Ρωτήστε τον γιατρό της δίαιτας: Είναι υγιείς οι New Burger King Satisfries;

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Είναι το νέο Burger King Satisfries μια καλή επιλογή;

ΕΝΑ: Το Satisfries, ένα νέο γαλλικό τηγάνι από την BK, παρασκευάζεται με ένα κουρκούτι που απορροφά λιγότερο από το τηγάνι, έτσι το τελικό προϊόν είναι ελαφρώς χαμηλότερο σε λιπαρά. Είναι α καλύτερα επιλογή, αλλά αν οι διαιτητικές σας επιλογές εξαρτώνται από το ποιο είναι το καλύτερο τηγανητό στο αγαπημένο σας εστιατόριο γρήγορου φαγητού, υπάρχουν άλλα πιο πιεστικά ζητήματα που πρέπει να διορθωθούν στη διατροφή σας.

Αρχικά, το "Satisfries" ως όνομα είναι λίγο παραπλανητικό, καθώς δεν θα είστε απαραίτητα περισσότερο ικανοποιημένοι, ειδικά επειδή είναι ένα προϊόν με χαμηλότερα λιπαρά και το λίπος είναι ένας μεγάλος παράγοντας κορεσμού. Τα satisfries περιέχουν 40 τοις εκατό λιγότερα λιπαρά από τις τηγανιτές πατάτες McDonald's και 21 τοις εκατό λιγότερες θερμίδες από τις αντίστοιχες πατάτες στο μενού του Burger King. Αλλά δεν είναι ότι θα σταθείτε στην ουρά στα McDonald's και θα αποφασίσετε ότι πρέπει να πάτε απέναντι στο Burger King για να εξοικονομήσετε πέντε γραμμάρια λίπους. Πιθανότατα εάν είστε στην ουρά στο BK, ίσως αποφασίσετε να επιλέξετε το Satisfries από τις κανονικές πατάτες. Αυτό θα σας εξοικονομήσει τέσσερα γραμμάρια λίπους και οκτώ γραμμάρια υδατάνθρακες. Επιπλέον, αυτές οι θερμίδες που εξοικονομούνται θα οδηγήσουν σε απώλεια βάρους, σωστά;

Εδώ είναι το βρώμικο μυστικό της βιομηχανίας απώλειας βάρους: Οι μικρές αλλαγές δεν κάνουν καμία διαφορά. Είναι καλή ιδέα, αλλά δεν φαίνεται στον πραγματικό κόσμο. Η έννοια της «μικρής αλλαγής» προέρχεται από το γεγονός ότι υπάρχουν 3.500 θερμίδες σε ένα κιλό λίπους και ότι αν σιγά-σιγά κόψετε αυτήν την πίτα θερμίδων μία επιλογή χαμηλών θερμίδων ή ανεβείτε τη σκάλα κάθε φορά, τελικά η απώλεια βάρους θα αρχίσει πραγματικά να αθροίζεται. Είναι απλά μαθηματικά.

Ακολουθώντας αυτή τη γραμμή σκέψης, αν φάγατε πολύ γρήγορο φαγητό, όχι ο Morgan Spurlock πολύ αλλά τέσσερις φορές την εβδομάδα (όπως ένας μέσος Αμερικανός), και κάθε φορά επιλέγατε μια μικρή μερίδα Satisfries αντί για μια μικρή μερίδα κανονικών πατάτες τηγανιτές, κάθε γεύμα θα εξοικονομούσατε 70 θερμίδες. Αν υποθέσουμε ότι έτρωγες το ίδιο πράγμα κάθε φορά μετά από πέντε χρόνια, θα έχανες 20 κιλά! Σωστά?

Οχι. Το σώμα δεν λειτουργεί έτσι.

Για να δούμε πώς λειτουργεί πραγματικά το σώμα, ας δούμε ένα άλλο συνηθισμένο παράδειγμα χρησιμοποιώντας τη γραμμή σκέψης «κάνε λίγο, χάσεις πολύ υπερωρίες».

Αν περπατούσατε ένα επιπλέον μίλι κάθε μέρα, θα κάνατε 100 επιπλέον θερμίδες. Αν το κάνατε αυτό κάθε μέρα για πέντε χρόνια, θεωρητικά θα χάνατε περισσότερα από 50 κιλά λίπους. Αλλά στην πραγματικότητα οι άνθρωποι καταλήγουν να χάνουν μόνο περίπου 10 κιλά.

Δηλαδή οι 70 θερμίδες που θα εξοικονομούσατε θα κάνουν τόσο μεγάλη διαφορά με το βάρος σας; Πιθανώς όχι. Αλλά υπάρχει ακόμα κάποια αξία εδώ. Πιστεύω ακράδαντα ότι η επιτυχία στην απώλεια βάρους είναι σε μεγάλο βαθμό ψυχική. Εάν πρόκειται να είστε αδύνατοι, τότε θα πρέπει να έχετε την πειθαρχία για να επιλέγετε με συνέπεια τις επιλογές χαμηλότερων θερμίδων όταν τρώτε έξω και εν κινήσει.

Είμαστε όλοι σε διαφορετικά στάδια στο ταξίδι μας για απώλεια βάρους. Εάν τρώτε γρήγορο φαγητό τέσσερις φορές την εβδομάδα και θέλετε να αλλάξετε το σώμα σας, αυτό είναι υπέροχο. Είναι υπέροχο που θέλεις να αλλάξεις. Maybeσως λοιπόν για μια εβδομάδα περίπου επιλέγετε τηγανητές πατάτες με λιγότερες θερμίδες και μια επιλογή με λιγότερες θερμίδες στο μενού. Μετά από περίπου μια εβδομάδα (ή ακόμη και μερικές εβδομάδες) λήψης αποφάσεων με λιγότερες θερμίδες, τότε μπορείτε να αρχίσετε να επιλέγετε ένα διαφορετικό μέρος για φαγητό όπου το φαγητό δεν είναι τηγανισμένο. Αυτές θα ήταν καλές αλλαγές προς τη σωστή κατεύθυνση. Η επιλογή των τηγανητών πατατών με λιγότερες θερμίδες αφορά λιγότερο τις θερμίδες που εξοικονομείτε και περισσότερο τη συμπεριφορά που ενσαρκώνετε.

Όπως μπορείτε να δείτε από τα παραπάνω παραδείγματα απώλειας βάρους, μια αλλαγή δεν κάνει τόσο μεγάλη διαφορά, αλλά είναι η σύνθεση πολλαπλών αλλαγών που οδηγεί σε μεγαλύτερες αλλαγές όλα μαζί με την πάροδο του χρόνου που θα σας επιτρέψουν να αλλάξετε το σώμα σας Το

Είτε είστε σαν εμένα και δεν θυμάστε την τελευταία φορά που φάγατε γρήγορο φαγητό είτε τρώτε γρήγορο φαγητό κάθε μέρα, η εξοικονόμηση 70 θερμίδων όταν παραγγέλνετε τηγανιτές πατάτες δεν πρόκειται να επηρεάσει πολύ το βάρος σας (ειδικά αν σκεφτείτε ότι είστε ακόμα παραγγελία πατάτας), αλλά αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την αλλαγή για να δώσετε ώθηση για περισσότερες αλλαγές, αλλαγές που είναι ολοένα και μεγαλύτερες, τότε προχωρήστε. Όλοι πρέπει να ξεκινήσουμε από κάπου.

Αξιολόγηση για