30 Ενδιαφέροντα γεγονότα για το αλκοόλ

Περιεχόμενο

• ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ
• 30 γεγονότα για το αλκοόλ
• 5 μύθοι για το αλκοόλ
• 1. Μύθος: Είναι εντάξει να πίνεις κάθε φορά.
• 2. Μύθος: Το ποτό είναι πάντα ασφαλές με μέτρο.
• 3. Μύθος: Το κρασί ή η μπύρα δεν θα σας κάνουν τόσο μεθυσμένους όσο το σκληρό ποτό.
• 4. Μύθος: Το ποτό δεν είναι πρόβλημα όσο μπορείτε να κρατάτε το ποτό σας.
• 5. Μύθος: Μπορείτε να ξεκουραστείτε γρήγορα με ένα φλιτζάνι καφέ.
• Το πακέτο

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Το αλκοόλ έχει ευρεία επίδραση στο σώμα. Υπάρχουν υποτιθέμενα οφέλη, καθώς και παγίδες, για την κατανάλωση αλκοόλ. Μόλις εισέλθει στο σύστημά σας, προκαλεί άμεσες φυσιολογικές αλλαγές στον εγκέφαλο, την καρδιά και το συκώτι, μεταξύ άλλων οργάνων. Με την πάροδο του χρόνου, αυτές οι αλλαγές μπορούν να οδηγήσουν σε μακροχρόνιες επιπλοκές στην υγεία εάν πίνετε πολύ.

Υπάρχουν πολλά που ίσως δεν γνωρίζετε για αυτήν τη δημοφιλή ουσία που βρίσκεται σε μερικά από τα αγαπημένα σας κοκτέιλ, ποτά, μπύρες και κρασιά. Θα σας συμπληρώσουμε 30 γεγονότα και πέντε μύθους σχετικά με αυτήν την συχνά εορταστική ουσία που καταναλώνεται σε πολλούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο.

