Πώς τα προβιοτικά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά

Περιεχόμενο

• Τα βακτήρια του εντέρου ενδέχεται να επηρεάσουν τη ρύθμιση του σωματικού βάρους
• Πώς μπορούν τα προβιοτικά να επηρεάσουν τις αλλαγές στο βάρος;
• Τα προβιοτικά μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά
• Lactobacillus Gasseri
• Μερικά προβιοτικά μπορεί να αποτρέψουν την αύξηση βάρους
• Μερικά προβιοτικά στελέχη μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αύξησης βάρους και παχυσαρκίας
• Τα προβιοτικά μπορεί να είναι ένα μέρος του παζλ

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που έχουν οφέλη για την υγεία όταν τρώγονται (1).

Βρίσκονται τόσο στα συμπληρώματα όσο και στα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Τα προβιοτικά μπορεί να βελτιώσουν την πεπτική υγεία, την υγεία της καρδιάς και τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, για να αναφέρουμε μερικά (2, 3, 4, 5).

Αρκετές μελέτες δείχνουν επίσης ότι τα προβιοτικά μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά.

Τα βακτήρια του εντέρου ενδέχεται να επηρεάσουν τη ρύθμιση του σωματικού βάρους

Υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικοί μικροοργανισμοί στο πεπτικό σας σύστημα.

Τα περισσότερα από αυτά είναι βακτήρια, τα περισσότερα από τα οποία είναι φιλικά. Τα φιλικά βακτήρια παράγουν πολλά σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη Κ και ορισμένες βιταμίνες Β.

Βοηθούν επίσης στη διάσπαση των ινών που ο οργανισμός δεν μπορεί να αφομοιώσει, μετατρέποντάς τα σε ωφέλιμα λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας όπως το βουτυρικό (6).

Υπάρχουν δύο κύριες οικογένειες καλών βακτηρίων στο έντερο: βακτηριοειδέτες και σφικτήρες. Το σωματικό βάρος φαίνεται να σχετίζεται με την ισορροπία αυτών των δύο οικογενειών βακτηρίων (7, 8).

Τόσο οι μελέτες σε ανθρώπους όσο και σε ζώα διαπίστωσαν ότι τα άτομα με φυσιολογικό βάρος έχουν διαφορετικά βακτήρια του εντέρου από τα υπέρβαρα ή παχύσαρκα άτομα (9, 10, 11).

Σε αυτές τις μελέτες, τα άτομα με παχυσαρκία είχαν περισσότερο στελέχη και λιγότερα βακτηριοειδών, σε σύγκριση με τα άτομα με κανονικό βάρος.

Υπάρχουν επίσης μερικές μελέτες σε ζώα που δείχνουν ότι όταν τα βακτήρια του εντέρου από παχύσαρκους ποντικούς μεταμοσχεύονται σε έντερα άπαχων ποντικών, τα άπαχα ποντίκια παίρνουν λίπος (11).

Όλες αυτές οι μελέτες δείχνουν ότι τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να διαδραματίσουν ισχυρό ρόλο στη ρύθμιση του βάρους.

Πώς μπορούν τα προβιοτικά να επηρεάσουν τις αλλαγές στο βάρος;

Πιστεύεται ότι ορισμένα προβιοτικά μπορεί να εμποδίσουν την απορρόφηση του διατροφικού λίπους, αυξάνοντας την ποσότητα του λίπους που απεκκρίνεται με τα κόπρανα (12).

Με άλλα λόγια, σας κάνουν να «συγκομίζετε» λιγότερες θερμίδες από τα τρόφιμα στη διατροφή σας.

Ορισμένα βακτήρια, όπως αυτά από το Lactobacillus έχει βρεθεί ότι λειτουργεί με αυτόν τον τρόπο (12, 13).

Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να καταπολεμήσουν την παχυσαρκία με άλλους τρόπους:

• Έκδοση του GLP-1: Τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην απελευθέρωση της ορμόνης κορεσμού (μείωση της όρεξης) GLP-1. Τα αυξημένα επίπεδα αυτής της ορμόνης μπορεί να σας βοηθήσουν να κάψετε θερμίδες και λίπος (14, 15).
• Αύξηση του ANGPTL4: Τα προβιοτικά μπορεί να αυξήσουν τα επίπεδα της πρωτεΐνης ANGPTL4. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη αποθήκευση λίπους (16).

Υπάρχουν επίσης πολλές ενδείξεις ότι η παχυσαρκία συνδέεται με φλεγμονή στον εγκέφαλο. Με τη βελτίωση της υγείας του εντέρου, τα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν τη συστηματική φλεγμονή και να προστατεύσουν από την παχυσαρκία και άλλες ασθένειες (17, 18).

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτοί οι μηχανισμοί δεν είναι πολύ κατανοητοί. Απαιτείται περισσότερη έρευνα.

Συμπέρασμα: Τα προβιοτικά μπορεί να μειώσουν τον αριθμό των θερμίδων που απορροφάτε από τα τρόφιμα. Επηρεάζουν επίσης ορμόνες και πρωτεΐνες που σχετίζονται με την όρεξη και την αποθήκευση λίπους. Μπορούν επίσης να μειώσουν τη φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην παχυσαρκία.

Τα προβιοτικά μπορεί να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά

Μελέτες έχουν δείξει ότι ορισμένα στελέχη του Lactobacillus οικογένεια μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά.

Σε μια μελέτη, τρώει γιαούρτι με Lactobacillus fermentum ή Lactobacillus amylovorus μείωσε το σωματικό λίπος κατά 3–4% σε διάστημα 6 εβδομάδων (19).

Μια άλλη μελέτη 125 υπέρβαρων δίαιτα διερεύνησε τις επιπτώσεις του Lactobacillus rhamnosus συμπληρώματα για την απώλεια βάρους και τη συντήρηση βάρους (20).

Κατά τη διάρκεια μιας περιόδου μελέτης 3 μηνών, οι γυναίκες που έλαβαν τα προβιοτικά έχασαν 50% περισσότερο βάρος σε σύγκριση με την ομάδα που παίρνει ένα εικονικό χάπι (εικονικό φάρμακο). Συνέχισαν επίσης να χάνουν βάρος κατά τη φάση διατήρησης του βάρους της μελέτης.

Lactobacillus Gasseri

Από όλα τα προβιοτικά βακτήρια που μελετήθηκαν μέχρι σήμερα, Lactobacillus gasseri δείχνει τις πιο ελπιδοφόρες επιπτώσεις στην απώλεια βάρους. Πολλές μελέτες σε τρωκτικά έχουν διαπιστώσει ότι έχει αποτελέσματα κατά της παχυσαρκίας (13, 21, 22, 23).

Επιπλέον, μελέτες σε Ιάπωνες ενήλικες έχουν δείξει εντυπωσιακά αποτελέσματα (12, 24, 25).

Μια μελέτη παρακολούθησε 210 άτομα με πολύ λίπος στην κοιλιά. Βρήκε ότι η λήψη Lactobacillus gasseri για 12 εβδομάδες μειωμένο σωματικό βάρος, λίπος γύρω από τα όργανα, ΔΜΣ, μέγεθος μέσης και περιφέρεια ισχίου.

Επί πλέον, το λίπος της κοιλιάς μειώθηκε κατά 8,5%. Ωστόσο, όταν οι συμμετέχοντες σταμάτησαν να παίρνουν τα προβιοτικά, κέρδισαν όλο το λίπος της κοιλιάς μέσα σε ένα μήνα (25).

Συμπέρασμα: Μερικά στελέχη του Lactobacillus Η οικογένεια έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το βάρος και το λίπος της κοιλιάς. Lactobacillus gasseri φαίνεται να είναι το πιο αποτελεσματικό.

