Τα 7 μεγαλύτερα διατροφικά λάθη που πιθανώς κάνετε, σύμφωνα με έναν διαιτολόγο

Περιεχόμενο

• 1. Προσκολληθείτε πολύ στις συστάσεις δίαιτας.
• 2. Φοβάστε να κάνετε λάθη.
• 3. Περιμένετε μέχρι να μείνετε «άδειοι» για φαγητό.
• 4. Εστιάζοντας στην αφαίρεση και όχι στην πρόσθεση.
• 5. Υποθέτοντας ότι επειδή κάτι λειτούργησε για εσάς στο παρελθόν, θα εξακολουθεί να λειτουργεί για εσάς τώρα.
• 6. Χρησιμοποιείτε μόνο την κλίμακα για να παρακολουθείτε την πρόοδό σας.
• 7. Μη δίνετε στον εαυτό σας την άδεια να φάει ό,τι θέλετε.
• Αξιολόγηση για

Πολλά ψηφίσματα της Πρωτοχρονιάς περιστρέφονται γύρω από τη διατροφή και τη διατροφή. Και ως διαιτολόγος, βλέπω ανθρώπους να κάνουν τα ίδια λάθη ξανά και ξανά, χρόνο με τον χρόνο.

Όμως, δεν φταις εσύ.

Υπάρχει τόση σκέψη που προκαλεί φόβο και βασίζεται σε περιορισμούς για το πώς πρέπει να τρώνε οι άνθρωποι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο θέλω να μοιραστώ αυτό που βλέπω να πηγαίνει πιο συχνά με άτομα που θέλουν να δουλέψουν στις διατροφικές τους συνήθειες και τι μπορείτε να κάνετε αντ 'αυτού.

Τα μεγαλύτερα λάθη διατροφής και διατροφής

1. Προσκολληθείτε πολύ στις συστάσεις δίαιτας.

Έχω την τάση να σκέφτομαι τη διατροφή με όρους που ονομάζω εξωτερική σοφία και εσωτερική σοφία. Η εξωτερική σοφία είναι διατροφικές πληροφορίες που λαμβάνετε από τον έξω κόσμο: διαιτολόγοι, ιστολόγια, μέσα κοινωνικής δικτύωσης κλπ. Αυτές οι πληροφορίες μπορεί να είναι πολύτιμες και μου αρέσει να ενδυναμώνω τους πελάτες μου με αυτές, αλλά δεν θα πρέπει να κοστίσει τη θυσία σας. εσωτερική σοφία.

Εσωτερική σοφία είναι να γνωρίζεις το σώμα σου και τι λειτουργεί συγκεκριμέναγια σενα, με την κατανόηση ότι είστε άτομο. Η ανάπτυξη της εσωτερικής σοφίας περιλαμβάνει την έρευνα μόνος σας για να αξιολογήσετε τι λειτουργεί για εσάς και τι όχι. Κάθε σώμα είναι διαφορετικό, οπότε ο στόχος είναι να γίνετε πραγματικά ειδικός στο δικό σας.

Και μόλις αρχίσετε να καταλαβαίνετε τους τρόπους με τους οποίους το σώμα σας επικοινωνεί και ενεργείτε σύμφωνα με αυτό που ζητά, αρχίζετε να το εμπιστεύεστε. Και δεν υπάρχει τίποτα πιο ισχυρό από την αυτοπεποίθηση όταν πρόκειται να πάρετε οποιαδήποτε απόφαση, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών επιλογών.

2. Φοβάστε να κάνετε λάθη.

Καθώς αναπτύσσετε αυτήν την εσωτερική σοφία, ο στόχος σας είναι να ερευνήσετε τη δική σας εμπειρία με μη προκατειλημμένο τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να δοκιμάσετε μερικούς νέους τρόπους διατροφής και αυτό μπορεί να είναι τρομακτικό.

