Οι υγρές δίαιτες είναι καλή ιδέα για απώλεια βάρους;

Περιεχόμενο

• Τύποι δίαιτας υγρών
• Αντικαταστάσεις γεύματος
• Δίαιτες και καθαρισμοί Detox
• Ιατρικές συνταγογραφούμενες υγρές δίαιτες
• Οι δίαιτες υγρών είναι συχνά πολύ χαμηλές σε θερμίδες
• Ορισμένες φορές συνταγογραφούνται πριν ή μετά από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις
• Η αντικατάσταση ορισμένων γευμάτων με υγρά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους
• Ορισμένες υγρές δίαιτες πιθανώς δεν είναι καλές στρατηγικές απώλειας βάρους
• Οι υγρές δίαιτες δεν είναι για όλους
• Ασφάλεια και παρενέργειες των υγρών δίαιτων
• Η κατώτατη γραμμή

Η απώλεια βάρους είναι ένας πολύ κοινός στόχος.

Είτε πρόκειται για υγεία ή εμφάνιση, πολλοί αναζητούν το ιδανικό πρόγραμμα απώλειας βάρους.

Μία κατηγορία δίαιτας απώλειας βάρους δίνει έμφαση στην κατανάλωση υγρών και όχι σε στερεά τρόφιμα.

Ορισμένα προγράμματα αντικαθιστούν απλά ορισμένα γεύματα με υγρά, ενώ άλλα αντικαθιστούν όλα τα στερεά τρόφιμα με υγρά.

Αυτό το άρθρο ασχολείται με διάφορους τύπους δίαιτας υγρών και κατά πόσον συνιστώνται για απώλεια βάρους.

Τύποι δίαιτας υγρών

Οι υγρές δίαιτες είναι προγράμματα διατροφής που απαιτούν από εσάς να λαμβάνετε μερικές, τις περισσότερες ή όλες τις καθημερινές σας θερμίδες από υγρά και όχι στερεές τροφές.

Ενώ υπάρχουν πολλές δίαιτες σε υγρή μορφή, οι περισσότερες μπορούν να ομαδοποιηθούν σε μία από τις ακόλουθες κατηγορίες.

Αντικαταστάσεις γεύματος

Ορισμένες υγρές δίαιτες περιλαμβάνουν ανακινούμενα γεύματα, τα οποία καταναλώνονται αντί για στερεά τρόφιμα. Πολλές εταιρείες πωλούν αυτά τα κουνήματα για λόγους απώλειας βάρους.

Τα ανακινούμενα γεύματα είναι συχνά χαμηλότερα σε θερμίδες από τα τυπικά γεύματα. Μπορούν να αντικαταστήσουν ένα ή περισσότερα γεύματα κάθε μέρα (1).

Είναι σχεδιασμένα να περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας, συμπεριλαμβανομένων των μακροθρεπτικών συστατικών (πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη) και μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες και μέταλλα) (2).

Ορισμένα προγράμματα απώλειας βάρους χρησιμοποιούν αυτά τα κουνήματα για να εξηγήσουν ολόκληρη την πρόσληψη θερμίδων για έως και αρκετούς μήνες (3).

Δίαιτες και καθαρισμοί Detox

Άλλες υγρές δίαιτες περιλαμβάνουν δίαιτες αποτοξίνωσης ή καθαριστικά, τα οποία απαιτούν την κατανάλωση ορισμένων χυμών ή ποτών που υποτίθεται ότι απομακρύνουν τοξικές ουσίες από το σώμα σας (4).

Παραδείγματα αυτών των δίαιτων περιλαμβάνουν το Master Cleanse, τη μακροχρόνια νηστεία στο νερό και διάφορα προγράμματα χυμού.

Σε αντίθεση με τα κουνήματα αντικατάστασης γεύματος, αυτά τα προγράμματα βασίζονται συνήθως σε μερικά φυσικά συστατικά όπως χυμοί από ορισμένα φρούτα και λαχανικά και άλλα βοτανικά συστατικά.

Εξαιτίας αυτού, αυτές οι δίαιτες μπορεί να μην περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.

Ιατρικές συνταγογραφούμενες υγρές δίαιτες

Οι διαυγές υγρές και πλήρεις υγρές δίαιτες είναι παραδείγματα δίαιτας που συνταγογραφούνται ιατρικά για συγκεκριμένους λόγους υγείας.

