Κορυφαία 6 οφέλη από τη λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου

Περιεχόμενο

• 1. Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέρματος
• 2. Βοηθά στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις
• 3. Θα μπορούσε να αποτρέψει την απώλεια οστών
• 4. Θα μπορούσε να ενισχύσει τη μυϊκή μάζα
• 5. Προωθεί την υγεία της καρδιάς
• 6. Άλλα οφέλη για την υγεία
• Τρόφιμα που περιέχουν κολλαγόνο
• Παρενέργειες κολλαγόνου
• Η κατώτατη γραμμή

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Το κολλαγόνο είναι η πιο άφθονη πρωτεΐνη στο σώμα σας.

Είναι το κύριο συστατικό των συνδετικών ιστών που αποτελούν πολλά μέρη του σώματος, συμπεριλαμβανομένων τενόντων, συνδέσμων, δέρματος και μυών ().

Το κολλαγόνο έχει πολλές σημαντικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της δομής του δέρματος και της ενίσχυσης των οστών σας ().

Τα τελευταία χρόνια, τα συμπληρώματα κολλαγόνου έχουν γίνει δημοφιλή. Τα περισσότερα υδρολύονται, πράγμα που σημαίνει ότι το κολλαγόνο έχει διαλυθεί, καθιστώντας ευκολότερο να απορροφηθείτε.

Υπάρχουν επίσης πολλά τρόφιμα που μπορείτε να φάτε για να αυξήσετε την πρόσληψη κολλαγόνου, όπως το δέρμα χοιρινού κρέατος και ο ζωμός των οστών.

Η κατανάλωση κολλαγόνου μπορεί να έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία, από την ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις έως τη βελτίωση της υγείας του δέρματος (,).

Αυτό το άρθρο θα συζητήσει 6 επιστημονικά υποστηριζόμενα οφέλη για την υγεία από τη λήψη κολλαγόνου.

1. Μπορεί να βελτιώσει την υγεία του δέρματος

Το κολλαγόνο είναι ένα σημαντικό συστατικό του δέρματός σας.

Παίζει ρόλο στην ενδυνάμωση του δέρματος, συν μπορεί να ωφελήσει την ελαστικότητα και την ενυδάτωση. Καθώς μεγαλώνετε, το σώμα σας παράγει λιγότερο κολλαγόνο, οδηγώντας σε ξηρό δέρμα και σχηματισμό ρυτίδων ().

Ωστόσο, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι τα πεπτίδια κολλαγόνου ή τα συμπληρώματα που περιέχουν κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσουν στην επιβράδυνση της γήρανσης του δέρματος μειώνοντας τις ρυτίδες και την ξηρότητα (5, 6,).

Σε μια μελέτη, οι γυναίκες που έλαβαν ένα συμπλήρωμα που περιέχει 2,5-5 γραμμάρια κολλαγόνου για 8 εβδομάδες εμφάνισαν λιγότερη ξηρότητα δέρματος και σημαντική αύξηση της ελαστικότητας του δέρματος σε σύγκριση με εκείνες που δεν έλαβαν το συμπλήρωμα ().

Μια άλλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν ένα ποτό αναμεμιγμένο με ένα συμπλήρωμα κολλαγόνου καθημερινά για 12 εβδομάδες παρουσίασαν αυξημένη ενυδάτωση του δέρματος και σημαντική μείωση του βάθους των ρυτίδων σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου (6).

Οι επιπτώσεις των συμπληρωμάτων κολλαγόνου που μειώνουν τις ρυτίδες έχουν αποδοθεί στην ικανότητά τους να διεγείρουν το σώμα σας να παράγει κολλαγόνο από μόνο του (, 5).

Επιπλέον, η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να προωθήσει την παραγωγή άλλων πρωτεϊνών που βοηθούν στη δομή του δέρματός σας, συμπεριλαμβανομένης της ελαστίνης και της ινιδιλλίνης (, 5).

Υπάρχουν επίσης πολλοί ανέκδοτοι ισχυρισμοί ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου βοηθούν στην πρόληψη της ακμής και άλλων παθήσεων του δέρματος, αλλά αυτά δεν υποστηρίζονται από επιστημονικά στοιχεία.

Μπορείτε να αγοράσετε συμπληρώματα κολλαγόνου στο διαδίκτυο.

Η λήψη συμπληρωμάτων που περιέχουν κολλαγόνο μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της γήρανσης του δέρματός σας. Ωστόσο, απαιτούνται ισχυρότερες ενδείξεις από μελέτες που εξετάζουν μόνες τους τις επιπτώσεις του κολλαγόνου.

