Συνέχεια: Ο φόβος μου για το κρέας

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Σε μια συνεχή αναζήτηση για να μάθω περισσότερα για το σώμα μου και τι προσπαθεί να μου πει η κοιλιά μου απορρίπτοντας τα προϊόντα κρέατος που καταναλώνω, αποφάσισα να συμβουλευτώ τον φίλο και έμπιστο γιατρό μου, Νταν Ντιμπάκο. Έστειλα στον Dan την ανάρτησή μου στο blog πριν από δύο εβδομάδες και τον ρώτησα ποιες ήταν οι σκέψεις του. Το email απάντησής του επέστρεψε γρήγορα και παρακάτω είναι αυτό που μοιράστηκε ειλικρινά:

"Ουάου. Αυτό είναι δύσκολο. Ειδικά επειδή τα τρόφιμα που σας προκαλούν προβλήματα δεν έχουν κοινό νήμα (δηλαδή προϊόντα σιταριού που κάνουν τη δυσανεξία στη γλουτένη υπόνοια). Η μόνη πραγματική σύνδεση είναι η πρωτεΐνη που προέρχεται από ζωικά προϊόντα. Δεν γνωρίζω τυχόν τροφική δυσανεξία ειδικά για τα ζωικά προϊόντα εκτός από τη λακτόζη στο γάλα.

Μήπως άλλες πηγές διαιτητικών πρωτεϊνών (ξηροί καρποί, τυρί κλπ) προκαλούν αυτό το ζήτημα; Τι γίνεται με το αλκοόλ ή οτιδήποτε άλλο το προκαλεί; Μόνο ζωική πρωτεΐνη;

Ένα πράγμα που θα σκεφτόμουν είναι ένα πιθανό έλκος ή άλλο πεπτικό πρόβλημα που επιδεινώνεται από τις ζωικές πρωτεΐνες. Σκέφτομαι πολύ τον τρόπο με τον οποίο η εκκολπωματίτιδα εκδηλώνεται από τις φράουλες. Θα έλεγα ότι αξίζει να το συζητήσετε με έναν γαστρεντερολόγο. Σως να θέλουν να ρίξουν μια ματιά (το έχω κάνει τρεις φορές και είναι τσίμπημα) στα σπλάχνα σας.

Σε κάθε περίπτωση, ένα τέτοιο ζήτημα δεν πρέπει να αγνοηθεί. Όποια και αν είναι η αιτία, είναι προφανές ότι το σώμα σας δεν μπορεί να αφομοιώσει τη ζωική πρωτεΐνη. Πώς και γιατί έχει αναπτυχθεί αυτό θα ήταν μια ερώτηση για τον γιατρό σας. Η ουσία είναι να μην προσπαθήσετε να το διαχειριστείτε αλλάζοντας τη διατροφή σας έως ότου ζυγίσετε έναν γιατρό».

Πέρα από αυτή τη συμβουλή, αποφάσισα επίσης να φέρω αυτό το θέμα στη βελονίστριά μου, Mona Chopra, η οποία είναι αδειούχος βελονιστής και θεραπευτής γιόγκα και κάποιος με τον οποίο έχω χτίσει μια σχέση. Η γρήγορη λήψη της, όταν μοιράστηκε την ίδια ιστορία, ήταν ότι δεν ένιωθε ότι υπήρχε άμεση απειλή και η πιθανότητα να έχω έλκος ή άλλο σοβαρό πρόβλημα είναι ονομαστική λόγω του γεγονότος ότι δεν έχω καθόλου άλλο σύμπτωμα όπως ο πόνος στο στομάχι, που κανονικά θα έκανε κάποιον να σκεφτεί ότι μπορεί να συμβαίνει κάτι πιο σοβαρό.

Με συμβούλεψε να το παρακολουθώ και να ευχαριστώ το σώμα μου που μου είπε όταν δεν αισθάνεται καλά. Νομίζω ότι παραλείπουμε να θυμόμαστε ότι ακόμα και όταν δεν νιώθουμε καλά, αυτό μπορεί να είναι καλό. Το σώμα μας μας ενημερώνει ότι κάτι δεν λειτουργεί σωστά.

Η προσοχή σε αυτά τα σημάδια θα μας βοηθήσει να μάθουμε περισσότερα για το σώμα μας και τι το διατηρεί υγιές. Έτσι, την επόμενη φορά που θα νιώσετε λίγο απογοητευμένοι, ακούστε τι πραγματικά συμβαίνει και βρείτε τον καλύτερο τρόπο να απαντήσετε. Εξετάστε το ενδεχόμενο να κάνετε ένα διάλειμμα ακυρώνοντας τα βραδινά σας σχέδια, αναζητώντας το συμβούλιο ενός αξιόπιστου συμβούλου ή επισκεφθείτε έναν γιατρό για να κάνετε έναν έλεγχο.

Πιθανότατα θα τηλεφωνήσω στον γαστρολόγο της Mayo Clinic με τον οποίο συνεργάστηκα πέρυσι για να πάρω την άποψή του για τα πράγματα επίσης.

Περισσότερα για αυτό το θέμα αργότερα ...

Αποχώρηση Δίνοντας προσοχή στις πινακίδες,

Ρενέ

Αξιολόγηση για