30 γεγονότα για το αλκοόλ

1. Το «αλκοόλ» σε αλκοολούχα ποτά όπως κρασί, μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά είναι στην πραγματικότητα αιθανόλη ή αιθυλική αλκοόλη. Είναι ο μόνος τύπος αλκοόλ που μπορείτε να πίνετε χωρίς να προκαλέσετε σοβαρή βλάβη στο σώμα σας.
2. Το αλκοόλ είναι κατασταλτικό. Αυτό σημαίνει ότι επιβραδύνει τη δραστηριότητα στον εγκέφαλο.
3. Σύμφωνα με την εθνική έρευνα του 2015 για τη χρήση ναρκωτικών και την υγεία (NSDUH), το 86,4% των ενηλίκων ανέφεραν ότι έπιναν αλκοόλ σε κάποιο σημείο της ζωής τους.
4. Το NSDUH διαπίστωσε επίσης ότι το 70,1 τοις εκατό των Αμερικανών ενηλίκων είχε ένα ποτό τον προηγούμενο χρόνο και το 56,0 τοις εκατό είχε ένα τον προηγούμενο μήνα.
5. Το αλκοόλ έχει μεγάλη ποικιλία επιδράσεων. Στον εγκέφαλο, ενεργοποιεί την απελευθέρωση της ντοπαμίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που σχετίζεται με την ευχαρίστηση και την ικανοποίηση.
6. Η ανακούφιση από το άγχος είναι μια άλλη παρενέργεια της κατανάλωσης αλκοόλ. Αυτό προκαλείται από την αύξηση της πρόσληψης ενός άλλου νευροδιαβιβαστή, που ονομάζεται GABA.
7. Το αλκοόλ είναι από τις πιο συχνά κακοποιημένες εθιστικές ουσίες. Περίπου 12,7 τοις εκατό των Αμερικανών ενηλίκων πληρούν τα κριτήρια για διαταραχή χρήσης αλκοόλ (AUD). Αυτό είναι 1 στους 8 ενήλικες.
8. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2015, οι ανοιχτόχρωμοι Αμερικανοί της ευρωπαϊκής καταγωγής καταναλώνουν περισσότερο αλκοόλ από ό, τι οι Αμερικανοί με ευρωπαϊκή καταγωγή.
9. Η ίδια μελέτη διαπίστωσε ότι οι Αμερικανοί με μπλε μάτια ευρωπαϊκής καταγωγής είχαν τα υψηλότερα επίπεδα κατάχρησης αλκοόλ, υποδηλώνοντας έναν γενετικό δεσμό που τους καθιστά πιο ευαίσθητους στο AUD.
10. Το αλκοόλ υποβάλλεται σε επεξεργασία στο ήπαρ, όπου τα ένζυμα βοηθούν στη διάσπαση της αιθανόλης σε ακεταλδεΰδη και οξικό.
11. Οι επιδράσεις που σχετίζονται με την κατανάλωση αλκοόλ συμβαίνουν όταν η αιθανόλη εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματός σας και διέρχεται από τις μεμβράνες των κυττάρων στον εγκέφαλο, την καρδιά και άλλα όργανα.
12. Η έρευνα δείχνει ότι τα ποσοστά χρήσης αλκοόλ και χρήσης υψηλού κινδύνου αυξήθηκαν μεταξύ 2001 και 2013.
13. Το AUD έχει ένα γενετικό συστατικό. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι τα γονίδια αντιπροσωπεύουν περίπου το ήμισυ του κινδύνου.
14. Οι άνδρες είναι πιο πιθανό να χρησιμοποιούν αλκοόλ από τις γυναίκες.
15. Το αλκοόλ έχει διαφορετικές επιπτώσεις στην υγεία για άνδρες και γυναίκες. Η μακροχρόνια κατανάλωση αλκοόλ είναι πιο πιθανό να έχει αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία σε σύγκριση με τους άνδρες, ακόμη και αν η γυναίκα πίνει λιγότερο για μικρότερο χρονικό διάστημα.
16. Οι γυναίκες που εξαρτώνται από το αλκοόλ έχουν 50 έως 100 τοις εκατό περισσότερες πιθανότητες να πεθάνουν από αιτίες που σχετίζονται με το αλκοόλ από τους άνδρες που εξαρτώνται από το αλκοόλ.
17. Οι θάνατοι που οφείλονται στο αλκοόλ είναι η τρίτη ηγετική αιτία θανάτου που μπορεί να αποφευχθεί στην Αμερική. Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 88.424 άτομα πεθαίνουν από αιτίες που σχετίζονται με το αλκοόλ κάθε χρόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
18. Το αλκοόλ μπορεί να είναι τόσο παλιό όσο ο πολιτισμός. Κατάλοιπα από αλκοολούχο ποτό που χρονολογείται από 7.000 έως 6.600 π.Χ. έχουν βρεθεί στην Κίνα.
19. Οι αρχαιολόγοι έχουν επίσης βρει στοιχεία που υποδηλώνουν ότι οι εργάτες που έχτισαν τις Μεγάλες Πυραμίδες της Γκίζας πληρώθηκαν με μπύρα.
20. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι ένα πρότυπο κατανάλωσης αλκοόλ που περιλαμβάνει πολύ κατανάλωση σε σύντομο χρονικό διάστημα. Για τις γυναίκες, τέσσερα ή περισσότερα ποτά σε δύο ώρες θεωρούνται υπερβολικά. Για τους άνδρες, είναι πέντε ή περισσότερα ποτά σε δύο ώρες.
21. Οι έφηβοι που αρχίζουν να πίνουν πριν από την ηλικία των 15 είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν εξάρτηση από το αλκοόλ αργότερα στη ζωή τους.
22. Τα συμπτώματα του συνδρόμου οξείας απόσυρσης αλκοόλ (AWS) περιλαμβάνουν ψευδαισθήσεις, επιληπτικές κρίσεις και, σε σοβαρές περιπτώσεις, ακόμη και θάνατο. Τα άτομα που εξαρτώνται από το αλκοόλ πρέπει να ζητήσουν ιατρική βοήθεια για να σταματήσουν να πίνουν.
23. Ο πολιτισμός έχει σημαντική επιρροή στο πώς οι άνθρωποι καταναλώνουν αλκοόλ. Μια μελέτη που διερεύνησε την οικογενειακή κατανάλωση στην Ιταλία διαπίστωσε ότι οι Ιταλοί που έπιναν οικογενειακά γεύματα ενώ μεγάλωνα είχαν λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν ανθυγιεινές συνήθειες κατανάλωσης αλκοόλ αργότερα στη ζωή.
24. Η χρήση αλκοόλ είναι ένας σημαντικός παράγοντας κινδύνου για άνοια.
25. Η κατανάλωση κόκκινου κρασιού με μέτρο πιστεύεται ότι είναι καλό για την καρδιά. Το κόκκινο κρασί περιέχει ρεσβερατρόλη, μια ουσία που βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης, στην πρόληψη της βλάβης των αιμοφόρων αγγείων και στη διακοπή των θρόμβων στο αίμα.
26. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε απόλυση το επόμενο πρωί. Τα hangover προκαλούνται από χημικά υποπροϊόντα που δημιουργούνται κατά την επεξεργασία αλκοόλ.
27. Οι ορμονικές αλλαγές οδηγούν σε δυσάρεστα συμπτώματα απόλυσης. Για παράδειγμα, οι ορμονικές αλλαγές σας κάνουν να ουρείτε περισσότερο, κάτι που μπορεί να οδηγήσει σε αφυδάτωση.
28. Τα σκούρα ποτά, όπως το κόκκινο κρασί ή το ουίσκι, είναι πιο πιθανό να οδηγήσουν σε σοβαρά πονοκέφαλα. Τα λευκά ή διαυγή υγρά είναι λιγότερο πιθανό να οδηγήσουν σε απόλυση.
29. Σε όλο τον κόσμο, οι ελάχιστες νόμιμες ηλικίες κατανάλωσης αλκοόλ κυμαίνονται από 10 έως 21 ετών.
30. Οι μύες απορροφούν αλκοόλ γρηγορότερα από το λίπος. Ως αποτέλεσμα, τα άτομα που έχουν περισσότερους μυς και λιγότερο σωματικό λίπος έχουν υψηλότερη ανοχή στο αλκοόλ.