2. Βοηθά στην ανακούφιση του πόνου στις αρθρώσεις

Το κολλαγόνο βοηθά στη διατήρηση της ακεραιότητας του χόνδρου σας, που είναι ο ελαστικός ιστός που προστατεύει τις αρθρώσεις σας.

Καθώς η ποσότητα του κολλαγόνου στο σώμα σας μειώνεται καθώς μεγαλώνετε, αυξάνεται ο κίνδυνος εκδήλωσης εκφυλιστικών αρθρώσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα (9).

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων της οστεοαρθρίτιδας και στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις συνολικά (, 9).

Σε μια μελέτη, 73 αθλητές που κατανάλωναν 10 γραμμάρια κολλαγόνου καθημερινά για 24 εβδομάδες παρουσίασαν σημαντική μείωση του πόνου στις αρθρώσεις ενώ περπατούσαν και σε ξεκούραση, σε σύγκριση με μια ομάδα που δεν το έλαβε ().

Σε μια άλλη μελέτη, οι ενήλικες πήραν 2 γραμμάρια κολλαγόνου καθημερινά για 70 ημέρες. Εκείνοι που έλαβαν κολλαγόνο είχαν σημαντική μείωση του πόνου στις αρθρώσεις και ήταν καλύτερα σε θέση να ασκήσουν σωματική δραστηριότητα από εκείνους που δεν το έλαβαν ().

Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει ότι το συμπληρωματικό κολλαγόνο μπορεί να συσσωρευτεί στον χόνδρο και να διεγείρει τους ιστούς σας να παράγουν κολλαγόνο.

Υποστήριξαν ότι αυτό μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλότερη φλεγμονή, καλύτερη υποστήριξη των αρθρώσεων σας και μειωμένο πόνο ().

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα κολλαγόνου για τα πιθανά αποτελέσματα ανακούφισης του πόνου, οι μελέτες προτείνουν ότι πρέπει να ξεκινήσετε με μια ημερήσια δόση 8-12 γραμμαρίων (9,).

Η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τη φλεγμονή και διεγείρει τη σύνθεση κολλαγόνου στο σώμα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της ανακούφισης του πόνου μεταξύ ατόμων με διαταραχές των αρθρώσεων όπως η οστεοαρθρίτιδα.

3. Θα μπορούσε να αποτρέψει την απώλεια οστών

Τα οστά σας είναι κατασκευασμένα κυρίως από κολλαγόνο, το οποίο τους δίνει δομή και τα διατηρεί ισχυρά ().

Ακριβώς όπως το κολλαγόνο στο σώμα σας επιδεινώνεται καθώς μεγαλώνετε, έτσι και η οστική μάζα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε καταστάσεις όπως η οστεοπόρωση, η οποία χαρακτηρίζεται από χαμηλή οστική πυκνότητα και συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων οστών (,).

Μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να έχει ορισμένες επιδράσεις στο σώμα που βοηθούν στην αναστολή της διάσπασης των οστών που οδηγεί σε οστεοπόρωση (9,).

Σε μια μελέτη, οι γυναίκες έλαβαν είτε ένα συμπλήρωμα ασβεστίου σε συνδυασμό με 5 γραμμάρια κολλαγόνου ή ένα συμπλήρωμα ασβεστίου και κανένα κολλαγόνο καθημερινά για 12 μήνες.

Μέχρι το τέλος της μελέτης, οι γυναίκες που έλαβαν συμπλήρωμα ασβεστίου και κολλαγόνου είχαν σημαντικά χαμηλότερα επίπεδα πρωτεϊνών στο αίμα που προάγουν τη διάσπαση των οστών από εκείνες που λαμβάνουν μόνο το ασβέστιο ().

Μια άλλη μελέτη βρήκε παρόμοια αποτελέσματα σε 66 γυναίκες που έλαβαν 5 γραμμάρια κολλαγόνου καθημερινά για 12 μήνες.

Οι γυναίκες που έλαβαν το κολλαγόνο εμφάνισαν αύξηση έως και 7% στην οστική τους πυκνότητα (BMD), σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν κατανάλωναν κολλαγόνο ().

Το BMD είναι ένα μέτρο της πυκνότητας των ορυκτών, όπως το ασβέστιο, στα οστά σας. Η χαμηλή BMD σχετίζεται με αδύναμα οστά και την ανάπτυξη οστεοπόρωσης ().

Αυτά τα αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, αλλά χρειάζονται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθεί ο ρόλος των συμπληρωμάτων κολλαγόνου στην υγεία των οστών.

Η κατανάλωση συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου διαταραχών των οστών όπως η οστεοπόρωση. Έχουν τη δυνατότητα να βοηθήσουν στην αύξηση της BMD και στα χαμηλότερα επίπεδα πρωτεϊνών στο αίμα που διεγείρουν τη διάσπαση των οστών.

