Μπορείτε να φάτε σκόρδο εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος;

Περιεχόμενο

• Ποια είναι τα οφέλη του σκόρδου;
• Πλεονεκτήματα
  
• Κίνδυνοι και προειδοποιήσεις
• Μειονεκτήματα
  
• Επιλογές θεραπείας για παλινδρόμηση οξέος
• Η κατώτατη γραμμή

Παλινδρόμηση σκόρδου και οξέος

Η παλινδρόμηση οξέος συμβαίνει όταν το οξύ από το στομάχι ρέει προς τα πίσω στον οισοφάγο. Αυτό το οξύ μπορεί να ερεθίσει και να φλεγώσει την επένδυση του οισοφάγου. Ορισμένα τρόφιμα, όπως το σκόρδο, μπορούν να προκαλέσουν αυτό συχνότερα.

Αν και το σκόρδο έχει πολλά οφέλη για την υγεία, οι γιατροί γενικά δεν συνιστούν να τρώνε σκόρδο εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος. Ωστόσο, δεν έχουν όλοι οι ίδιοι ενεργοποιητές τροφίμων. Αυτό που επηρεάζει ένα άτομο με παλινδρόμηση οξέος ενδέχεται να μην σας επηρεάσει.

Εάν σας ενδιαφέρει να προσθέσετε σκόρδο στη διατροφή σας, θα πρέπει να μιλήσετε με το γιατρό σας για τυχόν ανησυχίες που μπορεί να έχετε. Μπορούν να μιλήσουν για τυχόν πιθανούς κινδύνους και να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε εάν αυτό είναι έναυσμα για την παλινδρόμηση.

Ποια είναι τα οφέλη του σκόρδου;

Πλεονεκτήματα

1. Το σκόρδο μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη.
2. Το σκόρδο μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο για ορισμένους καρκίνους.

Οι άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει το σκόρδο ιατρικά για χιλιάδες χρόνια. Είναι μια λαϊκή θεραπεία για την υψηλή αρτηριακή πίεση, την υψηλή χοληστερόλη και τις καρδιακές παθήσεις.

Ο βολβός φαίνεται να έχει θετική επίδραση στα αιμοφόρα αγγεία και μπορεί ακόμη και να δράσει ως αραιωτικό του αίματος. Μπορεί για ορισμένους καρκίνους του στομάχου και του παχέος εντέρου.

Αυτές οι ιδιότητες προέρχονται κυρίως από την ένωση θείου αλικίνη. Η αλικίνη είναι η κύρια δραστική ένωση στο σκόρδο.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν υπάρχει μια σταθερή ιατρική βάση για αυτά τα προτεινόμενα οφέλη. Υπάρχει περιορισμένη έρευνα σχετικά με το εάν υπάρχει άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σκόρδου και των συμπτωμάτων της παλινδρόμησης οξέος.

Κίνδυνοι και προειδοποιήσεις

Μειονεκτήματα

1. Το σκόρδο μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για καούρα.
2. Τα συμπληρώματα σκόρδου μπορούν να αραιώσουν το αίμα, οπότε δεν πρέπει να τα παίρνετε μαζί με άλλα αραιωτικά αίματος.

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να τρώνε σκόρδο χωρίς να έχουν παρενέργειες. Εάν έχετε παλινδρόμηση οξέος, οι γιατροί συνήθως συμβουλεύουν να μην τρώτε σκόρδο.

Ανεξάρτητα από το αν έχετε παλινδρόμηση οξέος, η κατανάλωση σκόρδου έχει πολλές μικρές παρενέργειες. Αυτό περιλαμβάνει:

• καούρα
• στομαχικές διαταραχές
• αναπνοή και μυρωδιά σώματος

Επειδή η κατανάλωση σκόρδου σχετίζεται με την καούρα, θεωρείται ότι αυξάνει την πιθανότητα καούρας σε άτομα με παλινδρόμηση οξέος.

Είναι πιο πιθανό να εμφανίσετε παρενέργειες, ιδιαίτερα καούρα, εάν τρώτε ωμό σκόρδο. Η συμπληρωματική πρόσληψη, ειδικά σε υψηλές δόσεις, μπορεί να οδηγήσει σε ναυτία, ζάλη και έξαψη στο πρόσωπο.

Τα συμπληρώματα σκόρδου μπορούν επίσης να αραιώσουν το αίμα σας, επομένως δεν πρέπει να λαμβάνονται σε συνδυασμό με βαρφαρίνη (Coumadin) ή ασπιρίνη. Θα πρέπει επίσης να αποφύγετε τη λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου πριν ή μετά τη χειρουργική επέμβαση.

Επιλογές θεραπείας για παλινδρόμηση οξέος

Παραδοσιακά, η παλινδρόμηση οξέος αντιμετωπίζεται με φάρμακα χωρίς συνταγή που είτε μπλοκάρουν το οξύ του στομάχου είτε μειώνουν την ποσότητα οξέος που θα παράγει το στομάχι σας. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

• Τα αντιόξινα, όπως οι όγκοι, μπορούν να εξουδετερώσουν το οξύ του στομάχου για γρήγορη ανακούφιση.
• Οι αποκλειστές H2, όπως η φαμοτιδίνη (Pepcid), δεν λειτουργούν τόσο γρήγορα, αλλά μπορούν να μειώσουν την παραγωγή οξέων έως και οκτώ ώρες.
• Οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, όπως η ομεπραζόλη (Prilosec), μπορούν επίσης να επιβραδύνουν την παραγωγή οξέων. Τα αποτελέσματά τους μπορούν να διαρκέσουν έως και 24 ώρες.

Λιγότερο συχνά, οι γιατροί συνταγογραφούν ένα φάρμακο που ονομάζεται Baclofen για να σταματήσουν να χαλαρώνουν ο οισοφαγικός σφιγκτήρας. Σε ορισμένες σοβαρές περιπτώσεις, οι γιατροί μπορούν να θεραπεύσουν παλινδρόμηση οξέος με χειρουργική επέμβαση.

Η κατώτατη γραμμή

Εάν έχετε σοβαρή παλινδρόμηση οξέος, είναι καλύτερο να αποφύγετε να τρώτε πολύ σκόρδο, ειδικά σε ωμή μορφή. Εάν δεν θέλετε να εγκαταλείψετε το σκόρδο, συνεργαστείτε με το γιατρό σας για να προσδιορίσετε εάν αυτή είναι μια επιλογή για εσάς.

Μπορεί να σας προτείνουν να καταναλώνετε μικρές ποσότητες σκόρδου και να καταγράφετε τυχόν αντιδράσεις που μπορεί να έχετε πάνω από μια εβδομάδα. Από εκεί, μπορείτε να αξιολογήσετε τυχόν συμπτώματα που έχετε βιώσει και να εντοπίσετε τυχόν τρόφιμα που προκαλούν.