Αυτές οι βάρκες ψημένης μπανάνας δεν απαιτούν φωτιά - και είναι υγιεινές
Περιεχόμενο
Θυμάστε μπανάνα; Εκείνο το γελοίο, νόστιμο γλυκό που θα ξετυλίγατε με τη βοήθεια του συμβούλου σας στο στρατόπεδο; Κι εμεις. Και μας έλειψαν τόσο πολύ, αποφασίσαμε να τα ξαναδημιουργήσουμε στο σπίτι, χωρίς φωτιά. (Σχετικό: Η πιο υγιεινή συνταγή για χωριστά μπανάνα ποτέ)
Για τους αμύητους, τα "μπανάνα" είναι μια παράδοση πυρκαγιάς που αγαπούν τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες. Επιπλέον, είναι φορητά και απαιτούν πολύ λίγο καθαρισμό, γεγονός που τα καθιστά ένα ιδανικό επιδόρπιο κάμπινγκ. Τυλίγοντας μπανάνες σε αλουμινόχαρτο, προσθέτοντας σοκολάτα και marshmallows, και βλέποντας όλο το πράγμα να λιώνει πάνω σε μια φρυγανισμένη φωτιά ... τι θα μπορούσε να είναι καλύτερο;
Έτσι, όταν συνειδητοποιήσαμε ότι μπορούσαμε να χτυπήσουμε μια παρτίδα από αυτά τα παιδιά στο σπίτι στο φούρνο, και τους κρατήσαμε να μην είναι τόσο φορτωμένοι με επεξεργασμένη ζάχαρη που χαρακτηρίστηκαν ως απατεώνες ημερών (C.D.N.), χαρήκαμε. Βρείτε την ελαφρύτερη, πιο υγιεινή μας έκδοση παρακάτω, φτιάξτε τα αυτό το Σαββατοκύριακο και προσπαθήστε να θυμηθείτε μερικές μελωδίες της φωτιάς κατά τη διάρκεια της εκτέλεσης.
Βάρκες με μπανάνα στο φούρνο
Σερβίρει: 4
Προετοιμασία χρόνος: 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος: 20 λεπτά
Συστατικά
- 4 μεγάλες, ώριμες μπανάνες, αποφλοιωμένες
- 3/4 φλιτζανιού ημιγλυκά τσιπς σοκολάτας
- Πιο ελαφριές γαρνιτούρες της επιλογής σας (άγλυκη γκρανόλα, αποξηραμένα κράνμπερι, άγλυκη νιφάδα καρύδας, σμέουρα, βατόμουρα, ξηροί καρποί κ.λπ.)
Κατευθύνσεις
- Τοποθετήστε τις μπανάνες σε ένα ταψί στρωμένο με τέσσερα τετράγωνα φύλλα αλουμινίου 10 ιντσών. Χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κάντε μια σχισμή στη μέση κάθε φλούδας μπανάνας μέχρι να φτάσετε στην ίδια την μπανάνα και αφήστε περίπου 1/4 ίντσα άθικτη και στα δύο άκρα του φρούτου. Τσαλακώστε το φύλλο πάνω και γύρω από κάθε μπανάνα για να το κρατήσετε στη θέση του και να διασφαλίσετε ότι η μπανάνα δεν αναποδογυρίζει μόλις γεμίσει με γαρνιτούρες.
- Γεμίστε κάθε "σχισμή" μπανάνας με μια χούφτα τσιπς σοκολάτας και μετά προσθέστε ό,τι άλλο γαρνίρισμα θέλετε. Διπλώστε το αλουμινόχαρτο πάνω από την μπανάνα έτσι ώστε να κρύβονται ολόκληρα τα φρούτα.
- Ψήνετε στους 400°F για 10 λεπτά, στη συνέχεια βγάζετε από το φούρνο και αφήνετε να κρυώσει ελαφρώς πριν το απολαύσετε (το αλουμινόχαρτο μπορεί να είναι καυτό-προσέξτε!).