Φρούτα Conde: τι είναι και 8 κύρια οφέλη για την υγεία
Περιεχόμενο
Ο καρπός του Earl, επίσης γνωστός ως anona ή pinecone, είναι ένας καρπός πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής, στην αύξηση της άμυνας του σώματος και στη βελτίωση της διάθεσης, παρέχοντας αρκετές για την υγεία.
Η επιστημονική ονομασία αυτού του καρπού είναι Annona squamosa, έχει γλυκιά γεύση και μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο, ψημένο ή μαγειρεμένο, και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στην παρασκευή χυμών, παγωτού, βιταμινών και τσαγιού. Αν και αυτός ο καρπός έχει πολλά οφέλη για την υγεία, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στη φλούδα και τους σπόρους του, καθώς έχουν τοξικές ενώσεις που μπορούν να προκαλέσουν κάποιες παρενέργειες.
Κύρια οφέλη
Τα κύρια οφέλη για την υγεία των φρούτων του αυτιού είναι:
- Ευνοεί την απώλεια βάρους, δεδομένου ότι έχει λίγες θερμίδες, είναι πλούσιο σε ίνες που αυξάνουν την αίσθηση του κορεσμού και αποτελεί πηγή βιταμινών Β, οι οποίες δρουν στο γενικό μεταβολισμό.
- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη Α και αντιοξειδωτικές ενώσεις που βοηθούν στην αύξηση της άμυνας του οργανισμού, αποτρέποντας τα κρυολογήματα και τη γρίπη.
- Βελτιώνει την υγεία του εντέρουl, επειδή είναι πλούσιο σε ίνες που ευνοούν την αύξηση του όγκου των περιττωμάτων και των κινήσεων του εντέρου, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους υποφέρουν από δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, λόγω της αντιφλεγμονώδους ιδιότητάς του, θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης ελκών.
- Βοηθά στη ρύθμιση της χοληστερόλης και των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, καθώς είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και ίνες.
- Καταπολεμά την πρόωρη γήρανση του δέρματος και ευνοεί την επούλωση των πληγών, καθώς έχει βιταμίνη C, η οποία προάγει το σχηματισμό κολλαγόνου, αποτρέποντας την εμφάνιση ρυτίδων.
- Μειώνει την κούραση, επειδή είναι πλούσιο σε βιταμίνες Β.
- Έχει αντικαρκινική δράσηΑυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένες μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι τόσο οι σπόροι του όσο και ο ίδιος ο καρπός τους θα μπορούσαν να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες λόγω των βιοδραστικών ενώσεων και της αντιοξειδωτικής τους περιεκτικότητας.
- Μειώνει την αρτηριακή πίεσηΑυτό οφείλεται στο γεγονός ότι μια επιστημονική μελέτη έδειξε ότι το εκχύλισμα σπόρου είναι ικανό να προάγει τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων.
Είναι σημαντικό να μην συγχέεται ο καρπός του αυτιού με το atemoya, καθώς παρόλο που έχουν παρόμοια όψη, είναι φρούτα με διαφορετικές ιδιότητες και οφέλη.
Θρεπτική σύνθεση φρούτων κόμης
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν σε 100 γραμμάρια του καρπού του αυτιού:
Συστατικά | Ποσότητα ανά 100 g φρούτων |
Ενέργεια | 82 θερμίδες |
Πρωτεΐνες | 1,7 γρ |
Λίπη | 0,4 γρ |
Υδατάνθρακες | 16,8 γρ |
Ίνες | 2,4 γρ |
Βιταμίνη Α | 1 mcg |
Βιταμίνη Β1 | 0,1 mg |
Βιταμίνη Β2 | 0,11 mg |
Βιταμίνη Β3 | 0,9 mg |
Βιταμίνη Β6 | 0,2 mg |
Βιταμίνη Β9 | 5 mcg |
Βιταμίνη C | 17 mg |
Κάλιο | 240 mg |
Ασβέστιο | 6 mg |
Φωσφόρος | 31 mg |
Μαγνήσιο | 23 mg |
Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι για να αποκτηθούν όλα τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω, ο καρπός του αυτιού πρέπει να συμπεριληφθεί σε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.