Μην φοβάστε όμως να μπλέξετε. Τρώτε πολύ λίγο ή πολύ. Δοκίμασε κάτι καινούργιο. Αναγνωρίστε ότι δεν υπάρχουν κανόνες για το πότε και πόσο πρέπει να τρώτε. (Σχετικά: Τα μεγαλύτερα λάθη διατροφής στον αθλητισμό που πιθανώς κάνετε)

Το να κάνετε «λάθη» σας επιτρέπει να αναπτύξετε την εσωτερική και εξωτερική σας σοφία και να αποκτήσετε μεγαλύτερη επίγνωση του τι λειτουργεί για το σώμα σας και τι όχι. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πάρετε καλύτερα ενημερωμένες αποφάσεις την επόμενη φορά.

3. Περιμένετε μέχρι να μείνετε «άδειοι» για φαγητό.

Εάν σας ενδιαφέρει το προσεκτικό φαγητό ή το διαισθητικό φαγητό, πιθανότατα έχετε ακούσει για την ιδέα του να τρώτε με βάση τα σημάδια πείνας. Αυτή είναι μια φοβερή προσέγγιση, αλλά παρατηρώ ότι οι άνθρωποι συχνά περιμένουν μέχρι να γκρινιάξουν να φάνε. Δυστυχώς, αυτή η προσέγγιση σας βάζει σε μια γιορτή ή μια πείνα, πηγαίνοντας σε ένα γεύμα τόσο πεινασμένο και φεύγοντας τόσο, τόσο χορτάτο.

Αντ 'αυτού, προσπαθήστε να βρείτε αυτήν την ισορροπία, παρατηρώντας όταν βιώνετε ήπια αισθήματα πείνας. Στη συνέχεια, τιμήστε τους, ταΐστε το σώμα σας και τελειώστε την εμπειρία αισθάνεστε άνετα. Και δεν εννοώ μόνο άνετα από ψυχική και χωρίς ενοχή προοπτική, αλλά και χωρίς σωματικά συμπτώματα όπως φούσκωμα, κόπωση και οτιδήποτε άλλο μπορεί να συνοδεύεται από υπερκατανάλωση τροφής.

Όσο για το πώς είναι η αίσθηση της «ήπιας πείνας», μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο και (ακόμα και μέσα σε κάθε άτομο). Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται αδύναμοι ή έχουν έναν ελαφρύ πονοκέφαλο. Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται ένα είδος κενού στο στομάχι τους. Ο στόχος είναι να το πιάσετε πολύ πριν αισθανθείτε ότι θα μπορούσατε να φάτε το παπούτσι σας επειδή είστε αδηφάγος.

Και δεν θέλω να αισθάνεστε ότι η εξωτερική σοφία (η ανάγνωση αυτού του άρθρου, η συνεργασία με έναν διαιτολόγο) δεν είναι χρήσιμη-δεν είναι ντροπή να ψάχνετε έξω για βοήθεια όταν πρέπει να φάτε. Μερικές φορές, τι συμβαίνει στη ζωή σας - δηλ. άγχος, απόσπαση της προσοχής ή συναισθήματα—μπορεί να απορρίψουν τα εσωτερικά σας σήματα, καθιστώντας τα λιγότερο αξιόπιστα. Σκεφτείτε: Είχατε πρωινό καθώς τελείωνατε από την πόρτα, αλλά στη συνέχεια είχατε μια πολύ κουραστική μέρα στη δουλειά χωρίς σνακ και πήρατε ένα μάθημα προπόνησης στη συνέχεια - ακόμα κι αν το σώμα σας δεν σας λέει ότι πεινάτε, μάλλον ήρθε η ώρα για φαγητό. Αυτές είναι στιγμές που θέλετε να πάτε στις αξιόπιστες πηγές εξωτερικής σοφίας σας για να καταλάβετε τι να κάνετε ή να είστε προετοιμασμένοι σε αυτές τις καταστάσεις.