Όπως υποδηλώνει το όνομα, η διατροφή με διαυγές υγρό επιτρέπει μόνο την κατανάλωση διαυγών υγρών, όπως νερό, χυμό μήλου, τσάι, ορισμένα αθλητικά ποτά και ζωμούς (5).

Αυτές οι δίαιτες μπορεί να συνταγογραφούνται πριν ή μετά από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις ή εάν έχετε πεπτικά προβλήματα.

Οι πλήρεις δίαιτες σε υγρή μορφή συνταγογραφούνται για παρόμοιους λόγους, αλλά είναι λιγότερο περιοριστικές από τις διαυγές δίαιτες με υγρό.

Επιτρέπουν τα περισσότερα ροφήματα, καθώς και τρόφιμα που γίνονται υγρά σε θερμοκρασία δωματίου, όπως σωληνίσκο, Jell-O, πουτίγκα, σιρόπια και μερικά κουνήματα (6).

Περίληψη Οι υγρές δίαιτες αντικαθιστούν μερικά ή όλα τα τρόφιμα με ποτά. Υπάρχουν διάφοροι τύποι, όπως προγράμματα αντικατάστασης γεύματος, καθαρισμοί και ιατρικές συνταγογραφούμενες υγρές δίαιτες.

Οι δίαιτες υγρών είναι συχνά πολύ χαμηλές σε θερμίδες

Οι υγρές δίαιτες συχνά περιέχουν λιγότερες θερμίδες από τις δίαιτες που αποτελούνται από στερεά τρόφιμα.

Για μια δίαιτα αντικατάστασης υγρού γεύματος, ο συνολικός αριθμός ημερήσιων θερμίδων μπορεί να κυμαίνεται από 500-1.500 (7, 8).

Ωστόσο, αυτές οι δίαιτες είναι συχνά μόνο μια φάση ενός συνολικού προγράμματος απώλειας βάρους.

Για παράδειγμα, μια μελέτη απώλειας βάρους σε 24 παχύσαρκους ανθρώπους περιελάμβανε περίοδο 30 ημερών στην οποία οι συμμετέχοντες κατανάλωναν 700 θερμίδες την ημέρα από αντικαταστάσεις γεύματος αλλά χωρίς στερεά τρόφιμα (9).

Κατά τις επόμενες 150 ημέρες, τα στερεά τρόφιμα επαναφέρθηκαν σταδιακά. Η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων αυξήθηκε σταδιακά από 700 σε 1.200 θερμίδες.

Αυτό το πρόγραμμα ήταν αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους και μείωσε το σωματικό λίπος από 33% σε 26%.

Σε μελέτες για δίαιτες αντικατάστασης υγρών γευμάτων, είναι σύνηθες να χρησιμοποιείται αυτό το μοτίβο επαναφοράς στερεών τροφών μετά από μια υγρή δίαιτα για έναν έως τρεις μήνες (3, 9).

Η έρευνα έχει δείξει ότι τόσο οι δίαιτες χαμηλών θερμίδων (1.200-1.500 θερμίδες ανά ημέρα) όσο και οι δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων (500 θερμίδες την ημέρα) που χρησιμοποιούν αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων μπορούν να είναι αποτελεσματικές για την απώλεια βάρους.

Ενώ οι δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων μπορούν να οδηγήσουν σε μεγαλύτερη απώλεια βάρους, μπορεί επίσης να οδηγήσουν σε μεγαλύτερους κινδύνους, όπως αυξημένος κίνδυνος χολόλιθων σε ορισμένα άτομα (7).

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι τα άτομα που συμμετέχουν σε μελέτες για δίαιτες με χαμηλές θερμίδες παρακολουθούνται στενά από ιατρικό προσωπικό.

Επιπλέον, πολλά από αυτά τα προγράμματα δεν πρόκειται να ακολουθηθούν μακροπρόθεσμα.

Ορισμένες υγρές δίαιτες δεν επιτρέπουν στερεά τρόφιμα και συνεπώς ενδέχεται να μην περιέχουν όλα τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που βρίσκονται σε ολόκληρα τρόφιμα όπως τα φρούτα και τα λαχανικά (10).

