Μπορείτε να θεραπεύσετε την ψωρίαση με αποτοξίνωση ή καθαρισμό;

Περιεχόμενο

• Τι είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης της ψωρίασης;
• Πώς αυτό που τρώτε επηρεάζει την ψωρίαση
• Πρέπει να δοκιμάσετε μια δίαιτα αποτοξίνωσης ψωρίασης;
• Πιθανοί κίνδυνοι
• Η κατώτατη γραμμή

Η ψωρίαση είναι μια χρόνια πάθηση του δέρματος που μπορεί να επηρεαστεί από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής σας.

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης συχνά προωθούνται ως μια φυσική θεραπεία που αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα σας, βελτιώνει την υγεία του δέρματος και μειώνει τα συμπτώματα της ψωρίασης.

Ωστόσο, ορισμένοι ισχυρίζονται ότι οι δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης είναι υπερβολικά περιοριστικές, μη βιώσιμες και ακόμη και επικίνδυνες.

Αυτό το άρθρο ρίχνει μια τεκμηριωμένη ματιά στις δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης για να εξηγήσει εάν λειτουργούν και εάν είναι ασφαλείς.

Τι είναι η δίαιτα αποτοξίνωσης της ψωρίασης;

Η ψωρίαση είναι μια φλεγμονώδης διαταραχή που προκαλεί τη συσσώρευση των κυττάρων του δέρματος και γίνεται ερυθρό, φαγούρα και ξηρό (1).

Όπως και άλλες αυτοάνοσες καταστάσεις, μπορεί να προκληθεί από πολλούς παράγοντες, όπως άγχος, έκθεση στον ήλιο, κάπνισμα και αλκοόλ (2).

Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι ορισμένες τροποποιήσεις διατροφής μπορεί να προστατεύσουν από την ψωρίαση (3).

Αν και οι ακριβείς συστάσεις μπορεί να ποικίλλουν, μια δίαιτα αποτοξίνωσης ψωρίασης συνήθως περιλαμβάνει την εξάλειψη φλεγμονωδών τροφών που μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• γαλακτοκομείο
• κόκκινο κρέας
• αλκοόλ
• πρόσθεσε σάκχαρα
• εξευγενισμένοι υδατάνθρακες
• νυχτερινά
• τηγανητά φαγητά
• Σπόροι που περιέχουν γλουτένη (σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη)

Οι περισσότερες δίαιτες αποτοξίνωσης ψωρίασης σας έχουν αποκόψει όλες αυτές τις ομάδες τροφίμων.

Αντ 'αυτού, θα πρέπει να τρώτε μια ποικιλία τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά και θρεπτικά συστατικά, όπως φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί και σπόροι (4).

Αυτές οι δίαιτες ισχυρίζονται επίσης ότι βοηθούν στην απομάκρυνση των τοξινών, στην ενίσχυση της ανοσοποιητικής λειτουργίας και στον καθαρισμό του σώματός σας από επιβλαβείς χημικές ουσίες και ενώσεις.

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης λέγεται ότι προάγουν τον καθαρισμό και ενισχύουν την αποτοξίνωση. Γενικά, τα περισσότερα περιλαμβάνουν την εξάλειψη όλων των πιθανών τροφών ενεργοποίησης, συμπεριλαμβανομένων των νυχτικών, της προστιθέμενης ζάχαρης, του αλκοόλ και των εξευγενισμένων υδατανθράκων.

Πώς αυτό που τρώτε επηρεάζει την ψωρίαση

Η έρευνα δείχνει ότι η διατροφή μπορεί να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ψωρίαση (3).

Για παράδειγμα, μια μελέτη σε 1.206 άτομα με ψωρίαση έδειξε ότι ορισμένες διατροφικές τροποποιήσεις βοήθησαν στη βελτίωση των συνθηκών του δέρματος στην πλειονότητα των συμμετεχόντων (5).

Μερικές από τις πιο αποτελεσματικές τροποποιήσεις περιλάμβαναν τη μείωση της πρόσληψης αλκοόλ, γλουτένης και νυχτερινού ή αύξηση της πρόσληψης ιχθυελαίου, λαχανικών και βιταμίνης D. Ωστόσο, αυτές οι βελτιώσεις στην υγεία του δέρματος ήταν υποκειμενικές και δεν ήταν εξίσου αποτελεσματικές όλες οι διατροφικές τροποποιήσεις (5).

