Αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος: Ποιες είναι οι επιλογές μου για τη φόρμουλα;

Περιεχόμενο

• Κατανόηση των αλλεργιών σε πρωτεΐνες γάλακτος σε βρέφη
• Ποια είναι τα συμπτώματα;
• Πώς διαγιγνώσκεται η αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος;
• Ο θηλασμός είναι ο καλύτερος
• Επιλογές τύπων
• Μιλώντας στον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης
• Δεν είσαι μόνος

Η αλλεργία στις πρωτεΐνες γάλακτος στα βρέφη είναι ένα σοβαρό πρόβλημα. Τα μωρά και οι μητέρες επηρεάζονται. Εάν το μωρό σας έχει αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε ποια επιλογή σίτισης θα τους βοηθήσει να ευδοκιμήσουν.

Κατανόηση των αλλεργιών σε πρωτεΐνες γάλακτος σε βρέφη

Μια αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος συμβαίνει συχνότερα σε μωρά που τρέφονται με γάλα γάλα αγελάδας. Αυτό συμβαίνει όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού αντιλαμβάνεται την πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος ως επιβλαβής και προκαλεί αλλεργική απόκριση. Σύμφωνα με μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύθηκε στο British Journal of General Practice, έως και το 7% των μωρών που τρέφονται με φόρμουλα είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, μπορεί να συμβεί σε μωρά που θηλάζουν. Σύμφωνα με την ίδια μελέτη του 2016, έως και το 1% των μωρών που θηλάζουν αναπτύσσουν αλλεργία στο αγελαδινό γάλα. Ορισμένα γονίδια έχουν ταυτοποιηθεί στην αλλεργία στις πρωτεΐνες γάλακτος. Μέχρι 8 στα 10 παιδιά θα ξεπεράσουν την αλλεργία έως την ηλικία των 16 ετών, σύμφωνα με το American College of Allergy, Asthma και Immunology.

Ποια είναι τα συμπτώματα;

Τα συμπτώματα αλλεργίας σε πρωτεΐνες γάλακτος εμφανίζονται συχνά μέσα σε λίγα λεπτά έως λίγες ημέρες από την έκθεση στο αγελαδινό γάλα. Τα βρέφη μπορεί να εκτεθούν μέσω του γάλακτος ή του μητρικού γάλακτος των μητέρων που καταναλώνουν αγελαδινό γάλα ή προϊόντα που παράγονται από αγελαδινό γάλα. Τα συμπτώματα αλλεργίας μπορεί να είναι σταδιακά ή να εμφανίζονται γρήγορα. Τα συμπτώματα με βαθμιαία έναρξη μπορεί να περιλαμβάνουν:

• χαλαρά κόπρανα, που μπορεί να είναι αιματηρά
• εμετος
• σκύψιμο
• αρνείται να φάει
• ευερεθιστότητα ή κολικούς
• δερματικά εξανθήματα

Τα συμπτώματα με ταχεία έναρξη μπορεί να περιλαμβάνουν:

• συριγμός
• εμετος
• πρήξιμο
• κνίδωση
• ευερέθιστο
• αιματηρή διάρροια
• αναφυλαξία

Πώς διαγιγνώσκεται η αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος;

Δεν υπάρχει καμία δοκιμή για τη διάγνωση αλλεργίας σε πρωτεΐνες γάλακτος. Η διάγνωση εμφανίζεται μετά από εξέταση των συμπτωμάτων και μετά από μια διαδικασία εξάλειψης για να αποκλειστούν άλλες ιατρικές παθήσεις. Οι δοκιμές μπορεί να περιλαμβάνουν:

• δοκιμή κοπράνων
• ΕΞΕΤΑΣΕΙΣ ΑΙΜΑΤΟΣ
• δοκιμές αλλεργίας, συμπεριλαμβανομένων δοκιμών τσιμπήματος δέρματος ή μπαλώματος
• πρόκληση για τα τρόφιμα

Ο πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να συστήσει μια δίαιτα εξάλειψης. Μπορεί να σας ζητήσουν να δώσετε τροφή στο μωρό σας χωρίς γάλα αγελάδας ή να σας ζητήσουν να αποφύγετε το αγελαδινό γάλα εάν θηλάζετε. Οι πρωτεΐνες από τα τρόφιμα που τρώει μια μητέρα που θηλάζει μπορούν να εμφανιστούν στο μητρικό γάλα εντός 3 έως 6 ωρών και μπορούν να παραμείνουν για έως και 2 εβδομάδες. Συνήθως, μια δίαιτα αποβολής θα διαρκέσει τουλάχιστον 1 έως 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια, το αγελαδινό γάλα επαναφέρεται για να διαπιστωθεί εάν τα συμπτώματα αλλεργίας επανέρχονται.