Ωστόσο, η αντικατάσταση μόνο ενός ή δύο γευμάτων την ημέρα με ένα γεύμα αντικατάστασης γεύματος χαμηλών θερμίδων μπορεί να είναι μια πρακτική μακροπρόθεσμη στρατηγική ως συμπλήρωμα της κατανάλωσης υγιεινών, στερεών τροφών.

Περίληψη Μερικές υγρές δίαιτες αποτελούνται από προσυσκευασμένα γεύματα, τα οποία παρέχουν 500-1.500 θερμίδες την ημέρα. Αυτές οι δίαιτες είναι συχνά μόνο μια φάση ενός συνολικού προγράμματος απώλειας βάρους που επαναφέρει σταδιακά στερεές τροφές.

Ορισμένες φορές συνταγογραφούνται πριν ή μετά από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις

Παρόλο που οι δίαιτες με υγρά συχνά σχετίζονται με προγράμματα απώλειας βάρους, υπάρχουν και άλλοι λόγοι για τους οποίους μπορείτε να ακολουθήσετε έναν.

Για παράδειγμα, τα διαυγή υγρά είναι συνήθως εύπεπτα και δεν αφήνουν πολύ άπεπτο υλικό στα έντερα σας (11).

Ως αποτέλεσμα, ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει μια διαυγή υγρή δίαιτα πριν από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις, όπως κολονοσκόπηση και βαριατρική χειρουργική επέμβαση.

Μπορούν επίσης να συνταγογραφούνται μετά από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις, όπως αφαίρεση της χοληδόχου κύστης και βαριατρική χειρουργική επέμβαση (12).

Επιπλέον, οι υγρές δίαιτες συνιστώνται για όσους έχουν πεπτικά προβλήματα, όπως διάρροια και έμετο.

Ωστόσο, ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι οι δίαιτες στερεών τροφών που αφήνουν ελάχιστα ακατέργαστα υλικά μπορεί να είναι ανώτερες από τις δίαιτες υγρών (13).

Περίληψη Οι υγρές δίαιτες χρησιμοποιούνται για κάτι περισσότερο από απλή απώλεια βάρους. Ο γιατρός σας μπορεί να συνταγογραφήσει μια υγρή δίαιτα πριν ή μετά από ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις ή εάν έχετε συγκεκριμένα πεπτικά προβλήματα.

Η αντικατάσταση ορισμένων γευμάτων με υγρά μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους

Έχουν διεξαχθεί πολλές μελέτες για προγράμματα που αντικαθιστούν μερικά ή όλα τα γεύματα με αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων (2, 3, 14).

Μια οκταετής μελέτη που περιελάμβανε πάνω από 8.000 παχύσαρκους ανθρώπους εξέτασε εάν οι αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων προωθούν την απώλεια βάρους και τη διατήρηση βάρους (3).

Το πρόγραμμα συνίστατο σε περίοδο 12 εβδομάδων κατά την οποία οι συμμετέχοντες κατανάλωναν μόνο 800 θερμίδες την ημέρα αντικαταστάσεων υγρών γευμάτων.

Μετά την περίοδο απώλειας βάρους, οι συμμετέχοντες έλαβαν ένα πρόγραμμα συντήρησης βάρους που σταδιακά επανέφερε στερεά τρόφιμα.

Μετά από ένα χρόνο, οι γυναίκες έχασαν κατά μέσο όρο 43 κιλά (19,6 κιλά), ενώ οι άνδρες έχασαν 57 κιλά (26 κιλά).

Ενώ αυτά τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι οι συμμετέχοντες ολοκλήρωσαν ένα πολύ εντατικό πρόγραμμα υπό ιατρική παρακολούθηση.

Μια άλλη μελέτη που περιελάμβανε περισσότερους από 9.000 υπέρβαρους και παχύσαρκους ενήλικες εξέτασε τις επιδράσεις ενός υγρού τύπου 500 θερμίδων στην απώλεια βάρους (14).

Η υγρή φόρμουλα ήταν η μόνη πηγή θερμίδων για 6-10 εβδομάδες, ακολουθούμενη από μια περίοδο συντήρησης απώλειας βάρους 9 μηνών.

