Συγγραφέας: Charles Brown
Ημερομηνία Δημιουργίας: 3 Φεβρουάριος 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 16 Δεκέμβριος 2024
Anonim
Υπάρχουν τροφές που αποτοξινώνουν ή βοηθούν το συκώτι? - peptiko.gr
Βίντεο: Υπάρχουν τροφές που αποτοξινώνουν ή βοηθούν το συκώτι? - peptiko.gr

Περιεχόμενο

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η γλουταθειόνη είναι ένα αντιοξειδωτικό που παράγεται στα κύτταρα. Αποτελείται κυρίως από τρία αμινοξέα: γλουταμίνη, γλυκίνη και κυστεΐνη.

Τα επίπεδα γλουταθειόνης στο σώμα μπορεί να μειωθούν από διάφορους παράγοντες, όπως κακή διατροφή, περιβαλλοντικές τοξίνες και άγχος. Τα επίπεδά του μειώνονται επίσης με την ηλικία.

Εκτός από το ότι παράγεται φυσικά από το σώμα, η γλουταθειόνη μπορεί να χορηγηθεί ενδοφλεβίως, τοπικά ή ως εισπνεόμενο. Διατίθεται επίσης ως πόσιμο συμπλήρωμα σε κάψουλα και υγρή μορφή. Ωστόσο, ως ενδοφλέβια παράδοση για ορισμένες καταστάσεις.

Οφέλη γλουταθειόνης

1. Μειώνει το οξειδωτικό στρες

Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν υπάρχει ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής ελεύθερων ριζών και της ικανότητας του οργανισμού να τις καταπολεμά. Πολύ υψηλά επίπεδα οξειδωτικού στρες μπορεί να είναι πρόδρομος για πολλές ασθένειες. Αυτά περιλαμβάνουν διαβήτη, καρκίνο και ρευματοειδή αρθρίτιδα. Η γλουταθειόνη βοηθά στην αποτροπή των επιπτώσεων του οξειδωτικού στρες, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να μειώσει τις ασθένειες.


Ένα άρθρο που αναφέρεται στο Journal of Cancer Science and Therapy έδειξε ότι η ανεπάρκεια γλουταθειόνης οδηγεί σε αυξημένα επίπεδα οξειδωτικού στρες, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε καρκίνο. Δήλωσε επίσης ότι τα αυξημένα επίπεδα γλουταθειόνης αύξησαν τα επίπεδα αντιοξειδωτικών και αντοχή στο οξειδωτικό στρες στα καρκινικά κύτταρα.

2. Μπορεί να βελτιώσει την ψωρίαση

Ένα μικρό έδειξε ότι η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, όταν χορηγήθηκε από το στόμα, βελτίωσε την ψωρίαση με ή χωρίς πρόσθετη θεραπεία. Η πρωτεΐνη ορού γάλακτος είχε προηγουμένως αποδειχθεί ότι αυξάνει τα επίπεδα γλουταθειόνης. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη έλαβαν 20 γραμμάρια ως πόσιμο συμπλήρωμα καθημερινά για τρεις μήνες. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι απαιτείται περισσότερη μελέτη.

3. Μειώνει την κυτταρική βλάβη σε αλκοολική και μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο

Ο κυτταρικός θάνατος στο ήπαρ μπορεί να επιδεινωθεί από έλλειψη αντιοξειδωτικών, συμπεριλαμβανομένης της γλουταθειόνης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε λιπώδη ηπατική νόσο τόσο σε εκείνους που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ όσο και σε αυτούς που δεν το κάνουν. Έχει αποδειχθεί ότι η γλουταθειόνη βελτιώνει τα επίπεδα πρωτεϊνών, ενζύμων και χολερυθρίνης στο αίμα ατόμων με αλκοολική και μη αλκοολική χρόνια λιπώδη ηπατική νόσο.


Αναφέρθηκε ότι η γλουταθειόνη ήταν πιο αποτελεσματική όταν χορηγήθηκε σε άτομα με λιπώδη ηπατική νόσο ενδοφλεβίως, σε υψηλές δόσεις. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη έδειξαν επίσης μειώσεις στη μηλονδιαλδεΰδη, δείκτη κυτταρικής βλάβης στο ήπαρ.

Ένας άλλος διαπίστωσε ότι η από του στόματος χορηγούμενη γλουταθειόνη είχε θετικά αποτελέσματα σε άτομα με μη αλκοολική λιπώδη ηπατική νόσο μετά από προληπτικές αλλαγές στον τρόπο ζωής. Σε αυτή τη μελέτη, η γλουταθειόνη χορηγήθηκε σε μορφή συμπληρώματος σε δόση 300 mg ανά ημέρα για τέσσερις μήνες.

4. Βελτιώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη σε ηλικιωμένα άτομα

Καθώς οι άνθρωποι γερνούν, παράγουν λιγότερη γλουταθειόνη. Οι ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Baylor χρησιμοποίησαν έναν συνδυασμό μελετών σε ζώα και ανθρώπους για να διερευνήσουν το ρόλο της γλουταθειόνης στη διαχείριση βάρους και την αντίσταση στην ινσουλίνη σε ηλικιωμένα άτομα. Τα ευρήματα της μελέτης έδειξαν ότι τα χαμηλά επίπεδα γλουταθειόνης συσχετίστηκαν με λιγότερη καύση λίπους και υψηλότερα ποσοστά αποθήκευσης λίπους στο σώμα.

Τα ηλικιωμένα άτομα είχαν προσθέσει κυστεΐνη και γλυκίνη στη διατροφή τους για να αυξήσουν τα επίπεδα της γλουταθειόνης, η οποία αυξήθηκε εντός δύο εβδομάδων, βελτιώνοντας την αντίσταση στην ινσουλίνη και την καύση λίπους.


5. Αυξάνει την κινητικότητα για άτομα με περιφερική αρτηριακή νόσο

Η περιφερική αρτηριακή νόσος εμφανίζεται όταν οι περιφερειακές αρτηρίες φράσσονται από πλάκα. Συνήθως συμβαίνει στα πόδια. Μία μελέτη ανέφερε ότι η γλουταθειόνη βελτίωσε την κυκλοφορία, αυξάνοντας την ικανότητα των συμμετεχόντων στη μελέτη να περπατούν χωρίς πόνο για μεγαλύτερες αποστάσεις. Οι συμμετέχοντες που λάμβαναν γλουταθειόνη και όχι εικονικό διάλυμα αλατούχου διαλύματος έλαβαν ενδοφλέβιες εγχύσεις δύο φορές ημερησίως για πέντε ημέρες και στη συνέχεια αναλύθηκαν για κινητικότητα.

6. Μειώνει τα συμπτώματα της νόσου του Πάρκινσον

Η νόσος του Πάρκινσον επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα και ορίζεται από συμπτώματα όπως τρόμο. Προς το παρόν δεν έχει καμία θεραπεία. Μια παλαιότερη μελέτη κατέδειξε τα θετικά αποτελέσματα της ενδοφλέβιας γλουταθειόνης σε συμπτώματα όπως τρόμο και ακαμψία. Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα, αυτή η αναφορά περίπτωσης υποδηλώνει ότι η γλουταθειόνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων, βελτιώνοντας την ποιότητα ζωής σε άτομα με αυτήν την ασθένεια.

7. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της αυτοάνοσης νόσου

Η χρόνια φλεγμονή που προκαλείται από αυτοάνοσες ασθένειες μπορεί να αυξήσει το οξειδωτικό στρες. Αυτές οι ασθένειες περιλαμβάνουν ρευματοειδή αρθρίτιδα, κοιλιοκάκη και λύκο. Σύμφωνα με έναν, η γλουταθειόνη βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες είτε διεγείροντας είτε μειώνοντας την ανοσολογική απόκριση του σώματος. Οι αυτοάνοσες ασθένειες επιτίθενται στα μιτοχόνδρια σε συγκεκριμένα κύτταρα. Η γλουταθειόνη δρα για την προστασία των μιτοχονδρίων των κυττάρων εξαλείφοντας τις ελεύθερες ρίζες.

8. Μπορεί να μειώσει την οξειδωτική βλάβη σε παιδιά με αυτισμό

Αρκετές, συμπεριλαμβανομένης μιας κλινικής δοκιμής που αναφέρεται, δείχνουν ότι τα παιδιά με αυτισμό έχουν υψηλότερα επίπεδα οξειδωτικής βλάβης και χαμηλότερα επίπεδα γλουταθειόνης στον εγκέφαλό τους. Αυτό αύξησε την ευαισθησία σε νευρολογικές βλάβες σε παιδιά με αυτισμό από ουσίες όπως ο υδράργυρος.

Η κλινική δοκιμή οκτώ εβδομάδων σε παιδιά ηλικίας 3 έως 13 ετών χρησιμοποίησε στοματικές ή διαδερμικές εφαρμογές γλουταθειόνης. Οι αλλαγές των αυτιστικών συμπτωμάτων δεν αξιολογήθηκαν ως μέρος της μελέτης, αλλά τα παιδιά και στις δύο ομάδες εμφάνισαν βελτίωση στα επίπεδα κυστεΐνης, θειικού πλάσματος και γλουταθειόνης ολικού αίματος.

