Γιατί το προβιοτικό σας χρειάζεται έναν πρεβιοτικό συνεργάτη

Περιεχόμενο

• Το φαινόμενο του υγιούς βακτηρίου του εντέρου
• Η διαφορά μεταξύ πρεβιοτικών και προβιοτικών
• Πώς μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη πρεβιοτικών σας
• Αξιολόγηση για

Είστε ήδη στο τρένο των προβιοτικών, σωστά; Με τη δύναμη να βελτιώνουν την πέψη, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και το ανοσοποιητικό σας σύστημα, έχουν γίνει ένα είδος καθημερινής πολυβιταμίνης για πολλούς ανθρώπους. Ξέρετε όμως για τη δύναμη του προβιοτικά; Τα πρεβιοτικά είναι διαιτητικές ίνες που ωφελούν την ισορροπία και την ανάπτυξη των βακτηρίων στο παχύ έντερο, επομένως μπορείτε να τα θεωρήσετε ως πηγή ενέργειας ή λίπασμα προβιοτικών. Βοηθούν τα βακτήρια από τα προβιοτικά να αναπτυχθούν, ώστε το σώμα σας να μπορεί να αξιοποιήσει καλύτερα τα οφέλη για την υγεία τους, λέει ο Anish A. Sheth, M.D., γαστρεντερολόγος και συγγραφέας του Τι σου λέει ο Που; Μαζί, είναι πιο ισχυρά από τα προβιοτικά μόνο.

Το φαινόμενο του υγιούς βακτηρίου του εντέρου

Τα προβιοτικά έχουν κλέψει τα φώτα της δημοσιότητας τα τελευταία χρόνια, οδηγώντας σε μια πλήρη εμμονή με υγιή βακτήρια του εντέρου. (Μάθετε περισσότερα για τα Προβιοτικά: Τα φιλικά βακτήρια.) Η Sheth λέει ότι όλα ξεκίνησαν όταν οι άνθρωποι συνειδητοποίησαν τους κινδύνους της Τυπικής Αμερικανικής Διατροφής (S.A.D.), η οποία είναι υψηλή σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά και χαμηλή σε φυτικές ίνες.

"Ένα πράγμα που κατέληξε είναι μια επιδημία ανθυγιεινών βακτηρίων που ζουν στα παχέος εντέρου μας και αυτό δημιουργεί πολλά θέματα που κυμαίνονται από το αέριο και το φούσκωμα μέχρι πράγματα όπως το μεταβολικό σύνδρομο, η παχυσαρκία και οι καρδιαγγειακές παθήσεις", εξηγεί ο Sheth. Για να αντιμετωπίσετε αυτές τις αρνητικές επιπτώσεις, πιθανότατα έχετε φορτώσει τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το γιαούρτι και το kimchi για να δώσετε στο σώμα μας τα υγιή βακτήρια που χρειάζονται για να καταπολεμήσουν τους εχθρούς των βακτηρίων - και η επιστήμη λέει ότι λειτουργεί! Αλλά πιο πρόσφατα, οι ερευνητές έχουν ξεκινήσει να διερευνούν πώς το σώμα σας μπορεί να το κάνει αυτό ένα βήμα παραπέρα. Εισαγάγετε: πρεβιοτικά.

Η διαφορά μεταξύ πρεβιοτικών και προβιοτικών

"Μου αρέσει να πιστεύω ότι τα προβιοτικά είναι σαν τον σπόρο χόρτου για την ανάπτυξη ενός υγιούς χλοοτάπητα και τα πρεβιοτικά είναι σαν ένα υγιές λίπασμα που πασπαλίζετε για να βοηθήσετε στην καλλιέργεια του γρασιδιού", λέει ο Sheth. Αυτός ο υποθετικός χλοοτάπητας αντιπροσωπεύει το παχύ έντερο σας, και όταν λαμβάνονται συγκεκριμένα στελέχη προβιοτικών και πρεβιοτικών (ή πασπαλίζονται στο γκαζόν) μαζί, τότε συμβαίνει η μαγεία. «Ο συνδυασμός του να τα συνδυάσεις οδηγεί σε ακόμη μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία», λέει.

Αυτά τα οφέλη περιλαμβάνουν την ηρεμία των στομαχικών προβλημάτων όπως το αέριο, το φούσκωμα και τη διάρροια και τη μείωση ορισμένων από τα πιο σοβαρά προβλήματα όπως η παχυσαρκία και οι καρδιακές παθήσεις, προσθέτει. "Υπάρχουν κάποια αρχικά δεδομένα που δείχνουν ότι μπορούμε να αντισταθμίσουμε μερικές από τις επιδράσεις του μεταβολικού συνδρόμου και να ανατρέψουμε μερικά από αυτά τα ζητήματα μόνο δίνοντας [στο σώμα] υγιή βακτήρια", λέει. Άλλες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι τα πρεβιοτικά μπορούν επίσης να μειώσουν τα επίπεδα της κορτιζόλης και να λειτουργήσουν ως βοηθήματα κατά του άγχους, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Ψυχοφαρμακολογία.

Πώς μπορείτε να αυξήσετε την πρόσληψη πρεβιοτικών σας

Ακριβείς συστάσεις για το πόσο συχνά πρέπει να παίρνετε πρεβιοτικά και σε ποιους συνδυασμούς με προβιοτικά εξακολουθούν να καθορίζονται. Πιθανότατα θα περάσουν πέντε χρόνια περίπου μέχρι να μάθουμε συγκεκριμένα και να προσφέρουμε μια θεραπεία του είδους, λέει ο Sheth. "Η πρεβιοτική ιστορία είναι πιθανώς εκεί που ήμασταν με τα προβιοτικά πριν από 15 ή 20 χρόνια", εξηγεί. Όσον αφορά τις τροφικές πηγές πρεβιοτικών, αυτή τη στιγμή γνωρίζουμε ότι μπορείτε να βρείτε αυτά τα βακτήρια σε τρόφιμα όπως οι αγκινάρες, τα κρεμμύδια, οι πράσινες μπανάνες, η ρίζα κιχωρίου και τα πράσα, λέει. (Για ιδέες μαγειρικής, δείτε αυτούς τους εκπληκτικούς νέους τρόπους για να τρώτε περισσότερα προβιοτικά.)

Επιλέξτε μερικά από αυτά τα τρόφιμα την επόμενη φορά που θα πάτε στο παντοπωλείο και τα πετάτε σε σαλάτες και τηγανητές πατάτες ή σκεφτείτε να πάρετε ένα συμπλήρωμα όπως οι προβιοτικές κάψουλες Culturelle Digestive Health, το οποίο περιέχει τόσο προβιοτικά όσο και προβιοτικά-10 δισεκατομμύρια ενεργές προβιοτικές καλλιέργειες Lactobacillus GG και το πρεβιοτικό Inulin, για την ακρίβεια. Δεν δημιουργούνται όλα τα συμπληρώματα ίσα, οπότε αν θέλετε να αντιμετωπίσετε συγκεκριμένα πεπτικά συμπτώματα ή δυσφορία, φροντίστε να τα συζητήσετε με το γιατρό σας πριν χαράξετε μια πορεία δράσης.

Αξιολόγηση για