Ρωτήστε τον διαιτολόγο: Είναι εντάξει να τρώτε το ίδιο πράγμα κάθε μέρα;

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Έχω σχεδόν το ίδιο πράγμα κάθε μέρα για πρωινό και μεσημεριανό. Μήπως χάνω τα θρεπτικά συστατικά κάνοντας αυτό;

ΕΝΑ: Η κατανάλωση παρόμοιων γευμάτων μέρα με τη μέρα είναι μια πολύτιμη και αποτελεσματική στρατηγική για επιτυχημένη μακροπρόθεσμη διατήρηση του βάρους, αλλά ναι, αυτό το είδος διατροφής μπορεί να έχει διατροφικά κενά.

Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα που αδυνατίζουν με επιτυχία και μετά παραμένουν στο νέο τους βάρος τείνουν να τρώνε συγκρίσιμα πράγματα κάθε μέρα. Διαπίστωσα επίσης ότι αυτό ισχύει για τους πελάτες μου. Εκτός από αυτούς που έχουν ιδιωτικούς σεφ, όλοι επαναλαμβάνουν πολλά γεύματα όλη την εβδομάδα.

Δεν είναι ότι δεν μπορείτε να χάσετε βάρος με ποικίλη διατροφή. Απλώς απαιτεί περισσότερο προγραμματισμό και προετοιμασία, και από την εμπειρία μου, όσο μεγαλύτερη είναι η "διαιτητική προσπάθεια" που πρέπει να καταβάλλουν οι άνθρωποι, τόσο μικρότερες είναι οι πιθανότητες μακροπρόθεσμης επιτυχίας τους.

Για να διατηρήσετε την προσπάθεια χαμηλή και τη διατροφή υψηλή, ακολουθήστε αυτές τις τρεις συμβουλές. (Μπόνους: Αυτή η συμβουλή θα αποτρέψει επίσης την πλήξη των γευστικών.)

1. Δοκιμάστε κάτι νέο κάθε εβδομάδα.

Το μαγείρεμα ενός γεύματος και στη συνέχεια το φαγητό αρκετές φορές μέσα στην εβδομάδα είναι μια στρατηγική που χρησιμοποιώ με τη διατροφή μου. (Ελέγξτε μερικές από τις αγαπημένες μου συνταγές μαγειρικής.) Το κόλπο είναι να αλλάξετε ένα γεύμα κάθε εβδομάδα.

Ας πούμε ότι η Κυριακή είναι όταν φτιάχνετε ένα μεγάλο πιάτο που έχετε στη συνέχεια για μεσημεριανό γεύμα από Δευτέρα έως Παρασκευή. Η εβδομάδα εργασίας είναι όταν οι άνθρωποι είναι πιο χρονοβόροι και χρειάζονται σταθερό ρυθμό διατροφής, οπότε τηρήστε το πρόγραμμα μαγειρέματός σας, αλλά ετοιμάστε κάτι διαφορετικό κάθε Κυριακή. Αλλάζοντας απλώς το μεσημεριανό σας, εισάγετε 25 τοις εκατό περισσότερη ποικιλία στη διατροφή σας.

2. Τροποποιήστε τα τυπικά γεύματά σας.

Η αναβάθμιση των πιάτων σας είναι ένας άλλος απλός τρόπος διαφοροποίησης χωρίς να σπάσετε τον ρυθμό σας. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ανταλλάξετε ένα ή δύο συστατικά με παρόμοια αλλά διατροφικά διαφορετικά.

Για παράδειγμα, αν έχετε πάντα πρωινό smoothie φρούτων και ξηρών καρπών, περιστρέψτε τα φρούτα (φράουλες, βατόμουρα, ανανά, μπανάνα κ.λπ.) και ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια κλπ).

Or αν έχετε συνήθως μια πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο για μεσημεριανό γεύμα, χρησιμοποιήστε διαφορετικά χόρτα (σπανάκι, μαρούλι, ρόκα κ.λπ.) και πηγές πρωτεϊνών (κοτόπουλο, σολομός, τόνος κλπ).

Αυτό θα σας δώσει διατροφική ποικιλία χωρίς να αλλάξετε το γεύμα τόσο πολύ που θα σας κάνει να αποκλίνετε από τη ρουτίνα σας.

3. Σκάσε ένα multi.

Συνιστώ σε όλους τους πελάτες μου να λαμβάνουν πολυβιταμίνες κάθε μέρα. Ένα συμπλήρωμα δεν πρόκειται να κάνει δραστικές βελτιώσεις στη διατροφή σας, αλλά θα σας βοηθήσει να καλύψετε τυχόν ελλείμματα σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Εάν τρώτε το ίδιο πράγμα τις περισσότερες ημέρες, τότε το μενού σας μπορεί να έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε μικροθρεπτικά συστατικά, όπως ψευδάργυρο ή μαγγάνιο και μια πολυβιταμίνη μπορεί να σας βοηθήσει να καλύψετε αυτά τα μικρά διατροφικά κενά, ώστε να μην έχετε πρόβλημα.

Όποιες αλλαγές κι αν αποφασίσετε να κάνετε σχετικά με τη διατροφική σας ποικιλία, κάντε τις αργές και μην θυσιάσετε αυτού του είδους τις αλλαγές για τον απώτερο στόχο της άριστης τήρησης.

Αξιολόγηση για