Φάτε μερικές φράουλες, σώστε το στομάχι σας;
Περιεχόμενο
Οι φράουλες μπορεί να μην είναι στην εποχή τους, αλλά υπάρχει καλός λόγος να τρώτε αυτό το μούρο όλο το χρόνο, ειδικά αν πίνετε αλκοόλ ή είστε επιρρεπείς σε έλκη στομάχου. Μια νέα μελέτη διαπίστωσε ότι οι φράουλες έχουν προστατευτική δράση στα στομάχια που έχουν υποστεί βλάβη από το αλκοόλ.
Η νέα μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό PLOS ONE και χρησιμοποίησαν αρουραίους για να δουν πώς το εκχύλισμα φράουλας επηρέαζε την υγεία του στομάχου. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι αρουραίοι που είχαν φράουλες για 10 ημέρες πριν τους χορηγηθεί αλκοόλ είχαν λιγότερα έλκη στο στομάχι από εκείνους τους αρουραίους που δεν κατανάλωσαν κανένα εκχύλισμα φράουλας. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι θετικές επιδράσεις των φραουλών συνδέονται με τις υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών και φαινολικών ενώσεων (οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιπηκτικές ιδιότητες) και ότι τα μούρα ενεργοποιούν σημαντικά ένζυμα του σώματος. ScienceDailyΤο Οι ερευνητές εικάζουν ότι τα θετικά αποτελέσματα θα παρατηρηθούν και στους ανθρώπους, αν και χρειάζεται περισσότερη έρευνα.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κατανάλωση φράουλας μόνο μετά από κατανάλωση αλκοόλ δεν βοήθησε στη βελτίωση της υγείας του στομάχου. Ούτε οι φράουλες είχαν καμία επίδραση στη μέθη. Για να έχετε το μεγαλύτερο όφελος, θα πρέπει να κάνετε τα μούρα μέρος της συνηθισμένης διατροφής σας και - φυσικά - να πίνετε μόνο με μέτρο.
Πόσο συχνά τρώτε φράουλες;
Η Jennipher Walters είναι η διευθύνουσα σύμβουλος και συνιδρυτής των ιστοσελίδων υγιεινής διαβίωσης FitBottomedGirls.com και FitBottomedMamas.com. Πιστοποιημένη προσωπική προπονήτρια, προπονητής τρόπου ζωής και διαχείρισης βάρους και εκπαιδευτής ομαδικής άσκησης, είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη δημοσιογραφία υγείας και γράφει τακτικά για όλα τα πράγματα φυσικής κατάστασης και ευεξίας για διάφορες διαδικτυακές εκδόσεις.