Μερικά προβιοτικά μπορεί να αποτρέψουν την αύξηση βάρους

Η απώλεια βάρους δεν είναι ο μόνος τρόπος για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας. Η πρόληψη είναι ακόμη πιο σημαντική, όπως στην αποτροπή της συσσώρευσης του βάρους.

Σε μια μελέτη 4 εβδομάδων, η λήψη ενός προβιοτικού σκευάσματος που ονομάζεται VSL # 3 μείωσε την αύξηση βάρους και την αύξηση του λίπους σε μια δίαιτα όπου οι άνθρωποι είχαν υπερβολική δόση 1000 θερμίδες την ημέρα (26).

Σε αυτό το γράφημα, μπορείτε να δείτε πώς η προβιοτική ομάδα κέρδισε σημαντικά λιγότερο λίπος:

Αυτό δείχνει ότι ορισμένα προβιοτικά στελέχη μπορεί να είναι αποτελεσματικά στην πρόληψη της αύξησης βάρους στο πλαίσιο μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Ωστόσο, αυτό πρέπει να μελετηθεί πολύ περισσότερο.

Συμπέρασμα: Ορισμένα προβιοτικά στελέχη μπορεί να είναι ικανά να αποτρέψουν την αύξηση βάρους σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Μερικά προβιοτικά στελέχη μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο αύξησης βάρους και παχυσαρκίας

Δεν έχουν διαπιστώσει όλες οι μελέτες ότι τα προβιοτικά βοηθούν στην απώλεια βάρους.

Ορισμένες μελέτες έχουν ακόμη βρει ότι ορισμένα προβιοτικά στελέχη μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους και όχι απώλεια. Αυτό περιλαμβάνει Lactobacillus acidophilus (27).

Μια πρόσφατη μελέτη εξέτασε 4 ελεγχόμενες κλινικές μελέτες. Κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα προβιοτικά δεν μειώνουν τα επίπεδα σωματικού βάρους, ΔΜΣ ή σωματικού λίπους σε υπέρβαρους ή παχύσαρκους ενήλικες (28).

Ωστόσο, αυτή η μελέτη επανεξέτασης δεν περιελάμβανε πολλές από τις μελέτες που αναφέρονται παραπάνω.

Συμπέρασμα: Δεν βοηθούν όλα τα προβιοτικά στην απώλεια βάρους, και μερικά από αυτά μπορεί ακόμη και να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Τα αποτελέσματα εξαρτώνται από το προβιοτικό στέλεχος και μπορεί επίσης να ποικίλλουν μεταξύ των ατόμων.

Τα προβιοτικά μπορεί να είναι ένα μέρος του παζλ

Τα προβιοτικά προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα οφελών για την υγεία.

Ωστόσο, οι επιδράσεις τους στο βάρος είναι μικτές και φαίνεται να εξαρτώνται από τον τύπο των προβιοτικών.

Τα στοιχεία δείχνουν ότι Lactobacillus gasseri μπορεί να βοηθήσει άτομα με παχυσαρκία να χάσουν βάρος και λίπος στην κοιλιά. Επιπλέον, ένα μείγμα προβιοτικών που ονομάζεται VSL # 3 μπορεί να μειώσει την αύξηση βάρους σε δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Στο τέλος της ημέρας, ορισμένοι τύποι προβιοτικών μπορεί να έχουν μέτρια επίδραση στο βάρος σας, ειδικά όταν συνδυάζονται με μια υγιεινή, πραγματική διατροφή με βάση τα τρόφιμα.

Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί άλλοι λόγοι για να πάρετε ένα προβιοτικό συμπλήρωμα εκτός από την απώλεια βάρους.

Μπορούν να βελτιώσουν την πεπτική υγεία, να μειώσουν τη φλεγμονή, να βελτιώσουν τους καρδιαγγειακούς παράγοντες κινδύνου και ακόμη και να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και του άγχους.

Για περισσότερες πληροφορίες βάσει τεκμηρίων σχετικά με τα προβιοτικά και τα οφέλη για την υγεία τους, διαβάστε αυτό το άρθρο.