Για παράδειγμα, μόνο το 54% των συμμετεχόντων ανέφεραν ότι η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ ήταν χρήσιμη και λιγότερο από το 43% σημείωσε βελτιώσεις με την αυξημένη πρόσληψη λαχανικών (5).

Άλλοι διατροφικοί παράγοντες μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη σοβαρότητα της ψωρίασης.

Σύμφωνα με μια μικρή μελέτη σε 200 άτομα, τα άτομα με ψωρίαση έτειναν να έχουν χαμηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και υψηλότερα επίπεδα οξειδωτικού στρες από μια ομάδα ελέγχου (6).

Αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι μια δίαιτα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα της ψωρίασης με την καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες (7).

Άλλες έρευνες δείχνουν ότι τα τηγανητά τρόφιμα, η πρόσθετη ζάχαρη, οι εξευγενισμένοι υδατάνθρακες και τα μεταποιημένα κρέατα μπορεί να αυξήσουν ορισμένους δείκτες φλεγμονής, οι οποίοι θα μπορούσαν να συμβάλουν στην ψωρίαση (8, 9).

Ορισμένες μελέτες δείχνουν επίσης ότι εκείνοι με κοιλιοκάκη ή ευαισθησία στη γλουτένη μπορεί να έχουν υψηλότερο κίνδυνο ψωρίασης. Για αυτά τα άτομα, η εξάλειψη της γλουτένης μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων (3, 10).

Ωστόσο, η διατροφή χωρίς γλουτένη μπορεί να μην ωφελήσει όσους δεν είναι ευαίσθητοι στη γλουτένη. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη σε 85.185 γυναίκες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αυξημένη πρόσληψη γλουτένης δεν σχετίζεται με υψηλότερο κίνδυνο ψωρίασης, ψωριασικής αρθρίτιδας ή ατοπικής δερματίτιδας (11).

Αρκετοί διατροφικοί παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν την ψωρίαση. Για παράδειγμα, η μείωση της πρόσληψης αλκοόλ, νυχτικών και εξευγενισμένων υδατανθράκων, ενώ η αύξηση της πρόσληψης βιταμίνης D, ιχθυελαίου και λαχανικών μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα.

Πρέπει να δοκιμάσετε μια δίαιτα αποτοξίνωσης ψωρίασης;

Ενώ οι δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης μπορεί να βελτιώσουν τα συμπτώματα για μερικούς ανθρώπους, αυτό πιθανότατα οφείλεται στην εξάλειψη ορισμένων τροφών παρά σε αποτοξινωτικά ή καθαριστικά αποτελέσματα.

Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα σας έχει το δικό του σύστημα αποτοξίνωσης, το οποίο περιλαμβάνει το ήπαρ, τους πνεύμονες, τα νεφρά, το δέρμα και το πεπτικό σύστημα και είναι υπεύθυνο για την απέκκριση επιβλαβών χημικών και ενώσεων.

Επιπλέον, αν και ορισμένοι διατροφικοί παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν τα συμπτώματά σας, οι δίαιτες αποτοξίνωσης που υπόσχονται μια γρήγορη επιδιόρθωση δεν είναι η λύση.

Δεδομένου ότι ορισμένα συστατικά μπορεί να επηρεάσουν τους ανθρώπους με διαφορετικό τρόπο, είναι σημαντικό να βρείτε αυτό που σας ταιριάζει αντί να εξαλείψετε ολόκληρες ομάδες τροφίμων από τη διατροφή σας.

Αν μπορείτε να ανεχτείτε τη γλουτένη, για παράδειγμα, δεν χρειάζεται να ακολουθήσετε μια περιοριστική δίαιτα αποτοξίνωσης που κόβει πλήρως τη γλουτένη.

Στην πραγματικότητα, κάποια έρευνα δείχνει ότι η προσθήκη περισσότερων δημητριακών ολικής αλέσεως στη διατροφή σας μειώνει τα επίπεδα φλεγμονής, τα οποία μπορεί να είναι ευεργετικά για την ψωρίαση (12, 13).

Πολλές δίαιτες αποτοξίνωσης κόβουν επίσης τα νυχτικά όπως ντομάτες, πιπεριές και μελιτζάνες, όλες φορτωμένες με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά (14, 15, 16).