9. Μπορεί να μειώσει τις επιπτώσεις του ανεξέλεγκτου διαβήτη

Το μακροχρόνιο υψηλό σάκχαρο στο αίμα σχετίζεται με μειωμένες ποσότητες γλουταθειόνης. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε οξειδωτικό στρες και βλάβη στους ιστούς. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα διατροφής με κυστεΐνη και γλυκίνη αύξησαν τα επίπεδα γλουταθειόνης. Μείωσε επίσης το οξειδωτικό στρες και τις βλάβες σε άτομα με ανεξέλεγκτο διαβήτη, παρά τα υψηλά επίπεδα σακχάρου. Οι συμμετέχοντες στη μελέτη τοποθετήθηκαν σε 0,81 mmol ανά χιλιόγραμμο (mmol / kg) κυστεΐνης και 1,33 mmol / kg γλυκίνη ημερησίως για δύο εβδομάδες.

10. Μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα της αναπνευστικής νόσου

Η Ν-ακετυλοκυστεΐνη είναι ένα φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία παθήσεων όπως το άσθμα και η κυστική ίνωση. Ως εισπνευστικό, βοηθά στην αραίωση της βλέννας και την καθιστά λιγότερο σαν πάστα. Μειώνει επίσης τη φλεγμονή. .

Η γλουταθειόνη βρίσκεται σε ορισμένα τρόφιμα, αν και το μαγείρεμα και η παστερίωση μειώνουν σημαντικά τα επίπεδα. Οι υψηλότερες συγκεντρώσεις του είναι:

  • ωμό ή πολύ σπάνιο κρέας
  • μη παστεριωμένο γάλα και άλλα μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα
  • φρέσκα φρούτα και λαχανικά, όπως αβοκάντο και σπαράγγια.

Έντυπα

Η γλουταθειόνη περιέχει μόρια θείου, γι 'αυτό οι τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θείο βοηθούν στην ενίσχυση της φυσικής παραγωγής της στο σώμα. Αυτά τα τρόφιμα περιλαμβάνουν:

  • σταυρανθή λαχανικά, όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών και bok choy
  • λαχανικά allium, όπως το σκόρδο και τα κρεμμύδια
  • αυγά
  • ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
  • όσπρια
  • άπαχη πρωτεΐνη, όπως ψάρι και κοτόπουλο

Άλλα τρόφιμα και βότανα που βοηθούν στη φυσική αύξηση των επιπέδων γλουταθειόνης περιλαμβάνουν:

  • γαϊδουράγκαθο
  • λιναρόσπορος
  • φύκια guso
  • ορρός γάλακτος

Η γλουταθειόνη επηρεάζεται επίσης αρνητικά από την αϋπνία. Η τακτική ανάπαυση μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των επιπέδων.

Παρενέργειες και κίνδυνοι

Μια διατροφή πλούσια σε τρόφιμα που ενισχύουν τη γλουταθειόνη δεν ενέχει κινδύνους. Ωστόσο, η λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να μην συνιστάται σε όλους. Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με τη γλουταθειόνη για να διαπιστώσετε εάν είναι κατάλληλο για εσάς. Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες μπορεί να περιλαμβάνουν:

  • κοιλιακές κράμπες
  • φούσκωμα
  • δυσκολία στην αναπνοή λόγω βρογχικής συστολής
  • αλλεργικές αντιδράσεις, όπως εξάνθημα

Πάρε μακριά

Η γλουταθειόνη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που παράγεται στα κύτταρα του σώματος. Τα επίπεδα μειώνονται ως αποτέλεσμα της γήρανσης, του στρες και της έκθεσης σε τοξίνες. Η ενίσχυση της γλουταθειόνης μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του οξειδωτικού στρες.

Δημοφιλή Στην Περιοχή

Τι είναι το νεφρικό αγγειομυολίπωμα, ποια συμπτώματα και πώς να αντιμετωπιστεί

Τι είναι το νεφρικό αγγειομυολίπωμα, ποια συμπτώματα και πώς να αντιμετωπιστεί

Το νεφρικό αγγειομυολίπωμα είναι ένας σπάνιος και καλοήθης όγκος που προσβάλλει τα νεφρά και αποτελείται από λίπος, αιμοφόρα αγγεία και μυς. Οι αιτίες δεν προσδιορίζονται επακριβώς, αλλά η εμφάνιση αυ...
Θεραπεία για τον Ringworm

Θεραπεία για τον Ringworm

Η θεραπεία για ringworm στο δέρμα, τα νύχια, το τριχωτό της κεφαλής, το πόδι ή τη βουβωνική χώρα μπορεί να γίνει με αντιμυκητιασικά φάρμακα όπως η φλουκοναζόλη, η ιτρακοναζόλη ή η κετοκοναζόλη με τη μ...