Τι είναι η ορθορεξία, τα κύρια συμπτώματα και πώς είναι η θεραπεία

Περιεχόμενο

• Σημεία και συμπτώματα ορθορεξίας
• Όταν απαιτείται θεραπεία

Η ορθορεξία, που ονομάζεται επίσης νευρική ορθορεξία, είναι ένας τύπος διαταραχής που χαρακτηρίζεται από υπερβολική ανησυχία για την υγιεινή διατροφή, στην οποία το άτομο καταναλώνει μόνο αγνά τρόφιμα, χωρίς φυτοφάρμακα, μολυσματικές ουσίες ή προϊόντα ζωικής προέλευσης, εκτός από την κατανάλωση μόνο τροφίμων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη , χαμηλά λιπαρά και ζάχαρη. Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτού του συνδρόμου είναι η ανησυχία του υπερβολικού τρόπου παρασκευής φαγητού, η υπερβολική φροντίδα να μην προσθέσετε πάρα πολύ αλάτι, ζάχαρη ή λίπος.

Αυτή η υπερβολική ανησυχία για την υγιεινή διατροφή καθιστά τη διατροφή πολύ περιορισμένη και λίγο ποικίλη, οδηγώντας σε απώλεια βάρους και διατροφικές ανεπάρκειες. Εκτός από την παρέμβαση στην προσωπική ζωή του ατόμου, καθώς δεν τρώει έξω από το σπίτι, έτσι ώστε να έχει μεγαλύτερο έλεγχο του τρόπου παρασκευής του φαγητού, παρεμβαίνοντας άμεσα στην κοινωνική ζωή.

Σημεία και συμπτώματα ορθορεξίας

Το κύριο ενδεικτικό σημάδι της νευρικής ορθορεξίας είναι η υπερβολική ανησυχία με την ποιότητα της τροφής που θα καταναλωθεί και με τον τρόπο παρασκευής της. Άλλα σημεία και συμπτώματα ενδεικτικά της ορθορεξίας είναι:

• Ενοχή και άγχος όταν τρώτε κάτι που θεωρείται ανθυγιεινό.
• Περιορισμοί τροφίμων που αυξάνονται με την πάροδο του χρόνου.
• Αποκλεισμός τροφίμων που θεωρούνται ακάθαρτα, όπως εκείνα που περιέχουν βαφές, συντηρητικά, τρανς λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι.
• Κατανάλωση μόνο βιολογικών προϊόντων, εξαιρουμένων των διαγονιδιακών και φυτοφαρμάκων από τη διατροφή.
• Αποκλεισμός ομάδων τροφίμων από τη διατροφή, κυρίως κρέατα, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, λίπη και υδατάνθρακες.
• Αποφύγετε να τρώτε έξω ή να παίρνετε το δικό σας φαγητό όταν βγαίνετε με φίλους.
• Προγραμματίστε γεύματα αρκετές ημέρες νωρίτερα.

Ως συνέπεια αυτών των συνηθειών, εμφανίζονται άλλα φυσιολογικά και ψυχολογικά σημεία και συμπτώματα, όπως υποσιτισμός, αναιμία, οστεοπενία, αίσθηση ευεξίας και βελτίωση της αυτοεκτίμησης ανάλογα με τον τύπο της τροφής και τις συνέπειες σε ένα κοινωνικό ή / και επαγγελματικό επίπεδο.

Η διάγνωση της ορθορεξίας πρέπει να γίνει από τον γιατρό ή τον διατροφολόγο μέσω λεπτομερούς αξιολόγησης των διατροφικών συνηθειών του ασθενούς για να διαπιστωθεί εάν υπάρχουν διατροφικοί περιορισμοί και υπερβολική ανησυχία με τα τρόφιμα. Είναι επίσης σημαντικό να αξιολογηθεί ένας ψυχολόγος προκειμένου να αξιολογηθεί η συμπεριφορά του ατόμου και αν υπάρχουν παράγοντες που προκαλούν.

Όταν απαιτείται θεραπεία

Η θεραπεία της νευρικής ορθορεξίας πρέπει να γίνεται με ιατρική επίβλεψη και σε ορισμένες περιπτώσεις είναι επίσης απαραίτητη η ψυχολογική συμβουλευτική. Είναι σύνηθες να χρειάζεται να λαμβάνετε συμπληρώματα διατροφής σε περιπτώσεις όπου υπάρχουν ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και μέταλλα ή παρουσία ασθενειών όπως η αναιμία.

Εκτός από την ιατρική παρακολούθηση, η οικογενειακή υποστήριξη είναι επίσης απαραίτητη για τον εντοπισμό και την υπέρβαση της ορθορεξίας και για μια υγιεινή διατροφή χωρίς να τίθεται σε κίνδυνο η υγεία του ασθενούς.

Είναι επίσης σημαντικό να θυμόμαστε ότι η ορθορεξία είναι διαφορετική από τη βιγορξία, δηλαδή όταν υπάρχει υπερβολική αναζήτηση μέσω σωματικής δραστηριότητας για να έχει ένα σώμα γεμάτο μυς. Κατανοήστε τι είναι η vigorexia και πώς να το αναγνωρίσετε.