4. Εστιάζοντας στην αφαίρεση και όχι στην πρόσθεση.

Όταν οι άνθρωποι θέλουν να αισθάνονται καλά για το πώς τρώνε, το πρώτο πράγμα που κάνουν είναι να αρχίσουν να αφαιρούν πράγματα από τη διατροφή τους. Εγκαταλείπουν τα γαλακτοκομικά, τη γλουτένη, τη ζάχαρη ή οτιδήποτε άλλο. (Σχετικά: Υγιεινή διατροφή δεν σημαίνει να εγκαταλείπεις το φαγητό που αγαπάς)

Παρόλο που αυτό μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε καλά τις πρώτες ημέρες, τελικά δεν δημιουργεί πραγματική αλλαγή αφού είναι συνήθως προσωρινή. Αντί λοιπόν να απαλλαγείτε από πράγματα, σκεφτείτε τι θα μπορούσατε να προσθέσετε στη διατροφή σας. Αυτό μπορεί να είναι νέα τρόφιμα, όπως φρούτα και λαχανικά, ή μπορεί να παίζει με τις ποσότητες αυτών που τρώτε. Θα μπορούσε να σημαίνει την προσθήκη περισσότερων φυτικών λιπαρών ή την προσθήκη περισσότερων δημητριακών χωρίς γλουτένη όπως η κινόα και η βρώμη.

Γιατί η πραγματική υγεία δεν είναι περιορισμός. Έχει να κάνει με την αφθονία, το να αισθάνεσαι δύναμη τρώγοντας μια ποικιλία τροφών, να τρως μια πλήρη γκάμα χρωμάτων και να τρέφεσαι.

5. Υποθέτοντας ότι επειδή κάτι λειτούργησε για εσάς στο παρελθόν, θα εξακολουθεί να λειτουργεί για εσάς τώρα.

Κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής μιας γυναίκας, υπάρχουν τόσες πολλές αλλαγές στο σώμα και τις ορμόνες σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο περιοδικά επανεκτιμάτε τα πράγματα που θεωρείτε αληθινά σχετικά με τη διατροφή είναι το κλειδί. Πρέπει να βεβαιωθείτε ότι εξακολουθούν να λειτουργούν για εσάς στην τρέχουσα φάση της ζωής σας.

Για να το κάνετε αυτό, καταλήξτε σε μια λίστα με πράγματα σχετικά με τη διατροφή, τη διατροφή και τις προσωπικές σας διατροφικές συνήθειες που πιστεύετε ότι είναι αληθινά. Αυτοί θα μπορούσαν να είναι "κανόνες" όπως: τρώτε πάντα πρωινό, περιμένετε πάντα τρεις ώρες για να φάτε ξανά μεταξύ σνακ και γευμάτων, η διαλείπουσα νηστεία είναι ο μόνος τρόπος για να χάσετε βάρος κ.λπ.

Γράψτε τα όλα σε χαρτί και αρχίστε να τα αμφισβητείτε, αντιμετωπίζοντας το καθένα κάθε φορά. Έτσι, αν πιστεύετε, για παράδειγμα, ότι πρέπει να νηστεύετε κάθε βράδυ επειδή η διαλείπουσα νηστεία λειτούργησε για εσάς στο παρελθόν, μάθετε πώς θα ήταν να παραβιάζατε αυτόν τον κανόνα εάν το σώμα σας σας έλεγε ότι πεινάτε. Maybeσως ανακαλύψετε ότι η διαλείπουσα νηστεία λειτουργεί πραγματικά καλά για εσάς. Αλλά ίσως ανακαλύψετε ότι δεν λειτουργεί για εσάς όπως κάποτε ή δημιουργεί άλλα προβλήματα. (Σχετικό: Γιατί πρέπει να σταματήσετε να συγκρίνετε τις διατροφικές σας συνήθειες με τους φίλους σας)

Μια σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι αξιολογείτε έναν κανόνα κάθε φορά. Η προσπάθεια να τα αντιμετωπίσετε όλα ταυτόχρονα μπορεί να είναι πολύ συντριπτική, και αξίζουν το καθένα την προσοχή σας.

