Ακατέργαστο φαγητό στα κόπρανα: Πρέπει να ανησυχώ;

Περιεχόμενο

•  
• Τι προκαλεί άψητα τρόφιμα στα κόπρανα;
• Πρέπει να με ανησυχεί;
• Πότε να δείτε το γιατρό σας
• Επόμενα βήματα
• Η κατώτατη γραμμή

Το σώμα αποβάλλει τα απόβλητα - κυρίως τα υλικά που έχουν υποστεί πέψη - μέσω των κοπράνων σας. Ωστόσο, μερικές φορές μπορεί να παρατηρήσετε ότι ορισμένα τρόφιμα φαίνονται ανέπαφα και αμετάβλητα στα κόπρανα σας.

Παρόλο που αυτό συνήθως δεν προκαλεί ανησυχία, μπορεί να υπάρχουν ορισμένες περιπτώσεις όταν ένα άτομο με μη χωνευμένο φαγητό στο σκαμνί του πρέπει να δει τον γιατρό του.

Τι προκαλεί άψητα τρόφιμα στα κόπρανα;

Η πιο συνηθισμένη αιτία των ακατέργαστων τροφίμων στα κόπρανα είναι τα ινώδη τρόφιμα. Ενώ ο οργανισμός μπορεί να σπάσει τα περισσότερα τρόφιμα, οι ίνες παραμένουν σε μεγάλο βαθμό άπεπτες. Ωστόσο, η κατανάλωση φυτικών ινών μπορεί να είναι ευεργετική, διότι προσθέτει χύμα στα κόπρανα.

Το σκαμνί που είναι πιο ογκώδες διεγείρει τα τοιχώματα των εντέρων να κινούνται. Αυτό βοηθά στην προώθηση του τροφίμου προς τα εμπρός για πέψη. Παραδείγματα σωματιδίων τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες που συχνά παραμένουν σε μεγάλο βαθμό άπεπτα περιλαμβάνουν:

• φασόλια
• καλαμπόκι
• δημητριακά, όπως το quinoa
• αρακάς
• σπόροι, όπως ηλιόσποροι, λιναρόσποροι ή σουσάμι
• δέρματα λαχανικών, όπως πιπεριές ή ντομάτες

Το καλαμπόκι είναι ένας ιδιαίτερα συνηθισμένος ένοχος για τα ακατέργαστα τρόφιμα στα κόπρανα. Αυτό συμβαίνει επειδή το καλαμπόκι έχει ένα εξωτερικό κέλυφος μιας ένωσης που ονομάζεται κυτταρίνη. Το σώμα σας δεν περιέχει ένζυμα που καταστρέφουν συγκεκριμένα την κυτταρίνη. Ωστόσο, το σώμα σας μπορεί να σπάσει τα συστατικά των τροφίμων που βρίσκονται μέσα στο καλαμπόκι.

Εάν δείτε τι φαίνεται να είναι ολόκληροι οι κόκκοι καλαμποκιού στο σκαμνί σας, πιθανότατα βλέπετε μόνο το εξωτερικό κέλυφος του καλαμποκιού.

Πρέπει να με ανησυχεί;

Η εμφάνιση αυτών των σωματιδίων στο σκαμνί σας δεν είναι συνήθως ανησυχητική. Μερικοί άνθρωποι μπορεί να ανησυχούν ότι δεν λαμβάνουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στη διατροφή, ωστόσο. Ωστόσο, το σώμα δεν προορίζεται να διαλύσει όλες τις μορφές ινών.

Το να τρώτε πιο αργά και να μασάτε τα τρόφιμα πιο προσεκτικά μπορεί να κάνει λιγότερα σωματίδια τροφής να εμφανίζονται στα κόπρανα σας. Το φαγητό που μασάται πιο καλά και σε μικρότερα κομμάτια διευκολύνει τα πεπτικά σας ένζυμα να διαλύσουν το φαγητό.

Μια άλλη επιλογή είναι να κάνετε ατμό σε τρόφιμα, ειδικά λαχανικά. Καθιστώντας τα τρόφιμα πιο μαλακά, είναι ευκολότερο για τον οργανισμό να σπάσει και να μεγιστοποιήσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών.

