει. Για να μπερδέψουμε τα πράγματα ακόμη περισσότερο, υπάρχει αβεβαιότητα στην επιστημονική κοινότητα σχετικά με τον ρόλο και τον αντίκτυπο της συχνότητας των γευμάτων στην υγεία και την απώλεια βάρους.

Παρ' όλη αυτή τη σύγχυση, η βοσκή είναι εντάξει, αρκεί να μην γίνεται χωρίς σκέψη. Πρέπει να βρείτε ένα γλυκό σημείο όπου τρώτε ανά διαστήματα που επιτρέπουν στα γεύματά σας να είναι χορταστικά και θρεπτικά και να παρέχουν την ενέργεια που χρειάζεστε.

Εάν τρώτε πολύ συχνά, τότε το μέγεθος των σνακ και των γευμάτων σας θα πρέπει να είναι τόσο μικρό (200 έως 300 θερμίδες) που κανένα από αυτά δεν θα έχει χορταστική αξία, και αυτό μπορεί να σας κάνει να τρώτε περισσότερες θερμίδες μέχρι το τέλος της ημέρας από το αναμενόμενο. Το να τσιμπάτε πολύ συχνά σημαίνει επίσης ότι το σώμα σας δεν έχει χρόνο να αφομοιώσει και να επεξεργαστεί το φαγητό που έχετε φάει πριν έρθει το επόμενο γεύμα. Αυτό γίνεται σημαντικό όταν εξετάζουμε τη σύνθεση πρωτεϊνών ή την ικανότητα του σώματός σας να επιδιορθώνει και να χτίζει μυς. Για να βελτιστοποιήσετε αυτή τη διαδικασία, τα αμινοξέα - σε αυτά που το σώμα σας διασπά την πρωτεΐνη - στην κυκλοφορία του αίματός σας πρέπει να αυξηθούν και στη συνέχεια να μειωθούν. Εάν είναι συνεχώς ανυψωμένα, το σώμα σας δεν είναι σε θέση να λειτουργήσει στα καλύτερά του.

Από την άλλη πλευρά, τα πολύ λίγα γεύματα καθιστούν δύσκολη την κατανάλωση πιάτων που αποτελούνται αποκλειστικά από θρεπτικά συστατικά υψηλής ποιότητας, καθώς λίγες γυναίκες μπορούν να καταναλώσουν 700 θερμίδες θρεπτικής τροφής (δηλαδή σχεδόν 8 φλιτζάνια σπανάκι!). Η υπερβολική περίοδος μεταξύ των επαναπροσδιορισμών αυξάνει επίσης την πιθανότητα η πείνα σας να αυξηθεί τόσο πολύ ώστε να φάτε υπερβολικά όταν αφήσετε τελικά τον εαυτό σας να φάει.

Τι σημαίνει λοιπόν αυτό για εσάς; Έχω διαπιστώσει ότι για τις περισσότερες γυναίκες το γλυκό σημείο είναι τέσσερα έως πέντε «γεύματα» την ημέρα, εξοικονομώντας αυτό το επιπλέον γεύμα για μέρες που γυμνάζεστε και επομένως χρειάζεστε ένα σνακ πριν ή μετά την προπόνηση για να τροφοδοτήσετε το σώμα σας. Τις άλλες μέρες, συνήθως βάζω πελάτες να τρώνε πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό και ένα άλλο μικρό γεύμα ή σνακ, είτε γύρω στις 10 π.μ. είτε στις 3 ή στις 4 μ.μ., ανάλογα με το πρόγραμμά τους και την ώρα του μεσημεριανού και του δείπνου.

Αυτή η στρατηγική λειτουργεί εξαιρετικά καλά, καθώς τα μεγέθη των γευμάτων είναι αρκετά μεγάλα ώστε να μπορείτε να τρώτε τρόφιμα υψηλής ποιότητας, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για να νιώθετε ικανοποιημένοι και τροφοδοτημένοι, αλλά όχι τόσο μεγάλα ώστε η ημερήσια συνολική θερμιδική σας πρόσληψη να είναι πολύ υψηλή. Αν διαπιστώσετε ότι τα κύρια γεύματά σας είναι υπερβολικά για να τα χαμηλώσετε σε μία συνεδρίαση σε αυτό το πρόγραμμα, τότε αυξήστε το μέγεθος του σνακ σας ώστε να μοιάζει περισσότερο με γεύμα και κατανείμετε ομοιόμορφα τις θερμίδες σας και στα τέσσερα γεύματα.

Αξιολόγηση για