Ιδέες πρωινού χαμηλών θερμίδων για να τροφοδοτήσετε το πρωί σας

Περιεχόμενο

• Βάφλες με σιρόπι σφενδάμου βατόμουρου
• Ομελέτα με σπανάκι και μπέικον
• Κολοκύθα και Granola Parfait
• Bagel και τυρί κρέμα με ντομάτα
• Τηγανίτες φυστικοβούτυρο και μπανάνα
• Παρφέ βατόμουρου-φιστίκι
• Smoothie μούρων
• Βάφλες Ολικής Αλέσεως με Ρικότα, Ροδάκινα και Αμύγδαλα
• Ζεστή κινόα και δημητριακά μήλου
• Ricotta and Pear Wrap
• Δημητριακά ολικής αλέσεως με αμύγδαλα και μπανάνα
• Υγιεινές επιλογές σε πακέτο για πρωινό με λίγες θερμίδες
• Αξιολόγηση για

Η μαμά μπορεί να είχε δίκιο όταν είπε: «Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας». Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση πρωινού με λίγες θερμίδες είναι μια καθημερινή συνήθεια για το 78 τοις εκατό όσων είναι στο Εθνικό Μητρώο Ελέγχου Βάρους (όλοι έχουν χάσει τουλάχιστον 30 κιλά και τα κράτησαν μακριά για τουλάχιστον ένα χρόνο). Και μια μελέτη του 2017 στο Περιοδικό του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας προσθέτει ακόμη περισσότερα στοιχεία ότι η παράλειψη του πρωινού γεύματος είναι μια ανόητη στρατηγική τροφίμων. Διαπιστώθηκε ότι όσοι δεν τρώνε πρωινό διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο για διάφορους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένης της υψηλής χοληστερόλης και της αρτηριακής πίεσης.

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, δεν θέλετε να παραλείψετε εντελώς το πρωινό αλλά προτιμήστε μία από αυτές τις συνταγές πρωινού χαμηλών θερμίδων ή ιδέες γευμάτων που θα ικανοποιήσουν την πείνα σας χωρίς να υπονομεύσετε τις υγιεινές σας συνήθειες. Σταματήστε λοιπόν να μετράτε τον καφέ ως το πρωινό σας γεύμα και ξεκινήστε τη μέρα σας με υγιεινό τρόπο με ένα από αυτά τα πρωινά χαμηλών θερμίδων. (Επόμενο: Ιδέες για υγιεινό πρωινό κατευθείαν από την Jen Widerstrom)

Βάφλες με σιρόπι σφενδάμου βατόμουρου

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 305 θερμίδες

Συστατικά:

• 1/3 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα
• 2 κουταλάκια του γλυκού σιρόπι σφενδάμου
• 2 βάφλες ολικής αλέσεως
• 1 κουταλιά της σούπας πεκάν

Πως να: Μικροκύματα στα βατόμουρα και το σιρόπι μαζί για 2 έως 3 λεπτά, μέχρι να ξεπαγώσουν τα μούρα. Τοστ βάφλες και από πάνω με ζεστό σιρόπι βατόμουρου. Πασπαλίστε με πεκάν.

Ομελέτα με σπανάκι και μπέικον

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 308 θερμίδες

Συστατικά:

• 1 αυγό συν 2 ασπράδια
• 2 φέτες μπέικον γαλοπούλας ψημένο, θρυμματισμένο
• 1 φλιτζάνι μωρό σπανάκι
• Σπρέι μαγειρικής
• 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως
• 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο

Πως να: Χτυπάμε μαζί τα αυγά, το μπέικον και το σπανάκι. Αλείψτε ένα τηγάνι με σπρέι μαγειρέματος. μαγειρέψτε το μείγμα αυγών και σερβίρετε με φρυγανιά και βούτυρο. (Σχετικά: Ποιο είναι πιο υγιεινό: ολόκληρα αυγά ή ασπράδια αυγών;)

Κολοκύθα και Granola Parfait

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 304 θερμίδες

Συστατικά:

• 1 δοχείο (6 ουγγιές) απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
• 1/4 κουταλάκι μπαχαρικό κολοκυθόπιτα
• 1 τραγανή μπάρα γκρανόλα ολικής αλέσεως, θρυμματισμένη
• 1/2 φλιτζάνι κολοκύθα σε κονσέρβα

Πως να: Ανακατέψτε μαζί γιαούρτι, μέλι και μπαχαρικό κολοκυθόπιτας. Σε ένα μπολ, στρώστε μείγμα γιαουρτιού, ψίχουλα granola-bar και κολοκύθα.

