Colostrum: τι είναι, τι είναι και θρεπτική σύνθεση

Περιεχόμενο

• Σε τι χρησιμεύει και ποια είναι η σύνθεση
• Διατροφικές πληροφορίες για το πρωτόγαλα

Το πρωτόγαλα είναι το πρώτο γάλα που παράγει μια γυναίκα για να θηλάσει το μωρό της για τις πρώτες 2 έως 4 ημέρες μετά τον τοκετό. Αυτό το μητρικό γάλα συσσωρεύεται στα κυψελιδικά κύτταρα των μαστών τους τελευταίους μήνες της εγκυμοσύνης, χαρακτηριζόμενο από κίτρινο χρώμα, εκτός από θερμιδικό και θρεπτικό.

Το πρωτόγαλα προάγει την ανάπτυξη και την υγεία του νεογέννητου, ενισχύει τη σχέση μεταξύ μητέρας και μωρού και συμβάλλει στην ωρίμανση του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, διεγείρει το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού, διασφαλίζοντας αντισώματα που αποτρέπουν την ανάπτυξη ασθενειών όπως αλλεργία ή διάρροια, για παράδειγμα, εκτός από τη μείωση του κινδύνου νοσηρότητας και θνησιμότητας των βρεφών.

Σε τι χρησιμεύει και ποια είναι η σύνθεση

Το πρωτόγαλα έχει τις μακροεντολές και τα μικροθρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της διατροφικής κατάστασης του μωρού και ευνοεί την ανάπτυξή του, χαρακτηριζόμενο από το ότι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, κυρίως ανοσοσφαιρίνες, αντιμικροβιακά πεπτίδια, αντισώματα και άλλα βιοενεργά μόρια που έχουν ανοσορυθμιστικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στην τόνωση και ανάπτυξη το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού, προστατεύοντας από διάφορες ασθένειες.

Επιπλέον, το πρωτόγαλα είναι κίτρινο χρώμα λόγω του γεγονότος ότι είναι πλούσιο σε καροτενοειδή, τα οποία σύντομα μετατρέπονται σε βιταμίνη Α στο σώμα, η οποία παίζει επίσης θεμελιώδη ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα και την οπτική υγεία, εκτός από το ότι ενεργεί ως αντιοξειδωτικό, βοηθώντας στη μείωση του κινδύνου ανάπτυξης χρόνιων παθήσεων.

Το πρώτο μητρικό γάλα είναι εύπεπτο, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του γαστρεντερικού συστήματος και ευνοώντας την καθιέρωση ενός ευεργετικού εντερικού μικροβίου, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε ηλεκτρολύτες και ψευδάργυρο.

Τα χαρακτηριστικά του πρωτογάλακτος είναι κατάλληλα για τις ανάγκες του νεογέννητου μωρού. Επιπλέον, το πρωτόγαλα διαρκεί μόνο 2 ή 3 ημέρες, όταν εμφανίζεται το "γάλα αυξάνεται" και ξεκινά το μεταβατικό γάλα, το οποίο εξακολουθεί να είναι κιτρινωπό.

Διατροφικές πληροφορίες για το πρωτόγαλα

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τη θρεπτική σύνθεση του πρωτογάλακτος και του μεταβατικού γάλακτος και του ώριμου γάλακτος:

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, εάν η μητέρα έχει ρωγμή στις θηλές της, είναι φυσιολογικό το πρωτόγαλα να βγαίνει με αίμα, αλλά το μωρό μπορεί ακόμα να θηλάσει επειδή δεν είναι επιβλαβές γι 'αυτόν.

Ο γιατρός μπορεί να συστήσει τη χρήση μιας θεραπευτικής αλοιφής για τις θηλές που πρέπει να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια ολόκληρου του θηλασμού που μπορεί να αποτρέψει αυτές τις ρωγμές. Ωστόσο, η κύρια αιτία των σπασμένων θηλών είναι η κακή πρόσφυση του μωρού στο θηλασμό. Ανατρέξτε στον πλήρη οδηγό για αρχάριους για το θηλασμό.