Ο θηλασμός είναι ο καλύτερος

Όσον αφορά τη σίτιση του μωρού σας, ο θηλασμός είναι ο καλύτερος. Το μητρικό γάλα είναι θρεπτικά ισορροπημένο, προσφέρει προστασία από ασθένειες και λοιμώξεις και μειώνει τον κίνδυνο για Σύνδρομο Ξαφνικού Θανάτου Βρεφών (SIDS). Τα μωρά που θηλάζουν είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν τροφικές αλλεργίες και ακόμη και χρόνιες ασθένειες αργότερα στη ζωή τους. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συνιστά το θηλασμό αποκλειστικά για τουλάχιστον τους πρώτους 6 μήνες της ζωής ενός παιδιού, με το θηλασμό να συνεχίζεται, όποτε είναι δυνατόν, για τουλάχιστον το πρώτο έτος της ζωής. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά επίσης το θηλασμό αποκλειστικά για τους πρώτους 6 μήνες της ζωής, με το θηλασμό να συνεχίζεται μέχρι το παιδί να είναι τουλάχιστον 2 ετών. Εάν θηλάζετε και το παιδί σας εμφανίσει αλλεργία στο αγελαδινό γάλα, θα πρέπει να κάνετε διαιτητικές αλλαγές. Εξαλείψτε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως:

• γάλα
• τυρί
• γιαούρτι
• κρέμα
• βούτυρο
• τυρί cottage

Η πρωτεΐνη γάλακτος συχνά κρύβεται. Μπορεί να βρεθεί σε:

• αρτύματα
• σοκολάτα
• μεσημεριανό κρέας
• χοτ ντογκ
• λουκάνικα
• μαργαρίνη
• μεταποιημένα και συσκευασμένα τρόφιμα

Οι κατασκευαστές υποχρεούνται να αναφέρουν τα κύρια πιθανά αλλεργιογόνα, συμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, στις ετικέτες των προϊόντων διατροφής. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες για να προσδιορίσετε εάν τα προϊόντα που τρώτε περιέχουν γάλα.

Επιλογές τύπων

Δεν είναι σε θέση κάθε γυναίκα να θηλάζει.Εάν το μωρό σας έχει αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος και δεν μπορείτε να θηλάσετε, υπάρχουν επιλογές τύπου που δεν περιέχουν αγελαδινό γάλα.

• Η φόρμουλα σόγιας παρασκευάζεται από πρωτεΐνη σόγιας. Δυστυχώς, μεταξύ 8 έως 14 τοις εκατό των μωρών με αλλεργία στο γάλα θα αντιδράσουν επίσης στη σόγια, σύμφωνα με το Ίδρυμα Άσθματος και Αλλεργίας της Αμερικής. Οι εκτενώς υδρολυμένες φόρμουλες σπάνε την πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος σε μικρά σωματίδια για να είναι λιγότερο πιθανή μια αλλεργική αντίδραση.
• Τα μωρά που δεν μπορούν να ανεχθούν την υδρολυμένη φόρμουλα μπορεί να κάνουν καλά σε μια σύνθεση με βάση αμινοξέα. Αυτός ο τύπος τύπου αποτελείται από αμινοξέα ή πρωτεΐνες στην απλούστερη μορφή του.

Λάβετε υπόψη ότι όσο περισσότερο μια φόρμουλα υδρολύεται, τόσο λιγότερο νόστιμο μπορεί να είναι για ορισμένα μωρά.

Μιλώντας στον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης

Εάν το μωρό σας έχει συμπτώματα αλλεργίας στην πρωτεΐνη του γάλακτος, μπορεί να είναι δύσκολο να προσδιοριστεί εάν η αιτία είναι ένα απλό στομάχι ή αλλεργία. Μην προσπαθήσετε να διαγνώσετε το ζήτημα ή να αλλάξετε μόνοι σας τους τύπους. Συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να πάρετε μια σωστή διάγνωση και να συζητήσετε τις επιλογές θεραπείας. Βοηθήστε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης να κάνει τη σωστή διάγνωση με αυτές τις συμβουλές:

• Κρατήστε αρχείο των διατροφικών συνηθειών και συμπτωμάτων του μωρού σας.
• Εάν θηλάζετε, διατηρήστε αρχείο των τροφίμων που τρώτε και του πώς επηρεάζουν το μωρό σας.
• Μάθετε για το οικογενειακό ιατρικό ιστορικό σας, ειδικά για τυχόν τροφικές αλλεργίες.

Δεν είσαι μόνος

Ως μητέρα, είναι οδυνηρό να βλέπεις το παιδί σου σε κίνδυνο, ειδικά από κάτι τόσο φυσικό όσο το φαγητό. Μη διστάσετε να επικοινωνήσετε με φίλους ή μέλη της οικογένειας. Μπορείτε επίσης να βρείτε μια ομάδα υποστήριξης που θα σας βοηθήσει να αναπτύξετε στρατηγικές αντιμετώπισης. Το να γνωρίζετε ότι οι άλλοι περνούν από μια παρόμοια κατάσταση είναι αρκετό για να σας δώσει τη δυνατότητα να παραμείνετε θετικοί. Χαλαρώστε στο γεγονός ότι πολλές αλλεργίες στο γάλα μπορούν να ελεγχθούν μέσω διατροφικών αλλαγών εάν θηλάζετε ή αλλάζετε συνταγές.