5 μύθοι για το αλκοόλ

1. Μύθος: Είναι εντάξει να πίνεις κάθε φορά.

Η αλήθεια: Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ σχετίζεται με σοβαρά προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων ακούσιων τραυματισμών, καρκίνου και καρδιακών παθήσεων. Δεν έχει σημασία πόσο σπάνια το κάνετε. Εάν έχετε τέσσερα ή περισσότερα ποτά (γυναίκες) ή πέντε ή περισσότερα ποτά (άνδρες) σε μία συνεδρία, διακινδυνεύετε την υγεία σας.

2. Μύθος: Το ποτό είναι πάντα ασφαλές με μέτρο.

Η αλήθεια: Η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει κάποια οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι χωρίς κίνδυνο. Για μερικούς ανθρώπους, οι κίνδυνοι ενδέχεται να υπερτερούν των πιθανών οφελών. Σε αυτά περιλαμβάνονται άτομα που:

• είστε έγκυος ή προσπαθείτε να μείνετε έγκυος
• Πάρτε συνταγογραφούμενα φάρμακα που αλληλεπιδρούν με το αλκοόλ
• σχεδιάζετε να οδηγείτε ή να χειρίζεστε μηχανήματα
• έχετε καρδιακή ανεπάρκεια ή αδύναμη καρδιά
• είχα εγκεφαλικό
• έχετε ηπατική ή παγκρεατική νόσο
• έχετε AUD, εξάρτηση από αλκοόλ ή οικογενειακό ιστορικό οποιουδήποτε από τα δύο

3. Μύθος: Το κρασί ή η μπύρα δεν θα σας κάνουν τόσο μεθυσμένους όσο το σκληρό ποτό.

Η αλήθεια: Όλοι οι τύποι αλκοόλ περιέχουν το ίδιο δραστικό συστατικό. Όλα τα τυπικά ποτά περιέχουν την ίδια ποσότητα αλκοόλ. Ένα τυπικό ποτό περιλαμβάνει:

• 12 ουγγιές (ουγκιές) μπύρας (5 τοις εκατό αλκοόλ)
• 8 έως 9 ουγκιές. μπύρας βύνης (7 τοις εκατό αλκοόλ)
• 5 ουγκιές κρασιού (12 τοις εκατό αλκοόλ)
• 1,5 ουγκιές αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών (40 τοις εκατό αλκοόλ)

4. Μύθος: Το ποτό δεν είναι πρόβλημα όσο μπορείτε να κρατάτε το ποτό σας.

Η αλήθεια: Το να μπορείς να πίνεις χωρίς να νιώθεις τα αποτελέσματα μπορεί να είναι ένα σημάδι ότι αναπτύξεις ανοχή στο αλκοόλ. Με την πάροδο του χρόνου, η τακτική χρήση αλκοόλ μπορεί να σας θέσει σε κίνδυνο για AUD.

5. Μύθος: Μπορείτε να ξεκουραστείτε γρήγορα με ένα φλιτζάνι καφέ.

Η αλήθεια: Ο καφές περιέχει καφεΐνη, ένα διεγερτικό που μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε πιο άγρυπνοι και ξύπνιοι. Δεν βοηθά το σώμα σας να επεξεργάζεται γρηγορότερα το αλκοόλ. Εάν πίνετε, το να δώσετε στο σώμα σας χρόνο για να σπάσει το αλκοόλ στο σύστημά σας είναι ο μόνος τρόπος να ξεκουραστείτε.

Το πακέτο

Οι άνθρωποι έχουν μια μακρά, περίπλοκη σχέση με το αλκοόλ. Συχνά ψήνουμε σε ειδικές περιστάσεις, και αυτό το ποτήρι κόκκινο κρασί μπορεί να έχει ακόμη και οφέλη για την υγεία. Αλλά η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει επιπτώσεις στην υγεία. Εάν γνωρίζετε τους κινδύνους, γενικά μπορείτε να πίνετε αλκοόλ με μέτρο.