Συνήθως, χρειάζονται περίπου μία έως τρεις ημέρες για να περάσει το υλικό τροφής από το πεπτικό σας σύστημα και να εξέλθει από τα κόπρανά σας. Εάν παρατηρήσετε τα σωματίδια τροφίμων στο σκαμνί σας πολύ νωρίτερα, αυτό θα μπορούσε να δείξει ότι τα κόπρανα περνούν πιο γρήγορα από το συνηθισμένο.

Τα κόπρανα πρέπει να περνούν εύκολα. Δεν πρέπει να αισθάνεται σκληρό ή στεγνό. Ενώ η εμφάνιση των κοπράνων μπορεί να διαφέρει από άτομο σε άτομο, η γενική εμφάνιση των κοπράνων πρέπει να είναι μαλακή και καφέ χρώματος.

Πότε να δείτε το γιατρό σας

Ενώ τα άπεπτα τρόφιμα στα κόπρανα δεν είναι κάτι που ανησυχεί ως επί το πλείστον, υπάρχουν ορισμένες εξαιρέσεις. Η παρουσία ακατέργαστων τροφίμων μπορεί να υποδηλώνει ότι η τροφή περνά πολύ γρήγορα μέσω του πεπτικού σωλήνα και ότι δεν έχει αφομοιωθεί σωστά. Επισκεφθείτε το γιατρό σας εάν εμφανίσετε οποιοδήποτε από αυτά τα συμπτώματα:

• αλλαγές στις συνήθειες του εντέρου, όπως απώλεια ελέγχου του εντέρου
• επίμονη διάρροια
• ανεξήγητη απώλεια βάρους
• αίμα στα κόπρανα

Αυτά τα συμπτώματα θα μπορούσαν να υποδηλώνουν μια υποκείμενη κατάσταση. Ορισμένες προϋποθέσεις περιλαμβάνουν:

• Κοιλιοκάκη. Το σώμα δεν μπορεί να διασπάσει σωστά τη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, ειδικά προϊόντα ψωμιού.
• Η νόσος του Κρον. Αυτή είναι μια μορφή φλεγμονώδους νόσου του εντέρου, όπου ένα άτομο εμφανίζει σημαντική φλεγμονή στο πεπτικό του σύστημα.
• Παγκρεατική ανεπάρκεια. Το πάγκρεας μπορεί να μην παράγει αρκετά ένζυμα για να διασπάσει σωστά τα σωματίδια τροφίμων.
• Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS). Αυτή η κατάσταση μπορεί να οφείλεται σε υπερβολικά ευαίσθητο παχύ έντερο.
• Δυσανεξία στη λακτόζη. Σε αυτήν την κατάσταση, το σώμα σας δεν έχει αρκετό ένζυμο λακτάσης για να αφομοιώσει τη λακτόζη, μια υδατάνθρακα λακτόζη.

Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα συνθηκών που σχετίζονται με την παρουσία ακατέργαστων τροφίμων.

Επόμενα βήματα

Εάν ένας γιατρός ανησυχεί για την παρουσία ακατέργαστων τροφών στα κόπρανα καθώς και για άλλα συμπτώματα, μπορεί να διατάξει μια εξέταση κοπράνων. Αυτή η δοκιμή περιλαμβάνει τη συλλογή δείγματος κοπράνων και την αποστολή σε εργαστήριο για αξιολόγηση. Το τεστ μπορεί να αναζητήσει την παρουσία αίματος, λίπους ή μη αφομοιωμένων τροφίμων.

Μερικές φορές ένας γιατρός μπορεί να διατάξει εξετάσεις αίματος για να ελέγξει για χαμηλούς αριθμούς αίματος λόγω γαστρεντερικής αιμορραγίας ή της παρουσίας διατροφικών ελλείψεων. Εάν ένα άτομο έχει ιδιαίτερη διατροφική ανεπάρκεια, αυτό θα μπορούσε να υποδηλώνει την παρουσία τροφικής αλλεργίας ή δυσανεξίας.

Η κατώτατη γραμμή

Ελλείψει άλλων συμπτωμάτων που σχετίζονται με το πεπτικό σύστημα, τα σωματίδια τροφίμων που δεν έχουν υποστεί πέψη στα κόπρανα συνήθως δεν προκαλούν ανησυχία. Συζητήστε με το γιατρό σας εάν εμφανίσετε συμπτώματα που σας απασχολούν.