Εύκολο γλυκό πατάτας που μπορείτε να φτιάξετε στο φούρνο μικροκυμάτων

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Γνωρίζετε ότι ο χασίς πατάτας με τα τραγανά κομμάτια στις άκρες που παραγγέλνετε σε ένα παλιό σχολείο με μερικά ηλιόλουστα αυγά και ένα ποτήρι OJ; Μμμμ-πολύ καλά, σωστά; Μέρος αυτού που κάνει αυτό το hash τόσο καλό (και κρούστα) είναι το γράσο. Και παρόλο που αυτό μπορεί να φτάσει στο σημείο όταν είστε σε αφέλεια, όλο αυτό το λίπος που φράζει τις αρτηρίες δεν είναι καλό για την υγεία της καρδιάς σας με την πάροδο του χρόνου. (Και, ας είμαστε ειλικρινείς, μπορεί να κάνει έναν αριθμό στο στομάχι σας περίπου ώρα.)

Μην ανησυχείτε, ωστόσο - δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε όλη τη διασκέδαση από το φαγητό. Αυτή η εξαιρετικά απλή, υγιεινή, φιλική προς τις μερίδες συνταγή είναι εδώ για να σώσει τη μέρα ή τουλάχιστον το πρωινό σας. Μόνο μία κούπα και περίπου 10 λεπτά αργότερα, θα απολαύσετε αυτό το Sweet Potato Hash In a Mug που δημιουργήθηκε από την Gemma of Bigger Bolder Baking.

Χρησιμοποιώντας γλυκοπατάτες, θα ανακατέψετε τη β-καροτίνη (μια μορφή βιταμίνης Α), η οποία μπορεί να βελτιώσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα για να αντιμετωπίσει αυτά τα δυσάρεστα κρυολογήματα του χειμώνα. (P.S. Αυτές είναι όλες οι χειμερινές υπερτροφές που πρέπει να τρώτε.) Μπορείτε να ρίξετε μερικές ψιλοκομμένες πιπεριές και κρεμμύδι, όπως έκανε η Gemma. Really πραγματικά, οτιδήποτε έχετε στο ψυγείο θα λειτουργήσει-μπέικον γαλοπούλας, σπανάκι, ντομάτες, το κάνετε.

Το ιδιοφυές κομμάτι αυτής της συνταγής είναι ότι επειδή κόβετε τη γλυκοπατάτα πολύ μικρή, μαγειρεύεται γρήγορα στο φούρνο μικροκυμάτων-χωρίς σόμπα ή περιμένει να βράσει το νερό.

Ενώ αυτό το σπιτικό χασίς γλυκοπατάτας μπορεί να μην έχει γεύση μόλις όπως η έκδοση που σερβίρετε στο δείπνο, είναι ακόμα τρελά νόστιμο και μαγικά φτάνει μπροστά σας μέσα σε λίγα λεπτά. (Ρίξτε μια ματιά σε μερικές από τις άλλες αγαπημένες μας συνταγές κούπας, όπως αυτή η γαλλική φρυγανιά, ομελέτα ασπράδι αυγού ή πλιγούρι βρώμης σοκολάτας.

Αξιολόγηση για