Η δίαιτα γκρέιπφρουτ

Περιεχόμενο

• Τι είναι αυτό?
• Η υπόσχεση
• Υπέρ και κατά
• Η Healthline λέει
• Διαβάστε περισσότερα σχόλια για τη διατροφή.

Τι είναι αυτό?

Η διατροφή γκρέιπφρουτ είναι ένα πλούσιο σε πρωτεΐνες πρόγραμμα γεύματος που εστιάζει στην κατανάλωση γκρέιπφρουτ ή χυμού γκρέιπφρουτ σε κάθε γεύμα. Ο στόχος της διατροφής είναι η γρήγορη απώλεια βάρους και είναι ένα σχέδιο 12 ημερών. Ενώ υπάρχουν αρκετές εκδόσεις της διατροφής, η πλειονότητα αυτών περιλαμβάνει ημερήσια πρόσληψη θερμίδων μικρότερη από 1.000 θερμίδες.

Σύμφωνα με τις οδηγίες της δίαιτας, τα τρόφιμα μπορούν να παρασκευαστούν με οποιαδήποτε ποσότητα μπαχαρικών, επιδέσμων σαλάτας ή βουτύρου. Ορισμένες προειδοποιήσεις της διατροφής δεν περιλαμβάνουν εξαιρετικά ζεστά ή εξαιρετικά κρύα τρόφιμα, τίποτα παρασκευασμένο σε ταψί αλουμινίου και διατήρηση των «πρωτεϊνικών γευμάτων» και «γεύματα αμύλου» τουλάχιστον τέσσερις ώρες μεταξύ τους, αν και δεν συμφωνούν όλοι σχετικά με αυτούς τους κανόνες.

Παραδείγματα γευμάτων περιλαμβάνουν:

• Πρωινό: δύο βραστά αυγά, δύο φέτες μπέικον και 1/2 γκρέιπφρουτ ή 8 ουγκιές χυμό γκρέιπφρουτ
• Μεσημεριανό: σαλάτα με σάλτσα, κρέας σε οποιαδήποτε ποσότητα και 1/2 γκρέιπφρουτ ή 8 ουγκιές χυμό γκρέιπφρουτ
• Δείπνο: οποιοδήποτε είδος κρέατος παρασκευασμένο με οποιονδήποτε τρόπο, σαλάτα ή κόκκινα και πράσινα λαχανικά, καφές ή τσάι, και 1/2 γκρέιπφρουτ ή 8 ουγκιές χυμού γκρέιπφρουτ
• Σνακ πριν από τον ύπνο: 8 ουγγιές αποβουτυρωμένου γάλακτος

Η υπόσχεση

Η δίαιτα γκρέιπφρουτ υπόσχεται γρήγορα αποτελέσματα - όπως και η απώλεια 10 κιλών σε 12 ημέρες - λόγω των ενζύμων καύσης λίπους που βρίσκονται στα γκρέιπφρουτ. Υπόσχεται αυτά τα αποτελέσματα χωρίς πείνα και τρώει κανονικά γεύματα σε κανονικές ώρες.

Υπέρ και κατά

Ο μεγαλύτερος επαγγελματίας της διατροφής είναι τα αποτελέσματά της. Πολλοί άνθρωποι έχουν βρει τα γρήγορα αποτελέσματα απώλειας βάρους ενθαρρυντικά, ειδικά για ειδικές εκδηλώσεις όπου θέλουν να φαίνονται καλύτερα. Επίσης, μπορεί να είναι ένας χρήσιμος τρόπος για να ξεκινήσετε την απώλεια βάρους προτού βρείτε ένα άλλο πρόγραμμα διατροφής για χρήση μετά το τέλος των 12 ημερών.

Η ενσωμάτωση χαμηλών θερμίδων, εξαιρετικά θρεπτικών τροφίμων όπως το γκρέιπφρουτ είναι μια έξυπνη και υγιεινή επιλογή όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για τη γενική υγεία. Η βιταμίνη C και μόνο είναι μεγάλη προστασία για το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ωστόσο, οι ισχυρισμοί κάποιου μαγικού ενζύμου καύσης λίπους δεν υποστηρίζονται από καμία έρευνα.Ο πυρήνας της διατροφής είναι η πρόσληψη χαμηλών θερμίδων και χαμηλών υδατανθράκων, η οποία θα είχε ως αποτέλεσμα γρήγορη, προσωρινή απώλεια βάρους ακόμη και χωρίς το γκρέιπφρουτ. Η απώλεια βάρους 10 κιλών σε 12 ημέρες δεν είναι ρεαλιστική και πιθανότατα να περιλαμβάνει απώλεια νερού και μυών και πιθανώς λίπους.