Μετά από ένα χρόνο, όσοι χρησιμοποιούσαν την υγρή φόρμουλα έχασαν 25 κιλά (11,4 κιλά), κάτι που ήταν περισσότερο από εκείνους που έτρωγαν στερεά τρόφιμα. Ωστόσο, αυτό ήταν πιθανό επειδή έτρωγαν λιγότερες θερμίδες από την ομάδα στερεών τροφών.

Η έρευνα που συγκρίνει άμεσα δίαιτες χαμηλών θερμίδων που αποτελούνται είτε από τρόφιμα είτε από υγρά, έδειξε ότι και οι δύο δίαιτες είναι εξίσου αποτελεσματικές όταν περιέχουν τον ίδιο αριθμό θερμίδων (15).

Περίληψη Η αντικατάσταση μερικών ή όλων των γευμάτων με αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους. Ωστόσο, αυτό οφείλεται σε μειωμένη πρόσληψη θερμίδων. Και οι δίαιτες με βάση τα τρόφιμα και με βάση το υγρό είναι εξίσου αποτελεσματικές όταν περιέχουν τον ίδιο αριθμό θερμίδων.

Ορισμένες υγρές δίαιτες πιθανώς δεν είναι καλές στρατηγικές απώλειας βάρους

Οι υγρές δίαιτες που σας επιτρέπουν να πίνετε μόνο χυμούς, τσάι ή άλλα ποτά δεν είναι καλές στρατηγικές μακροπρόθεσμης απώλειας βάρους.

Τα στερεά τρόφιμα περιέχουν πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Επομένως, δεν συνιστάται να παραμείνετε σε δίαιτα που αποτελείται μόνο από υγρά μακροπρόθεσμα.

Ακόμα και σε μελέτες που δείχνουν εντυπωσιακά αποτελέσματα από αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων, τα στερεά τρόφιμα επαναφέρθηκαν μετά από αρκετές εβδομάδες ή μήνες (3, 14).

Οι ιατρικά συνταγογραφούμενες υγρές δίαιτες, όπως η διατροφή με διαυγές υγρό ή η πλήρης διατροφή σε υγρή μορφή δεν πρέπει να ακολουθούνται μακροπρόθεσμα.

Παρομοίως, τα προγράμματα καθαρισμού και αποτοξίνωσης ενδέχεται να περιλαμβάνουν περιόδους κατά τις οποίες καταναλώνονται μόνο ορισμένα μείγματα χυμού για ημέρες ή εβδομάδες.

Για παράδειγμα, το Master Cleanse αποτελείται από 3-10 ημέρες μόνο από την κατανάλωση ειδικού ποτού από χυμό λεμονιού, σιρόπι σφενδάμου, πιπέρι καγιέν και νερό (4).

Η κατανάλωση αυτού του ποτού στη θέση της κατανάλωσης τροφής θα μειώσει την πρόσληψη θερμίδων, αλλά 3-10 ημέρες χαμηλής κατανάλωσης θερμίδων θα έχουν πολύ λίγα αποτελέσματα όσον αφορά τη μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους εάν επιστρέψετε απλά στη φυσιολογική σας διατροφή μετά.

Οι βραχυπρόθεσμες δίαιτες χαμηλών θερμίδων μπορεί να σας προκαλέσουν να χάσετε βάρος του σώματος γρήγορα λόγω της απώλειας υδατανθράκων και νερού, τα οποία συνήθως αποθηκεύονται στο ήπαρ και στους μύες σας (16).

Επιπλέον, το Master Cleanse και παρόμοια προγράμματα προτείνουν τη χρήση καθαρτικών, τα οποία θα μπορούσαν να συμβάλουν περαιτέρω στην προσωρινή απώλεια βάρους (4).

Έτσι, μεγάλο μέρος του βάρους που χάνετε κατά τη διάρκεια αυτών των βραχυπρόθεσμων υγρών δίαιτων μπορεί να μην οφείλεται σε απώλεια λίπους (17).

Μόλις συνεχίσετε μια κανονική δίαιτα, πιθανότατα θα ανακτήσετε μεγάλο ή όλο το βάρος που χάσατε καθώς ανανεώνονται τα αποθέματα υδατανθράκων και νερού (18).