Bagel και τυρί κρέμα με ντομάτα

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 302 θερμίδες

Συστατικά:

• 1 μικρό (3 ουγκιές) κουλούρι ολικής αλέσεως
• 2 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με χαμηλά λιπαρά
• 2 μεγάλες φέτες ντομάτα
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πως να: Φρυγανίζουμε τα μισά κουλούρια και τα αλείφουμε με τυρί κρέμα. Πάνω από κάθε πλευρά με μια φέτα ντομάτα και αλατοπιπερώνουμε.

Τηγανίτες φυστικοβούτυρο και μπανάνα

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 306 θερμίδες

Συστατικά:

• 1/2 μικρή μπανάνα, ψιλοκομμένη
• 2 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο
• 1/3 φλιτζάνι έτοιμο κουρκούτι για τηγανίτες ολικής αλέσεως
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι

Πως να: Προσθέστε μπανάνα και φυστικοβούτυρο στο κτύπημα. Μαγειρέψτε τις τηγανίτες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σερβίρετε με περιχυμένο μέλι από πάνω. (Σχετικά: 10 συνταγές για τηγανίτες εγκεκριμένες από κετό)

Παρφέ βατόμουρου-φιστίκι

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 310 θερμίδες

Συστατικά:

• 3/4 φλιτζανιού απλό άπαχο ελληνικό γιαούρτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια ψιλοκομμένα
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 3/4 φλιτζάνι βατόμουρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 1/2 φλιτζάνι Kashi GoLean Honey Almond Flax Crunch

Πως να: Ανακατέψτε γιαούρτι, μέλι, φιστίκια Αιγίνης και κανέλα. Κορυφή με βατόμουρα και δημητριακά Kashi.

Smoothie μούρων

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 310 θερμίδες

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι άπαχο
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα (οποιουδήποτε είδους)
• 1/2 μπανάνα
• 1/2 φλιτζάνι γάλα σόγιας βανίλιας

Πως να: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. (Σχετικά: 10 πράσινα smoothies που θα λατρέψουν όλοι)

Βάφλες Ολικής Αλέσεως με Ρικότα, Ροδάκινα και Αμύγδαλα

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 410 θερμίδες

Συστατικά:

• 2 βάφλες ολικής αλέσεως (φρυγανισμένες)
• 1/4 φλιτζάνι ρικότα μερικώς αποβουτυρωμένη
• 1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα ροδάκινα κομμένα σε φέτες
• 1 κουταλιά της σούπας αμύγδαλα σε φέτες

Πως να: Απλώστε ομοιόμορφα τις βάφλες με ρικότα. Κορυφή με κατεψυγμένα ροδάκινα και αμύγδαλα.

Ζεστή κινόα και δημητριακά μήλου

Στατιστικά για πρωινό με λίγες θερμίδες: 400 θερμίδες

Συστατικά:

• 2/3 φλιτζάνι μαγειρεμένη κινόα
• 1/2 φλιτζάνι άπαχο γάλα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μήλα
• 1 κουταλιά της σούπας καρύδια ψιλοκομμένα
• Κανέλα, για επικάλυψη

Πως να: Ζεσταίνουμε την κινόα, το γάλα και τα μήλα στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Περιχύνουμε με καρύδια και πασπαλίζουμε με κανέλα. (Σχετικά: Αυτές οι 10 συνταγές κινόα πρωινού θα σας κάνουν να ξεχάσετε τα πάντα για το πλιγούρι βρώμης)

Ricotta and Pear Wrap

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 400 θερμίδες

Συστατικά:

• 1/3 φλιτζάνι ρικότα μερικώς αποβουτυρωμένη
• 1 τορτίγια ολικής αλέσεως
• 1/2 φλιτζάνι αχλάδια κομμένα σε φέτες
• 4 κουταλάκια του γλυκού φιστίκια Αιγίνης ψιλοκομμένα

Πως να: Απλώστε ομοιόμορφα τη ρικότα στη μία πλευρά της τορτίγιας. Κορυφή με αχλάδια και φιστίκια Αιγίνης και ρολό.

Δημητριακά ολικής αλέσεως με αμύγδαλα και μπανάνα

Στατιστικά για πρωινό χαμηλών θερμίδων: 410 θερμίδες

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σιτάρι
• 3/4 φλιτζάνι μη λιπαρό γάλα
• 2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα ψιλοκομμένα
• 1/2 μπανάνα, κομμένη σε φέτες

Πως να: Ρίξτε τριμμένο σιτάρι σε ένα μπολ. Κορυφή με γάλα, αμύγδαλα και μπανάνα.

Υγιεινές επιλογές σε πακέτο για πρωινό με λίγες θερμίδες

Από τα Starbucks

• Πλιγούρι βρώμης με καστανή ζάχαρη και ξηρούς καρπούς (310 θερμίδες)
• Allηλός μαύρος καφές

Από τους Dunkin 'Donuts

• Veggie Egg White Sandwich (290 θερμίδες)
• Μέτριος καφές με άπαχο γάλα (25 θερμίδες)

Αξιολόγηση για