Σίτιση μετά από μεταμόσχευση νεφρού

Περιεχόμενο

• Διατροφή για μεταμόσχευση νεφρού
• Τι να φάτε μετά τη μεταμόσχευση νεφρού
• Τι πρέπει να αποφύγετε μετά τη μεταμόσχευση νεφρού

Κατά τη σίτιση μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, είναι σημαντικό να αποφεύγετε ωμά τρόφιμα, όπως λαχανικά, κρέας μαγειρεμένα ή eggnog, για παράδειγμα, και τρόφιμα πλούσια σε αλάτι και ζάχαρη για να αποτρέψετε την απόρριψη του μεταμοσχευμένου νεφρού.

Έτσι, η διατροφή πρέπει να καθοδηγείται από έναν διατροφολόγο και κανονικά, πρέπει να διατηρείται αυστηρά έως ότου οι τιμές της εξέτασης αίματος είναι σταθερές.

Μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, ο ασθενής πρέπει να λάβει στεροειδή φάρμακα, όπως πρεδνιζολόνη, αζαθειοπρίνη και κυκλοσπορίνη, για παράδειγμα, για να αποφευχθεί η απόρριψη του νέου υγιούς νεφρού. Αυτές οι θεραπείες προκαλούν ανεπιθύμητες ενέργειες όπως αυξημένο σάκχαρο στο αίμα και χοληστερόλη, αυξημένη όρεξη και αυξημένη πίεση, εκτός από το ότι οδηγεί σε απώλεια μυϊκής μάζας, είναι απαραίτητο να κάνετε μια επαρκή δίαιτα για την πρόληψη αυτών των επιπλοκών. Διαβάστε περισσότερα στο: Μεταμόσχευση νεφρού.

Διατροφή για μεταμόσχευση νεφρού

Ο ασθενής που έχει υποστεί μεταμόσχευση νεφρού πρέπει να τρώει μια ισορροπημένη διατροφή που βοηθά στον έλεγχο του βάρους, καθώς ο έλεγχός του θα βοηθήσει τον ασθενή να μην αναπτύξει επιπλοκές όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτη και υπέρταση.

Τι να φάτε μετά τη μεταμόσχευση νεφρού

Μετά τη μεταμόσχευση νεφρού, πρέπει να ληφθεί μέριμνα για τη μείωση του κινδύνου εμφάνισης λοίμωξης ή ακόμη και για την απόρριψη των νεφρών και να φάτε:

• Τροφές πλούσιες σε ίνες, όπως τα δημητριακά και οι σπόροι, κάθε μέρα.
• Αυξήστε την ποσότητα τροφής με ασβέστιο και φώσφορο όπως το γάλα, το αμύγδαλο και ο σολομός, σε ορισμένες περιπτώσεις πάρτε ένα συμπλήρωμα που υποδεικνύεται από τον διατροφολόγο, για να διατηρήσετε τα οστά και τα δόντια σταθερά και ισχυρά.
• Τρώτε δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, ως γλυκά επειδή οδηγούν σε ταχεία αύξηση του σακχάρου στο αίμα και θα πρέπει να επιλέξετε υδατάνθρακες, που βρίσκονται στο ρύζι, το καλαμπόκι, το ψωμί, τα ζυμαρικά και τις πατάτες. Δείτε περισσότερα στο: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Ο ασθενής πρέπει να προσπαθήσει να διατηρήσει μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή για να διατηρήσει την καλή λειτουργία του οργανισμού.

Τι πρέπει να αποφύγετε μετά τη μεταμόσχευση νεφρού

Για να διατηρήσετε την καλή λειτουργία του μεταμοσχευμένου νεφρού, αποφύγετε:

• Τρόφιμα με λίπος που οδηγεί σε αύξηση της χοληστερόλης και μπορεί να προκαλέσει απόφραξη των αρτηριών και μπορεί να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο στον εγκέφαλο.
• Αλκοολούχα ποτά, καθώς επηρεάζουν τη λειτουργία του ήπατος.
• Μην καταναλώνετε νάτριο, το οποίο βρίσκεται σε επιτραπέζιο αλάτι και κονσερβοποιημένα και κατεψυγμένα τρόφιμα, βοηθώντας στον έλεγχο της κατακράτησης υγρών, φούσκωμα και υψηλή αρτηριακή πίεση. Βρείτε συμβουλές για να μειώσετε την κατανάλωσή σας στο: Πώς να μειώσετε την κατανάλωση αλατιού.
• Περιορίστε την ποσότητα καλίου, βρίσκονται σε μπανάνες και πορτοκάλια, καθώς το φάρμακο αυξάνει το κάλιο. Δείτε τροφές πλούσιες σε κάλιο στη διεύθυνση: Τροφές πλούσιες σε κάλιο.
• Μην τρώτε ωμά λαχανικά, επιλέγοντας να μαγειρέψετε, πλένοντας πάντα με 20 σταγόνες υποχλωριώδους νατρίου σε δύο λίτρα νερού, αφήνοντας να παραμείνει για 10 λεπτά.
• Μην τρώτε θαλασσινά, eggnog και λουκάνικα;
• Αποθηκεύστε μόνο το φαγητό στο ψυγείο για περίοδο 24 ωρών, αποφεύγοντας την κατανάλωση κατεψυγμένων τροφίμων.
• Πλύνετε τα φρούτα πολύ καλά και επιλέξτε μαγειρεμένα και ψητά φρούτα.
• Μην περιορίζετε την ποσότητα των υγρών, όπως νερό και χυμοί, εάν δεν υπάρχει αντένδειξη.

Μερικοί ασθενείς δεν είχαν μεταμόσχευση νεφρού, ωστόσο, υποβλήθηκαν σε αιμοκάθαρση και πρέπει να διατηρήσουν φροντίδα υγιεινής, ωστόσο πρέπει να ακολουθήσουν δίαιτα με περιορισμένη ποσότητα υγρών, πρωτεϊνών και ελέγχου αλατιού. Δείτε περισσότερα στο: Διατροφή για αιμοκάθαρση.