Οι βραχυπρόθεσμες δίαιτες συντριβής συνήθως δεν οδηγούν σε διαρκή απώλεια βάρους, επειδή δεν κάνουν τίποτα για να αλλάξουν τις μόνιμες διατροφικές σας συνήθειες (19).

Για αυτούς τους λόγους, γενικά δεν συνιστώνται υπερβολικά περιοριστικές δίαιτες που δεν επιτρέπουν στερεά τρόφιμα.

Ένας πιο κατάλληλος στόχος είναι να ενσωματώσετε απλές στρατηγικές που μπορείτε να χρησιμοποιείτε καθημερινά για μεγάλο χρονικό διάστημα, αντί για βραχυπρόθεσμες γρήγορες διορθώσεις που δεν ανταποκρίνονται στις υποσχέσεις τους (19).

Περίληψη Οι δίαιτες που περιέχουν αποκλειστικά χυμούς ή ειδικά ποτά δεν είναι καλές μακροπρόθεσμες στρατηγικές. Αυτά τα προγράμματα μπορεί να οδηγήσουν σε κάποια γρήγορη απώλεια βάρους, αλλά πιθανότατα δεν θα οδηγήσουν σε διαρκή απώλεια λίπους. Η εστίαση σε βιώσιμες, μακροπρόθεσμες διατροφικές αλλαγές είναι μια καλύτερη στρατηγική.

Οι υγρές δίαιτες δεν είναι για όλους

Παρόλο που είναι δυνατόν να βρεις επιτυχία με μερικές δίαιτες με υγρά, όπως αυτές που χρησιμοποιούν αντικαταστάσεις γεύματος, αυτά τα προγράμματα δεν είναι ιδανικά για όλους.

Μερικοί άνθρωποι μπορεί να διαπιστώσουν ότι η αντικατάσταση ορισμένων στερεών τροφών με αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων είναι ένας πρακτικός τρόπος για τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων (2).

Παρ 'όλα αυτά, άλλοι βρίσκουν αυτό το μοτίβο διατροφής.

Αν διαπιστώσετε ότι η αντικατάσταση υγρών με χαμηλότερες θερμίδες για στερεά τρόφιμα σάς επιτρέπει να τρώτε λιγότερες θερμίδες ενώ εξακολουθείτε να αισθάνεστε ικανοποιημένοι, μπορεί να είναι μια αξιόλογη στρατηγική απώλειας βάρους.

Ωστόσο, εάν αισθάνεστε πιο πεινασμένοι όταν καταναλώνετε αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων αντί για σνακ ή μικρό γεύμα, αυτή η στρατηγική μπορεί να μην είναι καλή για εσάς (20).

Για παράδειγμα, μπορεί να εξετάσετε το ενδεχόμενο να αλλάξετε το κανονικό γεύμα σας με ένα υγρό γεύμα.

Εάν συνήθως βγαίνετε για φαγητό για μεσημεριανό γεύμα ή έχετε υπολείμματα υψηλών θερμίδων από το χθες βράδυ, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την πρόσληψη θερμίδων χρησιμοποιώντας αντικατάσταση γεύματος.

Ωστόσο, εάν τρώτε συνήθως ένα ελαφρύ υγιεινό γεύμα, δεν μπορείτε να αποκομίσετε κανένα όφελος από τη μετάβαση σε ένα υγρό γεύμα αντικατάστασης.

Αρκετές ομάδες ανθρώπων δεν πρέπει να εξετάζουν μια υγρή διατροφή, όπως έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά και εφήβους και εκείνες που είναι λιποβαρή (21, 22).

Για να μην αναφέρουμε, υπάρχουν οικονομικές εκτιμήσεις. Τα ανακινούμενα γεύματα αντικατάστασης γεύματος μπορεί συχνά να είναι πιο ακριβά από τα παραδοσιακά στερεά τρόφιμα.

Περίληψη Μερικοί άνθρωποι θεωρούν ότι τα υγρά που τονίζουν είναι ένας εύκολος τρόπος για τη μείωση της πρόσληψης θερμίδων, ενώ άλλοι το βρίσκουν δύσκολο. Πρώτον, σκεφτείτε εάν η αντικατάσταση των τροφίμων με υγρά θα σας βοηθήσει να μειώσετε τις θερμίδες σας και εάν είναι μια βιώσιμη στρατηγική διατροφής για εσάς.