4. Θα μπορούσε να ενισχύσει τη μυϊκή μάζα

Μεταξύ 1-10% του μυϊκού ιστού αποτελείται από κολλαγόνο. Αυτή η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για να διατηρείτε τους μυς σας δυνατούς και να λειτουργούν σωστά ().

Μελέτες δείχνουν ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου βοηθούν στην ενίσχυση της μυϊκής μάζας σε άτομα με σαρκοπενία, την απώλεια μυϊκής μάζας που συμβαίνει με την ηλικία ().

Σε μια μελέτη, 27 αδύναμοι άντρες πήραν 15 γραμμάρια κολλαγόνου ενώ συμμετείχαν σε ένα πρόγραμμα άσκησης καθημερινά για 12 εβδομάδες. Σε σύγκριση με τους άνδρες που άσκησαν αλλά δεν πήραν κολλαγόνο, κέρδισαν σημαντικά μεγαλύτερη μυϊκή μάζα και δύναμη ().

Οι ερευνητές έχουν προτείνει ότι η λήψη κολλαγόνου μπορεί να προωθήσει τη σύνθεση μυϊκών πρωτεϊνών όπως η κρεατίνη, καθώς και να διεγείρει την ανάπτυξη των μυών μετά την άσκηση ().

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για τη διερεύνηση του δυναμικού του κολλαγόνου για ενίσχυση της μυϊκής μάζας.

Η έρευνα έχει δείξει ότι η κατανάλωση συμπληρωμάτων κολλαγόνου αύξησε την ανάπτυξη και τη δύναμη των μυών σε άτομα με απώλεια μυϊκής μάζας που σχετίζεται με την ηλικία.

5. Προωθεί την υγεία της καρδιάς

Οι ερευνητές έχουν θεωρήσει ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Το κολλαγόνο παρέχει δομή στις αρτηρίες σας, τα οποία είναι τα αιμοφόρα αγγεία που μεταφέρουν αίμα από την καρδιά σας στο υπόλοιπο σώμα σας. Χωρίς αρκετό κολλαγόνο, οι αρτηρίες μπορεί να γίνουν αδύναμες και εύθραυστες ().

Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση, μια ασθένεια που χαρακτηρίζεται από τη στένωση των αρτηριών. Η αθηροσκλήρωση έχει τη δυνατότητα να οδηγήσει σε καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο ().

Σε μια μελέτη, 31 υγιείς ενήλικες έλαβαν 16 γραμμάρια κολλαγόνου καθημερινά για 6 μήνες. Μέχρι το τέλος, είχαν υποστεί σημαντική μείωση στα μέτρα της δυσκαμψίας της αρτηρίας, σε σύγκριση με πριν αρχίσουν να παίρνουν το συμπλήρωμα ().

Επιπλέον, αύξησαν τα επίπεδα της «καλής» χοληστερόλης HDL κατά μέσο όρο 6%. Η HDL είναι ένας σημαντικός παράγοντας στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένης της αθηροσκλήρωσης ().

Ωστόσο, χρειάζονται περισσότερες μελέτες σχετικά με το ρόλο των συμπληρωμάτων κολλαγόνου στην υγεία της καρδιάς.

Η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των παραγόντων κινδύνου που σχετίζονται με καρδιακές παθήσεις όπως η αθηροσκλήρωση.

6. Άλλα οφέλη για την υγεία

Τα συμπληρώματα κολλαγόνου μπορεί να έχουν άλλα οφέλη για την υγεία, αλλά αυτά δεν έχουν μελετηθεί εκτενώς.

• Μαλλιά και νύχια. Η λήψη κολλαγόνου μπορεί να αυξήσει τη δύναμη των νυχιών σας αποτρέποντας την ευθραυστότητα. Επιπλέον, μπορεί να τονώσει τα μαλλιά και τα νύχια σας να μεγαλώνουν περισσότερο ().
• Υγεία του εντέρου. Αν και δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό, ορισμένοι επαγγελματίες υγείας προωθούν τη χρήση συμπληρωμάτων κολλαγόνου για τη θεραπεία της εντερικής διαπερατότητας ή του συνδρόμου διαρροής του εντέρου.
• Υγεία του εγκεφάλου. Καμία μελέτη δεν έχει εξετάσει το ρόλο των συμπληρωμάτων κολλαγόνου στην υγεία του εγκεφάλου. Ωστόσο, ορισμένοι ισχυρίζονται ότι βελτιώνουν τη διάθεση και μειώνουν τα συμπτώματα του άγχους.
• Απώλεια βάρους. Μερικοί πιστεύουν ότι η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους και έναν ταχύτερο μεταβολισμό. Δεν υπήρξαν μελέτες που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς.

Αν και αυτά τα πιθανά αποτελέσματα είναι πολλά υποσχόμενα, απαιτείται περισσότερη έρευνα πριν από τη λήψη επίσημων συμπερασμάτων.

Υποστηρίχθηκε ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου προάγουν την υγεία του εγκεφάλου, της καρδιάς και του εντέρου, καθώς επίσης βοηθούν στον έλεγχο του βάρους και διατηρούν τα μαλλιά και τα νύχια υγιή. Ωστόσο, υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτά τα αποτελέσματα.

Τρόφιμα που περιέχουν κολλαγόνο

Το κολλαγόνο βρίσκεται στους συνδετικούς ιστούς των ζώων. Έτσι, τρόφιμα όπως το δέρμα κοτόπουλου, το χοιρινό δέρμα, το βόειο κρέας και τα ψάρια είναι πηγές κολλαγόνου (,,).

Τα τρόφιμα που περιέχουν ζελατίνη, όπως ο ζωμός των οστών, παρέχουν επίσης κολλαγόνο. Η ζελατίνη είναι μια πρωτεϊνική ουσία που προέρχεται από το κολλαγόνο αφού μαγειρευτεί ().

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε κολλαγόνο βοηθά στην αύξηση του κολλαγόνου στο σώμα σας. Δεν έχουν γίνει μελέτες σε ανθρώπους σχετικά με το εάν τα τρόφιμα πλούσια σε κολλαγόνο έχουν τα ίδια οφέλη με τα συμπληρώματα.

Τα πεπτικά ένζυμα διαλύουν το κολλαγόνο στα τρόφιμα σε μεμονωμένα αμινοξέα και πεπτίδια.

Ωστόσο, το κολλαγόνο σε συμπληρώματα έχει ήδη διαλυθεί ή υδρολυθεί, γι 'αυτό θεωρείται ότι απορροφάται πιο αποτελεσματικά από το κολλαγόνο στα τρόφιμα.

Αρκετές τροφές περιέχουν κολλαγόνο, συμπεριλαμβανομένων ζωικών τροφών και ζωμού οστών. Ωστόσο, η απορρόφησή του δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο αυτή του υδρολυμένου κολλαγόνου.

Παρενέργειες κολλαγόνου

Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν πολλοί γνωστοί κίνδυνοι που σχετίζονται με τη λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου.

Ωστόσο, ορισμένα συμπληρώματα παρασκευάζονται από κοινά τρόφιμα αλλεργιογόνα, όπως ψάρια, οστρακοειδή και αυγά. Τα άτομα με αλλεργίες σε αυτά τα τρόφιμα θα πρέπει να αποφεύγουν τα συμπληρώματα κολλαγόνου που παρασκευάζονται με αυτά τα συστατικά για την πρόληψη αλλεργικών αντιδράσεων.

Μερικοί άνθρωποι έχουν επίσης αναφέρει ότι τα συμπληρώματα κολλαγόνου αφήνουν μια παρατεταμένη κακή γεύση στο στόμα τους ().

Επιπλέον, τα συμπληρώματα κολλαγόνου έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν πεπτικές παρενέργειες, όπως αισθήματα πληρότητας και καούρα ().

Ανεξάρτητα, αυτά τα συμπληρώματα φαίνεται να είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους.

Τα συμπληρώματα κολλαγόνου μπορεί να οδηγήσουν σε παρενέργειες, όπως κακή γεύση στο στόμα, καούρα και πληρότητα. Εάν έχετε αλλεργίες, φροντίστε να αγοράσετε συμπληρώματα που δεν παράγονται από πηγές κολλαγόνου για τα οποία είστε αλλεργικοί.

Η κατώτατη γραμμή

Η λήψη κολλαγόνου σχετίζεται με ορισμένα οφέλη για την υγεία και πολύ λίγους γνωστούς κινδύνους.

Αρχικά, τα συμπληρώματα μπορεί να βελτιώσουν την υγεία του δέρματος μειώνοντας τις ρυτίδες και την ξηρότητα. Μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην αύξηση της μυϊκής μάζας, στην πρόληψη της οστικής απώλειας και στην ανακούφιση από τον πόνο στις αρθρώσεις.

Οι άνθρωποι έχουν αναφέρει πολλά άλλα οφέλη από συμπληρώματα κολλαγόνου, αλλά αυτοί οι ισχυρισμοί δεν έχουν μελετηθεί πολύ.

Αν και πολλά τρόφιμα περιέχουν κολλαγόνο, δεν είναι γνωστό εάν το κολλαγόνο στα τρόφιμα προσφέρει τα ίδια οφέλη με τα συμπληρώματα.

Τα συμπληρώματα κολλαγόνου είναι γενικά ασφαλή, αρκετά εύκολο στη χρήση και σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε για τα πιθανά οφέλη τους.