Ενώ ο χυμός γκρέιπφρουτ και το φρέσκο ​​γκρέιπφρουτ μπορούν να αποτελούν μέρος μιας ισορροπημένης, υγιεινής διατροφής, σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων, μπορούν επίσης να επηρεάσουν ορισμένα φάρμακα, όπως:

• ορισμένα φάρμακα στατίνης (χρησιμοποιούνται για τη μείωση της χοληστερόλης), συμπεριλαμβανομένων της ατορβαστατίνης (Lipitor), της σιμβαστατίνης (Zocor) και της πραβαστατίνης (Pravachol)
• νιφεδιπίνη, ένα φάρμακο για την αρτηριακή πίεση
• μερικά αντιισταμινικά, όπως το Allegra
• ορισμένα φάρμακα κατά του άγχους, συμπεριλαμβανομένης της βουσπιρόνης (BuSpar)
• ορισμένα φάρμακα απόρριψης μοσχεύματος οργάνων
• αμιωδαρόνη, ένα φάρμακο κατά της αρρυθμίας

Ο χυμός γκρέιπφρουτ τείνει να παρεμβαίνει στη δράση αυτών των φαρμάκων. Για παράδειγμα, η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ ενώ λαμβάνετε στατίνες αυξάνει την απορρόφηση του φαρμάκου στην κυκλοφορία του αίματος. Υψηλότερες συγκεντρώσεις αυτών των φαρμάκων στο αίμα σας μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο επιπλοκών. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν προβλήματα με το ήπαρ και τα νεφρά. Για άλλα φάρμακα, όπως τα αντιισταμινικά, ο χυμός γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει την ποσότητα του φαρμάκου που απορροφάται. Αυτό μπορεί να μειώσει την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου. Ρωτήστε το γιατρό ή το φαρμακοποιό σας εάν μπορείτε να έχετε φρέσκο ​​χυμό γκρέιπφρουτ ή γκρέιπφρουτ ενώ παίρνετε αυτά και άλλα φάρμακα.

Μια άλλη αρνητική πτυχή του σχεδίου διατροφής είναι οι περιορισμοί του. Δώδεκα ημέρες σε ένα τόσο περιορισμένο σχέδιο μπορεί να είναι δυνατό, αλλά η κατανάλωση των ίδιων τροφίμων κάθε μέρα θα μπορούσε να οδηγήσει ορισμένους ανθρώπους να εγκαταλείψουν τελικά το σχέδιο.

Η Healthline λέει

Τυχόν εσφαλμένες αντιλήψεις σχετικά με το γκρέιπφρουτ πρέπει να εξαλειφθούν: Εκτός από μερικές μικρές μελέτες, δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποδηλώνουν ότι υπάρχει μαγική δύναμη στο γκρέιπφρουτ εκτός από το γεγονός ότι είναι εσπεριδοειδή με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Το μόνο πραγματικό όφελος για αυτή τη διατροφή θα μπορούσε να είναι αν θέλετε να χαλαρώσετε γρήγορα για διακοπές στο Κανκούν ή για μια επερχόμενη επανένωση γυμνασίου, αλλά το βάρος θα επιστρέψει σχεδόν όσο γρήγορα έφυγε. Το βάρος που χάνεται κάτω από τη διατροφή είναι αυτό που είναι γνωστό ως "βάρος νερού" επειδή είναι κυρίως νερό, όχι λίπος. Είναι μια γρήγορη λύση χωρίς πραγματικές δυνατότητες μακροπρόθεσμης βιωσιμότητας και δεν είναι ιδιαίτερα υγιής.

Μια τέτοια περιορισμένη διατροφή θα ήταν σχεδόν αδύνατο να δεσμευτεί μακροπρόθεσμα. Με την εξαίρεση τόσων πολλών τροφίμων, είναι πολύ απίθανο η φυσιολογική, επαναλαμβανόμενη φύση της διατροφής να έχει μακροχρόνιους οπαδούς, καθώς και το γεγονός ότι δεν πολλοί άνθρωποι αγαπούν το γκρέιπφρουτ αρκετά για να το τρώνε αρκετές φορές την ημέρα! Επιπλέον, τα περισσότερα σάλτσα σαλάτας και τα κρέατα - ειδικά το καθημερινό πρωί μπέικον - έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λίπη και χοληστερόλη, οπότε ενώ η γρήγορη απώλεια βάρους μπορεί να αισθάνεται και να φαίνεται ωραία, η δίαιτα γκρέιπφρουτ μπορεί να κάνει πιο μακροχρόνια βλάβη παρά καλή.

Τα γκρέιπφρουτ είναι καλά. Η δίαιτα γκρέιπφρουτ δεν είναι.

Διαβάστε περισσότερα σχόλια για τη διατροφή.