Graviola: οφέλη, ιδιότητες και τρόπος κατανάλωσης

Περιεχόμενο

• Οφέλη και ιδιότητες Soursop
• Το soursop θεραπεύει τον καρκίνο;
• Διατροφικές πληροφορίες για το γουρούνι
• Πώς να το καταναλώσετε
• Αντενδείξεις για τη χρήση του soursop

Το Soursop είναι ένα φρούτο, επίσης γνωστό ως Jaca do Pará ή Jaca de poor, που χρησιμοποιείται ως πηγή ινών και βιταμινών και η κατανάλωσή του συνιστάται σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, διαβήτη και παχυσαρκίας.

Ο καρπός έχει ωοειδές σχήμα, με σκούρο πράσινο δέρμα και καλύπτεται με "αγκάθια". Το εσωτερικό μέρος σχηματίζεται από λευκό πολτό με ελαφρώς γλυκιά και ελαφρώς όξινη γεύση, που χρησιμοποιείται στην παρασκευή βιταμινών και επιδορπίων.

Το επιστημονικό όνομα του soursop είναι Annona muricata L. και μπορεί να βρεθεί σε αγορές, εκθέσεις και καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Οφέλη και ιδιότητες Soursop

Το Soursop έχει πολλά οφέλη για την υγεία, που θεωρείται διουρητικό, υπογλυκαιμικό, αντιοξειδωτικό, αντι-ρευματικό, αντικαρκινικό, αντιφλεγμονώδες και αντιβακτηριακό. Έτσι, λόγω αυτών των ιδιοτήτων, το soursop μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες καταστάσεις, όπως:

• Μειωμένη αϋπνίαγιατί έχει ενώσεις στη σύνθεσή του που προωθούν τη χαλάρωση και την υπνηλία.
• Βελτιωμένο ανοσοποιητικό σύστημα, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.
• Ενυδάτωση του οργανισμού, καθώς ο πολτός του καρπού αποτελείται κυρίως από νερό.
• Μειωμένη αρτηριακή πίεση, καθώς είναι ένας καρπός με διουρητικές ιδιότητες, βοηθώντας έτσι στη ρύθμιση της πίεσης.
• Θεραπεία στομαχικών παθήσεωνόπως γαστρίτιδα και έλκη, καθώς έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μειώνοντας τον πόνο.
• Πρόληψη της οστεοπόρωσης και της αναιμίας, επειδή είναι ένα φρούτο πολύ πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο και σίδηρο.
• Ρυθμίστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, είναι ευεργετικό για άτομα που έχουν διαβήτη, καθώς έχει ίνες που εμποδίζουν τη γρήγορη άνοδο του σακχάρου στο αίμα
• Καθυστέρηση γήρανσης, καθώς έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που βοηθούν στην προστασία των κυττάρων του σώματος από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.
• Ανακούφιση από τους ρευματισμούςεπειδή έχει αντιρευματικές ιδιότητες, μειώνοντας τη φλεγμονή και την αδιαθεσία.

Επιπλέον, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι το soursop μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία του καρκίνου, καθώς έχει μια αντιοξειδωτική ουσία ικανή να καταστρέψει τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να προκαλέσει βλάβη στα φυσιολογικά κύτταρα.

Το Soursop μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της παχυσαρκίας, της δυσκοιλιότητας, της ηπατικής νόσου, της ημικρανίας, της γρίπης, των σκουληκιών και της κατάθλιψης, καθώς είναι ένας εξαιρετικός ρυθμιστής της διάθεσης.

Το soursop θεραπεύει τον καρκίνο;

Η σχέση μεταξύ της χρήσης του soursop και της θεραπείας για τον καρκίνο δεν έχει ακόμη αποδειχθεί επιστημονικά, ωστόσο έχουν πραγματοποιηθεί αρκετές μελέτες με σκοπό τη μελέτη των συστατικών του soursop και την επίδρασή του στα καρκινικά κύτταρα.

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το soursop είναι πλούσιο σε ακετογενίνες, η οποία είναι μια ομάδα μεταβολικών προϊόντων που έχουν κυτταροτοξική δράση και είναι ικανή να δρα άμεσα στα καρκινικά κύτταρα. Επιπλέον, έχει διαπιστωθεί σε μελέτες ότι η μακροχρόνια κατανάλωση soursop έχει προληπτικό αποτέλεσμα και θεραπευτικό δυναμικό για διάφορους τύπους καρκίνου.

Παρ 'όλα αυτά, απαιτούνται πιο συγκεκριμένες μελέτες που αφορούν το soursop και τα συστατικά του για την επαλήθευση της πραγματικής επίδρασης αυτού του καρπού στον καρκίνο, καθώς η επίδρασή του μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τρόπο ανάπτυξης του καρπού και τη συγκέντρωση των βιοδραστικών συστατικών του.

Διατροφικές πληροφορίες για το γουρούνι

Ο παρακάτω πίνακας υποδεικνύει τη θρεπτική σύνθεση σε 100 γρ

Πώς να το καταναλώσετε

Το Soursop μπορεί να καταναλωθεί με διάφορους τρόπους: φυσικό, ως συμπλήρωμα σε κάψουλες, σε επιδόρπια, τσάι και χυμούς.

• Τσάι από σούπες: Είναι φτιαγμένο με 10 γραμμάρια αποξηραμένων φύλλων γουρουνόπουλου, τα οποία πρέπει να τοποθετούνται σε 1 λίτρο βραστό νερό. Μετά από 10 λεπτά, στραγγίξτε και καταναλώστε 2 έως 3 φλιτζάνια μετά τα γεύματα.
• Χυμός γουρουνιού: Για να φτιάξετε το χυμό, χτυπήστε σε ένα μπλέντερ 1 soursop, 3 αχλάδια, 1 πορτοκάλι και 1 παπάγια, μαζί με νερό και ζάχαρη για γεύση. Μόλις χτυπηθεί, μπορείτε ήδη να το καταναλώσετε.

Όλα τα μέρη του soursop μπορούν να καταναλωθούν, από τη ρίζα έως τα φύλλα.

Αντενδείξεις για τη χρήση του soursop

Η κατανάλωση σούπας δεν ενδείκνυται για έγκυες γυναίκες, άτομα με παρωτίτιδα, τσίχλα ή πληγές στο στόμα, καθώς η οξύτητα του καρπού μπορεί να προκαλέσει πόνο και άτομα με υπόταση, καθώς μία από τις παρενέργειες του καρπού είναι η μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Επιπλέον, τα υπερτασικά άτομα θα πρέπει να έχουν καθοδήγηση από τον καρδιολόγο σχετικά με την κατανάλωση soursop, καθώς ο καρπός μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται ή ακόμη και να μειώσει σημαντικά την πίεση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε υπόταση.