Οφέλη και μύθοι για την υγεία του Detox Water

Περιεχόμενο

• Τι είναι το Detox Water;
• Πώς να φτιάξετε νερό Detox
• Ισχυρισμοί Υγείας για το Detox Water
• Πραγματικά οφέλη για την υγεία
• Βοηθά στην απώλεια βάρους
• Βελτιώνει την πεπτική υγεία
• Βελτιώνει τα επίπεδα διάθεσης και ενέργειας
• Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
• Μύθοι για το Detox Water
• Μύθος 1: Αποτοξινώνει το σώμα σας
• Μύθος 2: Εξισορροπεί το pH σας
• Μύθος 3: Βελτιώνει την επιδερμίδα σας
• Λήψη οικιακού μηνύματος

Υπάρχει πολλή διαφημιστική εκστρατεία σχετικά με τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία του "νερού αποτοξίνωσης".

Ναι, η παραμονή ενυδατωμένη είναι σημαντική για την υγεία.

Επομένως, συνιστάται να πίνετε οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.

Ωστόσο, ορισμένοι πιστεύουν ότι η προσθήκη επιπλέον συστατικών στο νερό αυξάνει τα οφέλη για την υγεία του.

Το αποτέλεσμα, που ονομάζεται νερό αποτοξίνωσης, λέγεται ότι βοηθά το σώμα σας να απαλλαγεί από τοξίνες, να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Εδώ είναι μια λεπτομερής ματιά στο νερό αποτοξίνωσης. Διαχωρίζει τα πραγματικά οφέλη για την υγεία από τους μύθους.

Τι είναι το Detox Water;

Το νερό Detox είναι νερό που έχει εγχυθεί με τις γεύσεις φρέσκων φρούτων, λαχανικών ή βοτάνων. Μερικές φορές αναφέρεται ως νερό με έγχυση φρούτων ή νερό με φρούτα.

Μπορείτε να φτιάξετε νερό αποτοξίνωσης στο σπίτι με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, χρησιμοποιώντας οποιονδήποτε συνδυασμό φρούτων, λαχανικών και βοτάνων που σας αρέσουν.

Επειδή είναι φτιαγμένο με έγχυση γεύσης, αντί για χυμό ή ανάμειξη, το νερό αποτοξίνωσης περιέχει πολύ λίγες θερμίδες. Αυτό το καθιστά ένα δημοφιλές ρόφημα για την αποτοξίνωση, όπως το "λεμόνι αποτοξίνωση" ή "το κύριο καθαρισμό".

Το νερό αποτοξίνωσης συνιστάται επίσης συχνά σε σχέδια απώλειας βάρους, ειδικά στη θέση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως ζάχαρη σόδα και χυμό φρούτων.

Συμπέρασμα: Το νερό αποτοξίνωσης παρασκευάζεται με έγχυση νερού με φρούτα, λαχανικά ή βότανα. Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας στο σπίτι χρησιμοποιώντας μια ποικιλία γεύσεων.

Πώς να φτιάξετε νερό Detox

Η παρασκευή νερού αποτοξίνωσης στο σπίτι είναι πολύ απλή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι νερό και μια επιλογή από φρούτα, λαχανικά και βότανα.

Απλά κόψτε τα συστατικά σας και προσθέστε τα σε ζεστό ή κρύο νερό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Όσο περισσότερο ένα συστατικό χρησιμοποιείτε, τόσο ισχυρότερη θα είναι η γεύση.

Εάν κάνετε ένα κρύο ποτό, μπορείτε να αφήσετε το νερό αποτοξίνωσης στο ψυγείο για 1-2 ώρες για να αφήσετε τις γεύσεις να εγχυθούν πιο βαθιά. Φροντίστε να αφαιρέσετε τα συστατικά μετά από αυτό το διάστημα, έτσι ώστε να μην αρχίσουν να αποσυντίθενται.

Εάν βιάζεστε, συνθλίβοντας ή μώλωπες τα φρούτα και τα βότανα πριν τα χρησιμοποιήσετε μπορεί να σας βοηθήσει να απελευθερώσετε τις γεύσεις πιο γρήγορα.

Ακολουθούν μερικοί δημοφιλείς συνδυασμοί συνταγών νερού αποτοξίνωσης:

• Αγγούρι και μέντα.
• Λεμόνι και τζίντζερ.
• Βατόμουρο και πορτοκάλι.
• Λεμόνι και πιπέρι καγιέν.
• Καρπούζι και μέντα.
• Γκρέιπφρουτ και δεντρολίβανο.
• Πορτοκάλι και λεμόνι.
• Λεμόνι και ασβέστη.
• Φράουλα και βασιλικό.
• Μήλο και κανέλα.

Συμπέρασμα: Για να φτιάξετε νερό αποτοξίνωσης, προσθέστε φρούτα, λαχανικά και βότανα στο νερό και στη συνέχεια αφήστε το να σταθεί. Η σύνθλιψη ή μώλωπες φρούτων και βοτάνων μπορεί να βοηθήσει στην απελευθέρωση περισσότερων από τις γεύσεις τους.

Ισχυρισμοί Υγείας για το Detox Water

Το νερό Detox έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως:

• Απώλεια βάρους.
• Αφαίρεση τοξινών ή αποτοξίνωση.
• Εξισορρόπηση του pH του σώματος.
• Καλύτερη πεπτική υγεία.
• Ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας.
• Βελτίωση της διάθεσης.
• Αύξηση των επιπέδων ενέργειας.
• Βελτίωση της επιδερμίδας.

Οι ακριβείς ιδιότητες του νερού αποτοξίνωσης θα ποικίλουν ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιείτε και την ισχύ της έγχυσης.

Ωστόσο, πολλοί από τους ισχυρισμούς υγείας για το νερό αποτοξίνωσης μπορούν να αποδοθούν στο ίδιο το νερό, παρά στα συστατικά με τα οποία αρωματίζεται.

Αυτό συμβαίνει επειδή δεν λαμβάνετε τόσα πολλά θρεπτικά συστατικά από τα συστατικά του νερού αποτοξίνωσης, ειδικά σε σύγκριση με το να τα τρώτε σε όλη τους τη μορφή.

Συμπέρασμα: Το νερό αποτοξίνωσης ισχυρίστηκε ότι βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών, βοηθά στην απώλεια βάρους, ισορροπεί το pH σας και ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Πραγματικά οφέλη για την υγεία

Ακολουθεί μια λεπτομερής ματιά στην επιστήμη πίσω από τους ισχυρισμούς υγείας του νερού αποτοξίνωσης. Μερικά είναι έγκυρα, ακόμη και αν είναι λίγο υπερβολικά σε ορισμένες περιπτώσεις.

Βοηθά στην απώλεια βάρους

Το πόσιμο νερό μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και αυτό ισχύει και για το νερό αποτοξίνωσης. Το νερό έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει προσωρινά το μεταβολικό σας ρυθμό, οπότε καίτε περισσότερες θερμίδες.

Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση 17 ουγκιών (μισό λίτρο) νερού μπορεί να αυξήσει τον μεταβολικό ρυθμό σας έως και 30% για περίπου μία ώρα (1, 2).

Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι που πίνουν τη συνιστώμενη ποσότητα νερού ως μέρος ενός προγράμματος απώλειας βάρους τείνουν να χάνουν περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν το κάνουν (3, 4, 5, 6).

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι υπέρβαροι ενήλικες που έπιναν 17 ουγκιές (μισό λίτρο) νερού πριν από τα γεύματά τους έχασαν 40% περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν το έκαναν (7).

Αυτό μπορεί να εξηγηθεί εν μέρει από την αύξηση του μεταβολισμού, αλλά μπορεί επίσης να οφείλεται στην επίδραση του νερού στην όρεξή σας. Το πόσιμο νερό έχει συνδεθεί με μειωμένη πείνα, οπότε αν πίνετε νερό πριν από το γεύμα, μπορεί να τρώτε λιγότερο (8, 9).

Βελτιώνει την πεπτική υγεία

Η ενυδάτωση είναι σημαντική για την πεπτική υγεία και τη διατήρηση τακτικών κινήσεων του εντέρου. Η χρόνια αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα, η οποία μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε φούσκωμα και υποτονική (10, 11, 12, 13, 14).

Το να πίνετε άφθονο νερό μπορεί να βοηθήσει τα τρόφιμα να περάσουν ομαλά στο έντερο και να σας αποτρέψουν από τη δυσκοιλιότητα.

Βελτιώνει τα επίπεδα διάθεσης και ενέργειας

Ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, τη συγκέντρωση και τα επίπεδα ενέργειας.

Μελέτες έχουν δείξει ότι τα επίπεδα αφυδάτωσης περίπου 1% μπορούν να μειώσουν σημαντικά τη διάθεση, να μειώσουν τη διάρκεια συγκέντρωσης και να προκαλέσουν πονοκεφάλους (15, 16, 17, 18).

Μια μελέτη εξέτασε ενήλικες που κατανάλωναν λιγότερο από 41 ουγκιές (1,2 λίτρα) νερό την ημέρα. Όταν αύξησαν την πρόσληψη νερού στα 85 oz (2,5 λίτρα) την ημέρα, ήταν πιο ευτυχισμένοι, είχαν περισσότερη ενέργεια και ένιωθαν πιο ήρεμοι (19).

Εάν δεν πίνετε αρκετά, η αύξηση της πρόσληψης νερού θα μπορούσε να βελτιώσει τη διάθεσή σας και να σας δώσει περισσότερη ενέργεια.

Ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

Αυτός είναι ένας ισχυρισμός για το νερό αποτοξίνωσης που μπορεί να είναι λίγο υπερβολικό.

Είναι αλήθεια ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, ακόμη και χυμών φρούτων μπορεί να βοηθήσει στη στήριξη του ανοσοποιητικού σας συστήματος (20, 21).

Συγκεκριμένα, η βιταμίνη C έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί το ανοσοποιητικό σας σύστημα όταν καταναλώνεται τακτικά (22, 23, 24, 25).

