Δυσκολία στην κατάποση: τι μπορεί να προκαλέσει και πώς να το αντιμετωπίσουμε

Περιεχόμενο

• Τι μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στην κατάποση
• Πώς γίνεται η θεραπεία
• Τι να φάτε όταν έχετε πρόβλημα κατάποσης

Η δυσκολία στην κατάποση, επιστημονικά αποκαλούμενη δυσφαγία ή μειωμένη κατάποση, μπορεί να προκληθεί τόσο από νευρικές αλλαγές όσο και από καταστάσεις που σχετίζονται με τον οισοφάγο ή το λαιμό. Είναι σημαντικό να εντοπιστεί η αιτία έτσι ώστε να μπορεί να ξεκινήσει η κατάλληλη θεραπεία και, συνεπώς, να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής του ατόμου.

Η δυσκολία στην κατάποση μπορεί να είναι αρκετά άβολη για το άτομο και να οδηγήσει σε διατροφικές ανεπάρκειες. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ξεκινήσετε τη θεραπεία μέσω ασκήσεων που ενθαρρύνουν την κατάποση και την αλλαγή της διατροφής, προτιμώντας τα ζαχαρωτά και θρυμματισμένα τρόφιμα.

Τι μπορεί να προκαλέσει δυσκολία στην κατάποση

Αν και φαίνεται απλό, η κατάποση είναι πολύπλοκη και πολύ συντονισμένη μεταξύ του εγκεφάλου και των μυών που υπάρχουν στο λαιμό και τον οισοφάγο. Επομένως, τυχόν αλλαγές που σχετίζονται με τον εγκέφαλο ή τους μύες που εμπλέκονται στην κατάποση μπορεί να προκαλέσουν δυσκολία στην κατάποση, όπως:

• Νευρολογικές ασθένειες όπως Πάρκινσον, σκλήρυνση κατά πλάκας, εγκεφαλικό επεισόδιο.
• Συναισθηματικές διαταραχές όπως κατάθλιψη ή άγχος.
• Οισοφαγικός σπασμός
• Βαρεία μυασθένεια;
• Δερματομυοσίτιδα;
• Μυική δυστροφία.

Η δυσκολία στην κατάποση τροφής είναι μια φυσική αλλαγή, ειδικά στους ηλικιωμένους, λόγω της χαλάρωσης και του συντονισμού των μυών που εμπλέκονται στην κατάποση.

Πώς γίνεται η θεραπεία

Η θεραπεία για δυσκολία στην κατάποση θα πρέπει να κατευθύνεται έναντι της αιτίας της, ωστόσο, η αιτία δεν μπορεί πάντα να λυθεί και γι 'αυτό συνιστάται να διπλασιαστεί η φροντίδα με την τροφή αυτού του ατόμου. Για να αποφευχθεί ο υποσιτισμός και ο συνεχής πνιγμός που μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο τη ζωή του ατόμου, η δίαιτα πρέπει να είναι ζαχαρωτή για να διευκολύνει την κατάποση και να αποφεύγει το πνιγμό σε πολύ στερεά ή πολύ υγρά τρόφιμα.

Εκτός από τις αλλαγές στη διατροφή, μπορούν να γίνουν ασκήσεις που βελτιώνουν τη διαδικασία κατάποσης, εκτός από τη χρήση ορισμένων φαρμάκων. Κατανοήστε πώς γίνεται η θεραπεία για δυσφαγία.

Τι να φάτε όταν έχετε πρόβλημα κατάποσης

Είναι σημαντικό τα τρόφιμα που καταναλώνονται από εκείνους που έχουν δυσκολία στην κατάποση να συνθλίβονται, προσθέτοντας υγρό για να επιτευχθεί η συνοχή του πουρέ και στραγγίζονται μετά τη σύνθλιψη. Κρύα τρόφιμα όπως γιαούρτι, παγωτό και βιταμίνες μπορούν να ανακουφίσουν τον πόνο κατά την κατάποση.

Εάν το άτομο δεν έχει πολύ όρεξη, συνιστάται στο μεσημεριανό γεύμα και το δείπνο να προσφέρεται ένα μόνο πιάτο που περιέχει κρέας, ψάρι ή αυγά και λαχανικά, έτσι ώστε με έναν μικρό όγκο να προσφέρονται όλα τα βασικά και ποικίλα θρεπτικά συστατικά. Καλές επιλογές είναι σούπες με κρέας χτυπημένο σε μπλέντερ και πουρές λαχανικών με αυγό ή αλεσμένο κρέας.

Ρίξτε μια ματιά σε μια επιλογή μενού ζύμης για όσους έχουν δυσκολία στην κατάποση.