Ρωτήστε τον Διαιτολόγο: Το χρώμιο επιταχύνει την απώλεια βάρους;
Περιεχόμενο
Ε: Η λήψη συμπληρωμάτων χρωμίου θα με βοηθήσει να χάσω βάρος;
ΕΝΑ: Το χρώμιο είναι φθηνό και δεν είναι διεγερτικό, οπότε θα ήταν ένας εξαιρετικός επιταχυντής απώλειας λίπους-αν λειτουργούσε μόνο.
Τώρα, εάν είστε διαβητικός με ανεπάρκεια χρωμίου, θα βελτιώσει την ανοχή σας στη γλυκόζη. Για όλους τους άλλους, τα συμπληρώματα χρωμίου είναι άχρηστα (εκτός αν απολαμβάνετε τη δωρεά σε ήδη εξαιρετικά κερδοφόρες εταιρείες συμπληρωμάτων).
Ας κάνουμε όμως δύο βήματα πίσω: Τι είναι το χρώμιο και πώς ξεκίνησε ποτέ αυτός ο μύθος του επιταχυντή απώλειας λίπους; Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που ενισχύει τη δράση της ινσουλίνης στο σώμα. Η ινσουλίνη είναι ουσιαστικά ο φύλακας της απώλειας λίπους, επομένως οτιδήποτε κάνει μια μικρότερη ποσότητα ινσουλίνης πιο αποτελεσματική είναι εξαιρετικό για την απώλεια λίπους.
Στα τέλη της δεκαετίας του 1950, οι επιστήμονες ονόμασαν ακόμη και το χρώμιο «παράγοντα ανοχής γλυκόζης» (νομίζω ότι θα μπορούσε να είναι τίτλος για ένα συμπλήρωμα απώλειας λίπους) λόγω της ικανότητάς του να βελτιώνει την ανοχή στη γλυκόζη σε μελέτες σε ζώα.
Παρ 'όλα αυτά, περισσότερο χρώμιο δεν είναι καλύτερο στους ανθρώπους, αν είστε ήδη χωρητικότητα χρωμίουy. Το επαρκές επίπεδο πρόσληψης χρωμίου για ενήλικες γυναίκες είναι 25 μικρογραμμάρια, πράγμα που σημαίνει ότι εάν τρώτε 1/2 φλιτζάνι μπρόκολο, είστε ήδη στα μισά της συνιστώμενης πρόσληψης. Εάν παίρνετε ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών/ανόργανων συστατικών κάθε πρωί, θα αυξήσετε τα ημερήσια επίπεδα πρόσληψης και στη συνέχεια κάποια πριν ακόμη ξεκινήσετε τη δουλειά. Όπως μπορείτε να δείτε, δεν χρειάζονται πολλά για να φτάσετε στη χωρητικότητα.
Τα συμπληρώματα χρωμίου μπορούν να συσκευάσουν μεταξύ 200 και 1.000 μικρογραμμάρια χρωμίου, αλλά όλη αυτή η φόρτωση δεν φαίνεται να βοηθά καθόλου στην απώλεια βάρους, όπως δείχνουν αυτά τα αποσπάσματα από ορισμένες μελέτες απώλειας βάρους με βάση το χρώμιο:
- Μια μελέτη του 2007 εξέτασε την επίδραση 200 μικρογραμμαρίων χρωμίου στην απώλεια λίπους στις γυναίκες και διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση "δεν επηρέασε ανεξάρτητα το σωματικό βάρος ή τη σύνθεση ή την κατάσταση του σιδήρου. Έτσι, ισχυρίζεται ότι η συμπλήρωση 200 μικρογραμμαρίων [χρωμίου] προάγει την απώλεια βάρους και οι αλλαγές στη σύνθεση του σώματος δεν υποστηρίζονται. "
- Μια μελέτη του 2008 που συνδύαζε χρώμιο και CLA (συζευγμένα λινολεϊκά οξέα, μια άλλη φάρσα συμπληρωμάτων απώλειας βάρους) ανέφερε ότι η λήψη αυτών των δύο συμπληρωμάτων για τρεις μήνες δεν επηρέασε τις «αλλαγές που προκαλούνται από τη διατροφή και την άσκηση στο βάρος και τη σύσταση του σώματος».
- Μια μελέτη του 2010 που διήρκεσε 24 εβδομάδες κατέληξε στο συμπέρασμα: "Η συμπλήρωση 1.000 μικρογραμμαρίων πικολινικού χρωμίου μόνο, και σε συνδυασμό με τη διατροφική εκπαίδευση, δεν επηρέασε την απώλεια βάρους σε αυτόν τον πληθυσμό των υπέρβαρων ενηλίκων."
Το χρώμιο δεν είναι το θαύμα απώλειας λίπους που προβάλλουν οι τηλεοπτικές εκπομπές και οι διαφημίσεις στο Διαδίκτυο. Τηρήστε τη διατροφή σας, αυξήστε την ένταση της άσκησής σας και θα έχετε καλύτερα αποτελέσματα από ό, τι θα μπορούσε να προσφέρει οποιοδήποτε χάπι απώλειας λίπους.