Οι ηγέτες στην πρώτη γραμμή στον πόλεμο κατά του εθισμού στη ζάχαρη

Περιεχόμενο

• Μάριον Νέσλε
• Στίβεν Σάτερφιλντ
• Δρ Robert Lustig
• Άλισον Σάφερ
• Νανσί Ρωμαίος
• Μπές στην κουβέντα

Γνωρίστε τους εκπαιδευτικούς, τους επιστήμονες και τους ηγέτες της κοινότητας που εργάζονται για να μας βοηθήσουν να κατανοήσουμε - και να κάνουμε κάτι - την τοξική υπερκατανάλωση ζάχαρης.

Μάριον Νέσλε

Καθηγητής NYU; διάσημος συγγραφέας Ο διακεκριμένος συνήγορος τροφίμων για την υγεία Marion Nestle σχετικά με τις κρυμμένες πραγματικότητες της βιομηχανίας τροφίμων και τους κινδύνους από την υπερβολική δόση της ραφιναρισμένης ζάχαρης. Διαβάστε περισσότερα "

Στίβεν Σάτερφιλντ

Συγγραφέας, ακτιβιστής και ιδρυτής του Nopalize Stephen Satterfield, ηγέτης στο «πραγματικό φαγητό κίνημα», σχετικά με το πώς οι νότιες ρίζες του διαμόρφωσαν τη μαγειρική του αποστολή. Διαβάστε περισσότερα "

Δρ Robert Lustig

UCSF Παιδιατρικός ενδοκρινολόγος; Ο Πρόεδρος του Ινστιτούτου Υπεύθυνης Διατροφής Δρ. Robert Lustig σχετικά με την πρόσθετη κατανάλωση ζάχαρης και τον αντίκτυπο που έχει στα παιδιά. Διαβάστε περισσότερα "

Άλισον Σάφερ

Εκπαιδευτικός υγείας στο Urban Promise Academy, καθηγητής Allison Schaffer σχετικά με τους κινδύνους του εθισμού στη ζάχαρη στα παιδιά και την ενδυνάμωση των μαθητών να σκέφτονται διαφορετικά για τα τρόφιμα και τη διατροφή. Διαβάστε περισσότερα "

Νανσί Ρωμαίος

Διευθύνων Σύμβουλος της Capital Food Bank στην Ουάσινγκτον, Διευθύνων Σύμβουλος της Capital Area Food Bank, Nancy Roman, εξηγεί γιατί ο οργανισμός της ανανεώνει τον τρόπο με τον οποίο γίνεται αποδεκτή και διανέμεται η δωρεά τροφίμων σε άτομα που έχουν ανάγκη. Διαβάστε περισσότερα "

Μπές στην κουβέντα

Συνδεθείτε με την κοινότητά μας στο Facebook για απαντήσεις και συμπονετική υποστήριξη. Θα σας βοηθήσουμε να πλοηγηθείτε με τον τρόπο σας.

Υγειονομική γραμμή