Απομεινάρια περιτύλιξης μαρουλιού γαλοπούλας (που δεν δοκιμάζει τίποτα όπως το δείπνο των Ευχαριστιών)

Περιεχόμενο

• Απομεινάρια περιτυλίγματος μαρουλιού Τουρκίας των Ευχαριστιών
• Αξιολόγηση για

Lookάχνετε για έναν δημιουργικό τρόπο για να χρησιμοποιήσετε τη γαλοπούλα που σας περίσσεψε με έναν υγιεινό τρόπο που δεν μοιάζει με την υπόλοιπη γαλοπούλα των Ευχαριστιών; Μην ψάχνετε άλλο. Για αυτό το πιάτο εμπνευσμένο από τα υπολείμματα, αρωματίζουμε (κυριολεκτικά) με μια σάλτσα φυστικιού που περιλαμβάνει φυσικό φυστικοβούτυρο και Tamari (μια νόστιμη σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη) μαζί με νιφάδες sriracha και κόκκινης πιπεριάς. Είναι ένας διασκεδαστικός, υγιεινός τρόπος για να πάρετε ένα παραδοσιακό βασικό συστατικό της Ημέρας των Ευχαριστιών και να το φανταστείτε εντελώς με τολμηρές, συναρπαστικές γεύσεις που δεν απαιτούν επιπλέον καρυκεύματα. (Είμαστε επίσης μεγάλοι θαυμαστές του να ρίχνουμε όλα τα υπολείμματα σε ένα υγιεινό μπολ με δημητριακά.)

Ω, και δεν είναι μόνο το tamari που είναι χωρίς γλουτένη-ολόκληρο το πιάτο. Τελικά σερβίρεται σε φύλλα μαρουλιού. Το καλύτερο κομμάτι? Αυτή η συνταγή είναι ένας τόσο απροσδόκητος τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα, θα μπορούσατε να την σερβίρετε ακόμη και σε καλεσμένους σε πάρτι ως ορεκτικό λίγες μέρες μετά τις διακοπές. Δεν θα είναι πιο σοφοί.

Απομεινάρια περιτυλίγματος μαρουλιού Τουρκίας των Ευχαριστιών

Συστατικά

• 2 κουταλιές φυσικό φυστικοβούτυρο
• 1/2 κουταλιά της σούπας sriracha
• 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας tamari
• 1 φλιτζάνι γαλοπούλα που περίσσεψε, τριμμένη
• 7 ή 8 μεμονωμένα φύλλα μαρούλι βουτύρου
• 1 φλιτζάνι καρότα, κομμένα σε σπίρτα
• Χούφτα βλαστάρια φασολιών
• 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
• Χούφτα φρέσκα φύλλα κόλιανδρου

Κατευθύνσεις

1. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το φυστικοβούτυρο, τη σριράτσα, το μέλι και το ταμάρι μέχρι να ενωθούν καλά. Προσθέστε την γαλοπούλα που περίσσεψε και ανακατέψτε. Αφήνω στην άκρη.

2. Συγκεντρώστε τα περιτυλίγματα με κουτάλι μια γενναιόδωρη ποσότητα από το μείγμα γαλοπούλας σε καθένα από τα ξεχωριστά φύλλα μαρουλιού, στη συνέχεια προσθέστε μερικά καρότα, μερικά βλαστάρια φασολιών και νιφάδες κόκκινου πιπεριού στο καθένα. Γαρνίρουμε με φύλλα κόλιανδρου και απολαμβάνουμε!

Αξιολόγηση για