Μενού κρεβατιού χωρίς γλουτένη και λακτόζη για να χάσετε βάρος
Περιεχόμενο
- Πώς να αφαιρέσετε τη γλουτένη από τη διατροφή
- Πώς να αφαιρέσετε τη λακτόζη από τη διατροφή
- Η αφαίρεση της λακτόζης και της γλουτένης μπορεί να αυξήσει το βάρος
Η κατανάλωση δίαιτας χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, επειδή αυτές οι ενώσεις προκαλούν φούσκωμα, κακή πέψη και αυξημένο αέριο. Επιπλέον, η αφαίρεση τροφίμων όπως το γάλα και το ψωμί από τη διατροφή μειώνει επίσης τις θερμίδες στη διατροφή και επομένως βοηθά στην απώλεια βάρους.
Ωστόσο, για δυσανεξία στη λακτόζη και άτομα με κάποια ευαισθησία στη γλουτένη, η βελτίωση των συμπτωμάτων φούσκωσης και αερίου όταν αυτά τα τρόφιμα αφαιρούνται από τη διατροφή είναι άμεση. Επιπλέον, η απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων, λόγω της μείωσης της εντερικής φλεγμονής, βελτιώνει σημαντικά την ποιότητα ζωής και την ευημερία βραχυπρόθεσμα και μακροπρόθεσμα.
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει ένα παράδειγμα διατροφής 3 ημερών χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη.
| Πρόχειρο φαγητό | Ημέρα 1 | Ημέρα 2 | Ημέρα 3 |
| ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | Γάλα αμυγδάλου με ψωμί αμύλου βούτυρου πατάτας | Σούπα γιαούρτι με δημητριακά βρώμης | Πλιγούρι βρώμης |
| Πρωινό σνακ | 1 μήλο + 2 κάστανα | Πράσινο χυμό λάχανο, πορτοκάλι και αγγούρι | 1 αχλάδι + 5 κροτίδες ρυζιού |
| Μεσημεριανό βραδινό | Στήθος κοτόπουλου με σάλτσα ντομάτας + 4 στήλες σούπας ρυζιού + 2 στήλες σούπας φασολιών + πράσινη σαλάτα | 1 κομμάτι ψαριού στη σχάρα + 2 βραστές πατάτες + σοταρισμένη σαλάτα λαχανικών | Κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας + ζυμαρικά χωρίς γλουτένη + σαλάτα λάχανο |
| Απογευματινό σνακ | Γιαούρτι σόγιας + 10 κροτίδες ρυζιού | Γάλα αμυγδάλου, μπανάνα, μήλο και λιναρόσπορο | 1 φλιτζάνι γάλα σόγιας + 1 φέτα κέικ χωρίς γλουτένη |
Επιπλέον, για να βελτιωθεί η απώλεια βάρους, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες, φρούτα και λαχανικά, εκτός από την άσκηση σωματικής άσκησης τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.
Πώς να αφαιρέσετε τη γλουτένη από τη διατροφή
Για να αφαιρέσετε τη γλουτένη από τη διατροφή, πρέπει να αποφύγετε την κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν σιτάρι, κριθάρι ή σίκαλη, όπως ψωμιά, κέικ, ζυμαρικά, μπισκότα και πίτες.
Για να αντικαταστήσετε το αλεύρι σίτου, που είναι η κύρια πηγή γλουτένης στη διατροφή, το αλεύρι ρυζιού, το άμυλο πατάτας και το άμυλο μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή ψωμιών και κέικ, για παράδειγμα, ή να αγοράσετε ζυμαρικά και μπισκότα χωρίς γλουτένη. Δείτε την πλήρη λίστα των τροφίμων που περιέχουν γλουτένη.
Πώς να αφαιρέσετε τη λακτόζη από τη διατροφή
Για να αφαιρέσετε τη λακτόζη από τη διατροφή, αποφύγετε την κατανάλωση ζωικού γάλακτος και των παραγώγων της, προτιμώντας την αγορά γάλακτος λαχανικών, όπως γάλα σόγιας και αμυγδάλου, ή γάλα χωρίς λακτόζη.
Επιπλέον, γιαούρτια και τυριά με βάση τη σόγια όπως το tofu μπορούν να καταναλωθούν, και γενικά τα γιαούρτια που παρασκευάζονται με γάλα έχουν επίσης χαμηλά επίπεδα λακτόζης.
Η αφαίρεση της λακτόζης και της γλουτένης μπορεί να αυξήσει το βάρος
Η αφαίρεση της λακτόζης και της γλουτένης μπορεί να αυξήσει το βάρος γιατί παρά την αφαίρεση της γλουτένης και της λακτόζης από τη διατροφή, είναι ακόμα απαραίτητο να τρώτε υγιεινά, πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και φυτικές ίνες και χαμηλά σε σάκχαρα και λίπη για να χάσετε βάρος.
Η αποφυγή της γλουτένης και της λακτόζης μπορεί να δώσει την αίσθηση ότι η απώλεια βάρους θα έρθει αβίαστα, κάτι που δεν είναι αλήθεια, καθώς είναι απαραίτητο να συνεχίσετε να κάνετε σωματική δραστηριότητα και αποφεύγοντας μεταποιημένα τρόφιμα, fast food και λιπαρά κρέατα για να μπορέσετε να χάσετε βάρος.
Δείτε περισσότερες συμβουλές για το πώς να τρώτε χωρίς γλουτένη στο παρακάτω βίντεο.
Για να χάσετε βάρος χωρίς θυσίες, δείτε 5 απλές συμβουλές για να χάσετε βάρος και να χάσετε την κοιλιά.
Η Μεγαλύτερη Ανάγνωση
Η ροδόχρου ακμή: τι είναι, συμπτώματα και θεραπεία
