Ο Γενικός Εισαγγελέας της Νέας Υόρκης λέει ότι οι ετικέτες για τα συμπληρώματα μπορεί να είναι ψέματα

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Οι ετικέτες στα συμπληρώματά σας μπορεί να είναι ψέματα: Πολλά περιέχουν πολύ χαμηλότερα επίπεδα βοτάνων από αυτά που αναγράφονται στις ετικέτες τους - και μερικά δεν έχουν καθόλου, σύμφωνα με έρευνα του γραφείου του γενικού εισαγγελέα της Πολιτείας της Νέας Υόρκης. (Αυτές οι 12 μικροσκοπικές αλλαγές που υποστηρίζονται από ειδικούς για τη διατροφή σας υπόσχονται να ενισχύσουν την υγεία σας.)

Για την έρευνα, το γραφείο του γενικού εισαγγελέα αγόρασε 78 συμπληρώματα βοτάνων από δεκάδες τοποθεσίες σε όλη τη Νέα Υόρκη. Χρησιμοποίησαν γραμμωτό κώδικα DNA για να προσδιορίσουν τα συστατικά. Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι ορισμένα από τα συμπληρώματα περιείχαν αλλεργιογόνα, όπως σιτάρι και φασόλια, που δεν αναφέρονταν καθόλου στη συσκευασία. Στην πραγματικότητα, η ετικέτα ενός συμπληρώματος με σιτάρι ισχυριζόταν ότι ήταν σιτάρι και χωρίς γλουτένη. Με συγχωρείς?

Τι συμβαίνει? Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα όπως κάνουν τα φάρμακα. Αντίθετα, οι εταιρείες αφήνονται να επαληθεύσουν ότι τα συμπληρώματα που κατασκευάζουν είναι ασφαλή και επισημασμένα με ακρίβεια, λειτουργώντας λίγο πολύ στον κώδικα τιμής.

Ο Tod Cooperman, M.D., πρόεδρος του ConsumerLab.com, επισημαίνει ότι η τεχνολογία που χρησιμοποιείται για την αναγνώριση των συστατικών στην έρευνα είναι εξαιρετικά νέα-και δεν είναι ακριβώς ανόητη. "Το τεστ βασίζεται στην εύρεση του DNA του βοτάνου. Αν και αυτό μπορεί να λειτουργήσει σε συμπληρώματα που παρασκευάζονται από ολόκληρα μέρη βοτάνων, δεν θα λειτουργήσει απαραίτητα σε εκχυλίσματα βοτάνων - όπως ήταν τα περισσότερα από τα προϊόντα που δοκιμάστηκαν", εξηγεί. Ενώ θεωρεί πρόωρα τα ευρήματα του Γενικού Εισαγγελέα, επισημαίνει επίσης ότι εξακολουθούν να είναι ανησυχητικά.

Τα καλά νέα: Υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να εξαλείψετε τα συμπληρώματα.

1. Αποφύγετε τις ετικέτες που περιέχουν τις λέξεις "φόρμουλα", "μείγμα" ή "ιδιόκτητο". "Αυτό σημαίνει αυτόματα ότι ο κατασκευαστής βάζει άλλα πράγματα εκεί και μπορεί να μην σας λέει πόσο από το πραγματικό βότανο υπάρχει στο συμπλήρωμα", λέει ο Cooperman.

2. Αναζητήστε ένα συστατικό-ή όσο το δυνατόν πιο κοντά σε ένα. "Με αυτόν τον τρόπο, θα ξέρετε αν το συστατικό βοηθάει πραγματικά ή όχι", λέει ο Cooperman. Αν λοιπόν ψάχνετε για ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D, επιλέξτε ένα που έχει μόνο βιταμίνη D3-και βεβαιωθείτε ότι δεν παίρνετε το συμπλήρωμα βιταμίνης D εσφαλμένα. "Όσο περισσότερα συστατικά περιέχει ένα συμπλήρωμα τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα να έχει προσμείξεις".

3. Παραλείψτε οποιαδήποτε που ισχυρίζεται ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος, να ενισχύσετε τη σεξουαλική λειτουργία ή να αποκτήσετε μυϊκή μάζα. Όχι μόνο είναι απίθανο να έχουν το διαφημιζόμενο αποτέλεσμα, αλλά μπορεί να είναι και επιβλαβή. Ο FDA ανακάλυψε πρόσφατα πολλά συμπληρώματα απώλειας βάρους που είναι μολυσμένα με τη συνταγογραφούμενη φαρμακευτική αγωγή sibutramine, η οποία αφαιρέθηκε από την αγορά το 2010 επειδή προκάλεσε καρδιακά προβλήματα και εγκεφαλικό επεισόδιο.

Αξιολόγηση για