Μέντα: για τι χρησιμεύει, πώς να το χρησιμοποιήσετε και πώς να φτιάξετε τσάι

Περιεχόμενο

• Πώς να φτιάξετε τσάι μέντας
• Τι είναι η μέντα
• Πώς να χρησιμοποιήσετε μέντα σε διαφορετικές παρουσιάσεις
• Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιήσει

Η κοινή μέντα, γνωστή επιστημονικά ωςMentha spicata, Είναι ένα φαρμακευτικό και αρωματικό φυτό, με ιδιότητες που βοηθούν στη θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, όπως κακή πέψη, μετεωρισμός, ναυτία ή έμετο, για παράδειγμα, αλλά η μέντα έχει επίσης ηρεμιστικά και αποχρεμπτικά αποτελέσματα.

Μία από τις κύριες χρήσεις του τσαγιού μέντας είναι η μείωση των εντερικών αερίων, που είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τον μετεωρισμό, καθώς αυτό το φαρμακευτικό φυτό έχει αντι-σπασμωδικές ιδιότητες, μειώνοντας τις κινήσεις του εντέρου και αποτρέποντας το σχηματισμό αερίων και πόνου.

Πώς να φτιάξετε τσάι μέντας

Για να φτιάξετε τσάι μέντας, απλώς τοποθετήστε 3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα φύλλα μέντας σε 250 ml βραστό νερό και καλύψτε για 5 λεπτά, στραγγίξτε και πιείτε το τσάι 2 έως 4 φορές όλη την ημέρα. Εναλλακτικά, μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν φρέσκα φύλλα που αφαιρούνται από το φυτό.

Εκτός από αυτό το τσάι μέντας για μετεωρισμό, είναι σημαντικό να αποφεύγετε να τρώτε τρόφιμα που προκαλούν αέριο, όπως φασόλια, ρεβίθια, γογγύλια, μπρόκολο ή ραπανάκια, για παράδειγμα.

Ωστόσο, εκτός από το τσάι, τα οφέλη αυτού του φυτού μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους, που χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό στο μαγείρεμα, ξηρό εκχύλισμα ή ως αιθέριο έλαιο, ιδανικό για μασάζ και αρωματοθεραπεία για την ανακούφιση των πονοκεφάλων και των μυών.

Αυτό το είδος μέντας, επίσης γνωστό ως πράσινη μέντα, οπωρώνας ή συνηθισμένο, έχει τα παχύτερα και στρογγυλά φύλλα και είναι ένας από τους τύπους μέντας, μια ομάδα των οποίων περιλαμβάνει επίσης μέντα, το οποίο είναι πιο έντονο και έχει τα μακριά, λεπτά φύλλα. Μάθετε τις ιδιότητες της μέντας.

Τι είναι η μέντα

Το μέντα είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και Γ, και μέταλλα όπως ο σίδηρος, το ασβέστιο, ο φώσφορος και το κάλιο, και έχει κυρίως αντιοξειδωτικές και ενισχυτικές ιδιότητες. Έτσι, η μέντα εξυπηρετεί:

• Ανακουφίστε το εντερικό αέριο, επειδή αυτό το φυτό έχει αντι-σπασμωδικό αποτέλεσμα, ικανό να μειώσει τις εντερικές κράμπες και τις πεπτικές αλλαγές, και αντιεμετικό, ανακουφίζοντας τη ναυτία και τον εμετό.
• Διευκολύνετε την πέψη και μειώστε την καούραενεργοποιώντας την παραγωγή χολής και βελτιώνοντας τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
• Βοηθήστε στην ανακούφιση του πυρετού, ειδικά όταν σχετίζεται με τζίντζερ, καθώς διεγείρει την κυκλοφορία.
• Καταπολέμηση πονοκέφαλου, καθώς είναι αγγειοδιασταλτικό και ικανό να ενεργοποιεί την κυκλοφορία.
• Μειώστε τα συμπτώματα του στρες, του άγχους και της ανησυχίας για ηρεμιστικά αποτελέσματα.
• Δρα ως αντισηπτικό, ικανό να εμποδίσει την ανάπτυξη βακτηρίων και αμοιβαίων στο πεπτικό σύστημα.

Επιπλέον, η μέντα χρησιμεύει για να βοηθήσει στη θεραπεία του κρυολογήματος και της γρίπης, καθώς περιέχει ασκορβικό οξύ, μενθόλη και tinol στη σύνθεσή της, έχοντας αποχρεμπτική και αποσυμφορητική δράση.

Η κατανάλωση τσαγιού μέντας βελτιώνει συχνά τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μπαχαρικό σε γεύματα κρέατος όπως παιδί ή χοιρινό, αλλά και αρωματικές σούπες ή ακόμη και σε χυμούς φρούτων όπως λεμόνι ή ανανά.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μέντα σε διαφορετικές παρουσιάσεις

Τα οφέλη της μέντας μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τη μορφή:

• Αποξηραμένα φύλλα ή εκχυλίσματα, για καρυκεύματα φαγητού και παρασκευής τσαγιού. Δείτε μερικές συνταγές για το πώς να φτιάξετε τσάι μέντας.
• Αιθέριο έλαιο, ως μορφή αρωματοθεραπείας ή χαλαρωτικών και αναζωογονητικών μασάζ.
• Κάψουλες, για καθημερινή κατανάλωση με πιο συγκεντρωμένο τρόπο ·
• Καλλυντικά, να συμβάλει στις αναζωογονητικές και αντισηπτικές του επιδράσεις στο δέρμα.

Η δοσολογία που χρησιμοποιείται σε κάθε περίπτωση εξαρτάται από τη μορφή και το προϊόν, που καθορίζεται στην ετικέτα συσκευασίας ή στο κουτί οδηγιών του κατασκευαστή και, σε περίπτωση αμφιβολίας σχετικά με τη χρήση, συμβουλευτείτε πρώτα το γιατρό.

Η μέντα μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, φαρμακεία ή σε ελεύθερες αγορές και, επιπλέον, είναι δυνατό να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο σε ένα κατάστημα κήπων, έτσι ώστε να μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρες στο σπίτι.

Ποιος δεν πρέπει να χρησιμοποιήσει

Η μέντα πρέπει να αποφεύγεται από άτομα με σοβαρή παλινδρόμηση ή κήλη παύσης, εκτός από τις εγκύους, τις γυναίκες που θηλάζουν και τα παιδιά κάτω των 5 ετών, καθώς η μενθόλη που συνθέτει τη μέντα μπορεί να προκαλέσει δύσπνοια και ασφυξία.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε τα οφέλη της μέντας και μάθετε πώς να προετοιμάζετε συνταγές με αυτό το βότανο: