Cupuaçu

Περιεχόμενο

• Οφέλη Cupuaçu
• Διατροφικές πληροφορίες για το Cupuaçu

Το Cupuaçu προέρχεται από ένα δέντρο στον Αμαζόνιο με το επιστημονικό όνομα Theobroma grandiflorum, που ανήκει στην οικογένεια του κακάου και, ως εκ τούτου, ένα από τα κύρια προϊόντα της είναι η σοκολάτα cupuaçu, επίσης γνωστή ως "cupulate".

Το Cupuaçu έχει ξινή, αλλά πολύ ήπια γεύση και χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή χυμών, παγωτών, ζελέ, κρασιών και λικέρ. Επιπλέον, ο πολτός μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρέμας, πουτίγκας, πίτας, κέικ και πίτσας.

Οφέλη Cupuaçu

Τα οφέλη του Cupuaçu είναι κυρίως η παροχή ενέργειας επειδή έχει θεοβρωμίνη, μια ουσία παρόμοια με την καφεΐνη. Η θεοβρωμίνη παρέχει επίσης cupuaçu άλλα οφέλη όπως:

1. Τόνωση του κεντρικού νευρικού συστήματος, το οποίο καθιστά το σώμα πιο ενεργό και σε εγρήγορση.
2. Βελτίωση της λειτουργίας της καρδιάς.
3. Μειώστε το βήχα, καθώς επίσης διεγείρει το αναπνευστικό σύστημα.
4. Βοηθήστε στην καταπολέμηση της κατακράτησης υγρών ως διουρητικό.

Εκτός από αυτά τα οφέλη, το cupuaçu βοηθά επίσης στο σχηματισμό κυττάρων αίματος επειδή είναι πλούσιο σε σίδηρο.

Διατροφικές πληροφορίες για το Cupuaçu

Το Cupuaçu είναι ένα φρούτο που έχει λίπος, οπότε δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες σε δίαιτες απώλειας βάρους.