Ωστόσο, η ποσότητα αυτών των θρεπτικών ουσιών που θα λάβετε από μια έγχυση όπως το νερό αποτοξίνωσης είναι πιθανό να είναι ελάχιστη και πολύ μεταβλητή.

Αν και είναι θεωρητικά δυνατό, είναι απίθανο το νερό αποτοξίνωσης να έχει ουσιαστική επίδραση στην ανοσολογική λειτουργία.

Συμπέρασμα: Η κατανάλωση νερού αποτοξίνωσης μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, να έχετε καλύτερη πεπτική υγεία και να σας κάνει πιο ευτυχισμένους. Ωστόσο, θα πάρετε όλα αυτά τα οφέλη από την τακτική κατανάλωση νερού.

Μύθοι για το Detox Water

Υπάρχουν επίσης πολλοί μύθοι γύρω από το νερό αποτοξίνωσης.

Μερικά από αυτά δεν υποστηρίζονται από την επιστήμη, αλλά άλλα έχουν αποδειχθεί εντελώς ψευδή.

Μύθος 1: Αποτοξινώνει το σώμα σας

Η αποτοξίνωση είναι ένας δημοφιλής ισχυρισμός για πολλές δίαιτες, προϊόντα καθαρισμού και διατροφής όπως το νερό αποτοξίνωσης.

Τα προϊόντα Detox συχνά ισχυρίζονται ότι διευκολύνουν την υγεία και την ευεξία εξαλείφοντας τις τοξίνες από το σώμα και βοηθώντας στην απώλεια βάρους.

Ωστόσο, τόσο οι "τοξίνες" όσο και η "αποτοξίνωση" είναι ασαφείς όροι που δεν καθορίζουν πραγματικά τι εξαλείφεται ή πώς συμβαίνει.

Το σώμα σας διαθέτει καλά σχεδιασμένα μονοπάτια αποτοξίνωσης που αποβάλλουν τις τοξίνες από το σώμα. Προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι οποιοδήποτε προϊόν ή δίαιτα τα επιταχύνει ή τα καθιστά πιο αποτελεσματικά (26).

Περισσότερες λεπτομέρειες σε αυτό το άρθρο: Δίαιτες Detox 101: Λειτουργούν πραγματικά αυτά τα "Καθαριστικά";

Μύθος 2: Εξισορροπεί το pH σας

Τα «αλκαλοποιητικά» τρόφιμα και ποτά είναι μια δημοφιλής διατροφική τάση αυτή τη στιγμή.

Λέγεται ότι προάγουν ένα πιο αλκαλικό περιβάλλον στο σώμα. Σύμφωνα με την όξινη-αλκαλική θεωρία της νόσου, αυτό θα προωθήσει την καλύτερη υγεία.

Ωστόσο, αυτή η θεωρία δεν υποστηρίζεται από την επιστήμη, καθώς είναι αδύνατο να αλλάξετε το pH του αίματος ή των κυττάρων σας μέσω των τροφών που τρώτε (27).

Μύθος 3: Βελτιώνει την επιδερμίδα σας

Όπως συμβαίνει με πολλά άλλα προϊόντα αποτοξίνωσης, ορισμένοι ισχυρίζονται ότι το νερό αποτοξίνωσης ξεπλένει τις τοξίνες από το δέρμα σας και βελτιώνει την εμφάνισή του.

Ωστόσο, υπάρχουν λίγα στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς. Το πόσιμο νερό θα βελτιώσει την ενυδάτωση του δέρματος σας εάν είστε αφυδατωμένοι. Ωστόσο, δεν θα αλλάξει την εμφάνιση του δέρματός σας εκτός εάν η αφυδάτωση είναι σοβαρή (28, 29).

Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι το νερό αποτοξίνωσης είναι πιο αποτελεσματικό από το απλό νερό για αυτό.

Συμπέρασμα: Το νερό Detox δεν θα σας βοηθήσει να ξεπλύνετε τις τοξίνες από το σώμα σας ή να το κάνετε πιο αλκαλικό. Δεν υπάρχει επίσης καμία ένδειξη ότι βελτιώνει την επιδερμίδα.

Λήψη οικιακού μηνύματος

Η ιδέα ότι μπορείτε να επιταχύνετε και να βελτιώσετε τις οδούς αποτοξίνωσης του σώματός σας πίνοντας νερό αποτοξίνωσης είναι λανθασμένη.

Ωστόσο, εξακολουθεί να είναι ένα υγιεινό ποτό με μερικά οφέλη για την υγεία. Παρ 'όλα αυτά, θα μπορούσατε πιθανώς να λάβετε τα περισσότερα από αυτά τα οφέλη από την τακτική κατανάλωση νερού.

Ωστόσο, οι άνθρωποι συχνά βρίσκουν βαρετό νερό.

Εάν εγχύσετε το νερό σας με φρούτα και λαχανικά σημαίνει ότι πίνετε περισσότερο νερό και λιγότερο ζαχαρούχα ποτά, τότε μπορεί μόνο να είναι καλό.