Συνταγή για την παρασκευή σπιτικού ορού
![ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΑ ΤΣΙΠΣ ΠΑΤΑΤΑΣ - Σπιτική Συνταγή](https://i.ytimg.com/vi/1MHePQV7BuI/hqdefault.jpg)
Περιεχόμενο
- 1. Συνταγή χρησιμοποιώντας κουταλιά της σούπας
- 2. Συνταγή χρησιμοποιώντας τυπικό κουτάλι
- Πώς να προετοιμάσετε σπιτικό ορό
- Σε τι χρησιμοποιείται ο ορός στο σπίτι
- Πώς να πάρετε σπιτικό ορό
- Πότε να πάτε στο γιατρό
Ο σπιτικός ορός παρασκευάζεται με ανάμιξη νερού, αλατιού και ζάχαρης και χρησιμοποιείται ευρέως για την καταπολέμηση της αφυδάτωσης που προκαλείται από εμετό ή διάρροια και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ενήλικες, παιδιά, μωρά και ακόμη και κατοικίδια ζώα.
Αν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μωρά, δεν πρέπει να χορηγείται σε μωρά που θηλάζουν αποκλειστικά, επειδή είναι πιο κατάλληλο σε αυτές τις περιπτώσεις να δίνει μόνο το στήθος για να διατηρεί το μωρό ενυδατωμένο. Εκτός από την παραγωγή σπιτικού ορού, ξέρετε ακριβώς τι μπορείτε να φάτε όταν έχετε διάρροια.
Υπάρχουν δύο τρόποι παρασκευής σπιτικού ορού, ωστόσο και στις δύο περιπτώσεις, πρέπει να προσέξετε να ακολουθείτε αυστηρά τις αναφερόμενες ποσότητες, καθώς ένα σφάλμα στο παρασκεύασμα μπορεί να οδηγήσει σε επιπλοκές, ειδικά σε αφυδατωμένα παιδιά:
1. Συνταγή χρησιμοποιώντας κουταλιά της σούπας
Συνταγή 1 L σπιτικού ορού γάλακτος με κουτάλι σούπας
- 1 λίτρο φιλτραρισμένου, βρασμένου ή εμφιαλωμένου μεταλλικού νερού.
- 1 κουταλιά της σούπας γεμάτη με ζάχαρη ή 2 ρηχά κουτάλια ζάχαρης (20 g)
- 1 κουταλιά αλάτι καφέ (3,5 g).
2. Συνταγή χρησιμοποιώντας τυπικό κουτάλι
Συνταγή για 1 φλιτζάνι 200 ml σπιτικού ορού
- 2 μέτρα ρηχής ζάχαρης, στη μεγάλη πλευρά του τυπικού κουταλιού.
- 1 ρηχό μέτρο αλατιού, στη μικρότερη πλευρά του τυπικού κουταλιού.
- 1 φλιτζάνι (200 ml) διηθημένου, βρασμένου ή εμφιαλωμένου μεταλλικού νερού.
Πώς να προετοιμάσετε σπιτικό ορό
Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και πιείτε μικρές γουλιές αρκετές φορές την ημέρα, κατά προτίμηση στην ίδια αναλογία υγρών που χάνονται λόγω εμέτου ή διάρροιας. Όταν δοκιμάζετε σπιτικό ορό γάλακτος, για παράδειγμα, δεν πρέπει να είναι πιο αλμυρό από ένα δάκρυ.
Η ανθεκτικότητα αυτού του σπιτικού ορού είναι το πολύ 24 ώρες και εάν είναι απαραίτητο να πάρετε τον ορό για περισσότερες ημέρες, μια νέα συνταγή πρέπει να προετοιμάζεται κάθε μέρα. Δείτε περισσότερα στο παρακάτω βίντεο σχετικά με τον τρόπο παρασκευής σπιτικού ορού:
Σε τι χρησιμοποιείται ο ορός στο σπίτι
Ο σπιτικός ορός χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση της αφυδάτωσης επειδή αναπληρώνει το νερό και τα μέταλλα που χάνονται από τον εμετό και τη διάρροια, τα οποία είναι κοινά στη γαστρεντερίτιδα και τον δάγκειο πυρετό, για παράδειγμα. Ο σπιτικός ορός είναι κατάλληλος για όλες τις ηλικίες και μπορεί ακόμη και να χρησιμοποιηθεί σε σκύλους και γάτες, όταν χρειάζεται.
Τα άτομα με διαβήτη δεν πρέπει να λαμβάνουν σπιτικό ορό και να ζητούν ιατρική βοήθεια, καθώς και εκείνα που είναι σοβαρά αφυδατωμένα. Είναι σημαντικό να διευκρινιστεί ότι η λήψη σπιτικού ορού δεν θα σταματήσει τον εμετό και τη διάρροια, καθώς είναι χρήσιμη μόνο για την αντικατάσταση χαμένων υγρών και μετάλλων, επομένως είναι σημαντικό να ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες του γιατρού για τον έλεγχο της διάρροιας και του εμέτου.
Πώς να πάρετε σπιτικό ορό
Ο σπιτικός ορός πρέπει να λαμβάνεται την ίδια ημέρα της παρασκευής του σε μικρές γουλιά όλη την ημέρα. Σε περίπτωση εμέτου ή διάρροιας, πρέπει να παρατηρείται η ποσότητα των χαμένων υγρών και ο σπιτικός ορός πρέπει να λαμβάνεται στην ίδια αναλογία μετά από κάθε επεισόδιο εμέτου ή διάρροιας. Επιπλέον, δεν συνιστάται να παίρνετε περισσότερο από μισό ποτήρι ορό κάθε φορά και μωρά και παιδιά μπορούν να πάρουν τον ορό σε κουτάλια.
Αν και είναι πολύ απλό να φτιάξετε τον ορό στο σπίτι, υπάρχει επίσης ένα μικρό πακέτο που ονομάζεται Oral Rehydration Salts για πώληση στα φαρμακεία που περιέχει αλάτι και γλυκόζη στην ακριβή δόση για ανάμιξη σε 1 λίτρο μεταλλικού νερού ή τον ορό για να πιείτε ήδη έτοιμο πιο εύκολο στη λήψη, που είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση όταν η ποιότητα του νερού είναι αμφίβολη για την παραγωγή ορού στο σπίτι ή όταν ταξιδεύετε με μικρά παιδιά.
Πότε να πάτε στο γιατρό
Όταν η διάρροια και ο έμετος συνεχίζονται για περισσότερο από 24 ώρες, είναι σημαντικό να πάτε στον γιατρό για να εντοπίσετε την αιτία και να προσαρμόσετε τη θεραπεία, η οποία σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να γίνει με αντιβιοτικά. Δεν συνιστάται η λήψη φαρμάκων χωρίς ιατρική συμβουλή, διότι μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία σας.
Δείτε περισσότερα για το τι πρέπει να κάνετε όταν το παιδί σας έχει διάρροια.