Ασφάλεια και παρενέργειες των υγρών δίαιτων

Η ασφάλεια των υγρών δίαιτων εξαρτάται από τον τύπο της διατροφής και τη διάρκεια του προγράμματος.

Οι δίαιτες που αντικαθιστούν ένα ή περισσότερα γεύματα την ημέρα με ανακινούμενα γεύματα, θεωρούνται γενικά ασφαλείς μακροπρόθεσμα (3, 14).

Τα περισσότερα ανακινούμενα γεύματα έχουν σχεδιαστεί για να περιέχουν τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται το ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένων υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων.

Ωστόσο, η αντικατάσταση μόνο μερικών γευμάτων με υγρά διασφαλίζει ότι θα έχετε ακόμα θρεπτικά συστατικά από στερεά τρόφιμα.

Μια παρενέργεια μιας υγρής διατροφής είναι η δυσκοιλιότητα, η οποία μπορεί να οφείλεται στη χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες των περισσότερων υγρών (23).

Επιπλέον, οι δίαιτες πολύ χαμηλών θερμίδων (500 θερμίδες ανά ημέρα) μπορεί να οδηγήσουν σε υψηλότερο κίνδυνο χολόλιθων από τις δίαιτες χαμηλών θερμίδων (1.200–1.500 θερμίδες την ημέρα) (7).

Ωστόσο, υπάρχει μια μικρή συχνότητα ανεπιθύμητων ενεργειών συνολικά με προγράμματα απώλειας βάρους που περιλαμβάνουν υγρά αντικατάστασης γεύματος χαμηλών θερμίδων (3, 8, 9, 14).

Εν τω μεταξύ, οι ιατρικά συνταγογραφούμενες υγρές δίαιτες θεωρούνται ασφαλείς για βραχυπρόθεσμη χρήση, αλλά συνήθως παραγγέλλονται από ιατρό (5, 6).

Εάν αυτός ο τύπος δίαιτας δεν σας συνταγογραφήθηκε από ιατρό, είναι μάλλον περιττό.

Η παρακολούθηση μιας υγρής διατροφής μακροπρόθεσμα θα μπορούσε να αυξήσει τον κίνδυνο ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών, ειδικά εάν καταναλώνετε μόνο χυμούς ή άλλα ποτά που δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά (4).

Συνολικά, είναι πιθανώς καλή ιδέα να συμπεριλάβετε ορισμένα υγιή στερεά τρόφιμα στη διατροφή σας, ακόμα κι αν σκέφτεστε να δώσετε έμφαση στα υγρά.

Περίληψη Η ασφάλεια των δίαιτας με υγρά εξαρτάται από τη συγκεκριμένη διατροφή και από πόσο καιρό τη χρησιμοποιείτε. Η αντικατάσταση των ισορροπημένων ανακινήσεων γεύματος για ορισμένα στερεά τρόφιμα είναι πιθανώς ασφαλής μακροπρόθεσμα. Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση υγρών μόνο μακροπρόθεσμα.

Η κατώτατη γραμμή

Οι υγρές δίαιτες αντικαθιστούν μερικά ή όλα τα γεύματα με υγρά.

Συχνά έχουν χαμηλές θερμίδες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την απώλεια βάρους.

Μερικοί χρησιμοποιούν θρεπτικά ισορροπημένα γεύματα αντικατάστασης γεύματος, ενώ άλλα επιτρέπουν μόνο χυμούς ή ποτά που ενδέχεται να έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Οι αντικαταστάσεις υγρών γευμάτων μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, αλλά συχνά αποτελούν μόνο ένα μέρος ενός προγράμματος που ενσωματώνει στερεά τρόφιμα.

Επιπλέον, συνιστώνται μόνο για απώλεια βάρους εάν είναι μια εφικτή στρατηγική για εσάς.

Δεν υπάρχει πρόγραμμα διατροφής «ένα μέγεθος για όλους». Επιλέγοντας κάτι που ταιριάζει με τις προτιμήσεις σας, θα αυξήσετε τις πιθανότητες επιτυχίας μακροπρόθεσμης απώλειας βάρους.