Αυτή η συνταγή Muffin Blueberry είναι βασικά κέικ σε μια κούπα

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Τα γιγαντιαία muffins βατόμουρου που βρίσκετε στα περισσότερα καφενεία μπορούν να σας επιστρέψουν μια άσεμνη ποσότητα θερμίδων. Το Muffin Blueberry Muffin της Dunkin Donuts αποδίδει 460 θερμίδες (εκ των οποίων 130 είναι από λίπος) και περιέχει το 23 τοις εκατό του συνολικού ημερήσιου λίπους σας, ενώ προσφέρει μόνο ένα ελάχιστα 2 γραμμάρια φυτικών ινών. Και στα 43 γραμμάρια, θα καταναλώσετε επίσης ζάχαρη μιας ολόκληρης ημέρας (ή περισσότερο ανάλογα με τις συστάσεις διατροφής που ακολουθείτε)-όχι ακριβώς αυτό που θα αποκαλούσε κανείς ένα υγιεινό, καλά ισορροπημένο πρωινό. (Αναρωτηθήκατε ποτέ τι κάνει όλη η ζάχαρη στο σώμα σας; Μάθετε εδώ.)

Αλλά εμείς πρόκειται να μετατρέψουμε αυτό το σοκ και την απογοήτευση σε ένα πρωινό καλό με αυτή τη μεγαλοφυή συνταγή για muffin μύρτιλου μιας μερίδας από τη blogger Samantha της Five Heart Home. Το καλύτερο κομμάτι? Μπορείτε να το φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα συστατικά μοιάζουν με εκείνα μιας παραδοσιακής συνταγής μάφιν χωρίς το αυγό και προφανώς συνδυάστηκαν αρκετά για να χωρέσουν άνετα σε μια κούπα. Η γεύση είναι η ίδια και το αποτέλεσμα είναι ένα γρήγορο μάφιν με κουτάλι που ξεχειλίζει με βατόμουρα πλούσια σε αντιοξειδωτικά και τη μισή ζάχαρη που θα βρεις σε αυτά τα muffins που αγοράστηκαν από το κατάστημα.

Σε αναζήτηση πιο υγιεινών συνταγών για μάφιν που δεν θα καταστρέψουν τη διατροφή σας ή την υγεία σας; Δοκιμάστε αυτές τις 10 συνταγές για μάφιν χωρίς ενοχές για το φθινόπωρο ή ξανασκεφτείτε το μάφιν κέικ εντελώς και επιλέξτε αντ 'αυτού τα μάφιν με αυγά ψημένα με πρωτεΐνη.

Αξιολόγηση για