Αντί να ακολουθείτε μια βραχυπρόθεσμη δίαιτα αποτοξίνωσης, ακολουθήστε μια θρεπτική, ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, πρωτεΐνες και λιπαρά για την υγεία της καρδιάς.

Κάτι τέτοιο όχι μόνο θα διασφαλίσει ότι ικανοποιείτε τις ανάγκες σας σε θρεπτικά συστατικά, αλλά και θα διευκολύνετε τον εντοπισμό πιθανών σκανδαλισμών, εξαλείφοντας ένα ή δύο συστατικά κάθε φορά - αντί να σβήσετε πολλές ομάδες τροφίμων ταυτόχρονα.

Παρόλο που οι δίαιτες αποτοξίνωσης της ψωρίασης μπορεί να λειτουργούν για μερικούς, αυτό πιθανότατα οφείλεται στην εξάλειψη των τροφών που προκαλούν παρά στην αποτοξίνωση. Τα συγκεκριμένα τρόφιμα επηρεάζουν τους ανθρώπους με διαφορετικό τρόπο, επομένως δεν είναι απαραίτητη η ταυτόχρονη αποκοπή πολλών ομάδων τροφίμων.

Πιθανοί κίνδυνοι

Πολλές δίαιτες αποτοξίνωσης ψωρίασης είναι διαθέσιμες στο διαδίκτυο, καθεμία από τις οποίες συνοδεύεται από ένα μοναδικό σύνολο κανόνων.

Τα πιο περιοριστικά μπορεί να δυσκολέψουν την κάλυψη των θρεπτικών σας αναγκών και ακόμη και να αυξήσουν τον κίνδυνο διατροφικών ελλείψεων.

Για παράδειγμα, οι κακώς σχεδιασμένες δίαιτες χωρίς γλουτένη έχουν συχνά χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και μπορεί να έχουν σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως ψευδάργυρο, μαγνήσιο, σίδηρο, βιταμίνη Β12 και φυλλικό οξύ (17).

Άλλα τρόφιμα που συχνά απαγορεύονται στις δίαιτες αποτοξίνωσης παρέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα και λαχανικά όπως ντομάτες, μελιτζάνες και πιπεριές.

Εάν εξαλείφετε αυτά τα τρόφιμα από τη διατροφή σας, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι παίρνετε αυτές τις βιταμίνες και μέταλλα από άλλες πηγές για να αποφύγετε τις διατροφικές ανεπάρκειες.

Επιπλέον, οι δίαιτες αποτοξίνωσης μπορούν να προωθήσουν τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και να προωθήσουν μια αρνητική σχέση με τα τρόφιμα.

Μπορούν επίσης να είναι μη βιώσιμα και δύσκολο να ακολουθηθούν μακροπρόθεσμα. Επιπλέον, τα συμπτώματα είναι πιθανό να επιστρέψουν μόλις συνεχίσετε μια κανονική δίαιτα.

Χωρίς σωστό προγραμματισμό, η εξάλειψη πολλαπλών ομάδων τροφίμων από τη διατροφή σας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο ανεπάρκειας θρεπτικών ουσιών. Οι δίαιτες Detox μπορούν επίσης να προάγουν τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και μια αρνητική σχέση με τα τρόφιμα.

Η κατώτατη γραμμή

Οι δίαιτες για την αποτοξίνωση της ψωρίασης συχνά απαγορεύουν τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσουν συμπτώματα, όπως γλουτένη, αλκοόλ, πρόσθετα σάκχαρα, νυχτερινά σκιά και εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες.

Ενώ η εξάλειψη ορισμένων τροφίμων μπορεί να ωφελήσει όσους έχουν ψωρίαση, οι δίαιτες αποτοξίνωσης, οι γρήγορες διορθώσεις και οι καθαρισμοί μπορεί να είναι άσκοπα περιοριστικοί και να προάγουν μια ανθυγιεινή σχέση με τα τρόφιμα.

Αντ 'αυτού, είναι καλύτερο να ακολουθήσετε μια υγιεινή, στρογγυλεμένη δίαιτα, ενώ αφαιρείτε τις πιθανές τροφές που προκαλούν μία κάθε φορά για να βρείτε τι λειτουργεί για εσάς.