6. Χρησιμοποιείτε μόνο την κλίμακα για να παρακολουθείτε την πρόοδό σας.

Δεν είμαι κατά της κλίμακας, αλλά νομίζω ότι δίνουμε υπερβολική έμφαση σε αυτό. Ως αποτέλεσμα, επιτρέπουμε στην κλίμακα να υπαγορεύει εάν αισθανόμαστε ότι σημειώνουμε πρόοδο ή όχι. Για πολλούς ανθρώπους, μπορεί να είναι περισσότερο αυτοκαταστροφικό παρά θετική ενίσχυση. Και το πιο σημαντικό, δεν δείχνει απαραίτητα την προσωπική ανάπτυξη ή τις υγιείς συμπεριφορές που υιοθετείτε στην πραγματικότητα. (Σχετικά: Πραγματικές γυναίκες μοιράζονται τις αγαπημένες τους νίκες χωρίς κλίμακα)

Επιπλέον, οι περισσότεροι άνθρωποι που προσπαθούν να χάσουν βάρος προπονούνται. Οι περισσότεροι από αυτούς αποκτούν μυϊκή μάζα, ειδικά αν κάνουν προπονήσεις με βάση τη δύναμη. Όταν χτίζουμε μυς, θα δούμε έναν υψηλότερο αριθμό στην κλίμακα ή αυτόν τον αριθμό να παραμένει στάσιμος, κάτι που θα μπορούσε να είναι αποθαρρυντικό για μερικούς. (BTW, να γιατί η σύνθεση του σώματος είναι η νέα απώλεια βάρους.)

Δεν λέω ότι δεν πρέπει ποτέ να ζυγίζεστε, αλλά θα συνιστούσα να δώσετε προσοχή σε έναν άλλο δείκτη προόδου που είναι λιγότερο συναισθηματικά γεμάτος, επίσης. Για παράδειγμα, μπορείτε να παρατηρήσετε πώς ταιριάζει ένα παντελόνι με την πάροδο του χρόνου ή πόση ενέργεια έχετε για να μετρήσετε την εξέλιξη των πραγμάτων.

7. Μη δίνετε στον εαυτό σας την άδεια να φάει ό,τι θέλετε.

Η πείνα δεν είναι ο μόνος λόγος για φαγητό. Πιστεύω πραγματικά στο να δίνεις στον εαυτό σου άδεια για φαγητό σε όλα τα σενάρια, ώστε να μπορείς να είσαι ο ειδικός του σώματός σου.

Για παράδειγμα, ας πούμε ότι "μην τρώτε μπισκότα". Αλλά είστε σε αυτό το πάρτι και τα μπισκότα μυρίζουν πολύ καλά, όλοι τα τρώνε και θέλετε να έχετε ένα μπισκότο. Τι θα συνέβαινε αν δίνατε άπειρη άδεια στον εαυτό σας να φάει ένα μπισκότο σήμερα, αύριο και την επόμενη μέρα; Ξαφνικά, το μπισκότο σταματά να είναι "κέρασμα" ή "απατεώνας". Είναι απλά ένα μπισκότο και μπορείτε πραγματικά να αξιολογήσετε πόσο καλή γεύση έχει και πόσο από αυτό θέλετε να φάτε - χωρίς να ανησυχείτε ότι δεν θα μπορείτε να έχετε άλλο ένα μπισκότο ξανά, οπότε θα μπορούσατε επίσης να φάτε πολλα οσο μπορεις.

Όταν σκέφτεστε τα τρόφιμα με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε πραγματικά να μείνετε πιστοί στη διαδικασία αντί να μπλέξετε στην ιστορία που λέτε στον εαυτό σας.

Αξιολόγηση για