Ρωτήστε τον Diet Doctor: Δείπνα χωρίς προσπάθεια
Περιεχόμενο
Ε: Όταν έχω ένα από αυτά τα βράδια και πραγματικά δεν θέλω να αφιερώσω χρόνο για να ετοιμάσω το δείπνο, ποιες είναι οι καλύτερες επιλογές;
ΕΝΑ: Σε ακούω. Υπάρχουν κάποιες νύχτες που γυρνάς σπίτι και απλά δεν έχεις όρεξη να μαγειρέψεις. Αντί να τηλεφωνήσετε για φαγητό σε πακέτο ή πίτσα ή ένα μπολ με δημητριακά ή ένα σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και ζελέ, ακολουθούν πέντε απλά γεύματα που είναι διατροφικά σωστά και απαιτούν ελάχιστη προσπάθεια.
1. Ροτισερί κοτόπουλο και απλή σαλάτα σπανάκι
Πάρτε ένα κοτόπουλο σούπας και μια σακούλα τριπλής πλύσης βιολογικό μωρό σπανάκι στο σπίτι σας από τη δουλειά. Χαράξτε και κόψτε ένα στήθος κοτόπουλου και σερβίρετε το πάνω από ένα κρεβάτι με σπανάκι. Περιχύστε με dressing της επιλογής σας.
Γιατί αυτό το γεύμα: Όταν η γυναίκα μου και εγώ ανακαινίσαμε την κουζίνα μας, αυτό ήταν το δείπνο μας. Είναι υπέροχο επειδή είναι γρήγορο και δεν απαιτεί μαγείρεμα, αλλά εξακολουθείτε να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά (άπαχη πρωτεΐνη, ποικιλία λιπών, φυτικές ίνες, ασβέστιο, σίδηρο και άλλα) ενός ποιοτικού γεύματος. Αν θέλετε να ακολουθήσετε τη χορτοφαγική διαδρομή, πάρτε εναλλακτική λύση κοτόπουλου Beyond Meat.
2. Συσκευασμένα με πρωτεΐνες δημητριακά
Ανακατέψτε το γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη, τη σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας και μια δόση μπαχαρικού κολοκύθας. Χρησιμοποιήστε το ως «γάλα» και περιχύστε με φυτρωμένα δημητριακά και μούρα.
Γιατί αυτό το γεύμα: Ο συνδυασμός γεύσης βανίλιας και μπαχαρικού κολοκύθας είναι πολύ παρηγορητικός και αυτό το "γάλα" σας δίνει περισσότερη πρωτεΐνη ενώ εξοικονομείτε μερικούς υδατάνθρακες. Τα δημητριακά με βλαστημένα σιτηρά είναι μια εξαιρετικά θρεπτική επιλογή, γεμάτη με φυτικές ίνες σε μια κατηγορία τροφίμων όπου οι περισσότερες επιλογές είναι γεμάτες με προσθήκη ζάχαρης.
3. Ντυμένος Κονσέρβα Τσίλι
Ανακατέψτε το Amy's Organic Medium Chili με μια σταγόνα κύμινο και κανέλα. Συμπληρώνουμε με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τριμμένο τυρί τσένταρ με λιπαρά.
Γιατί αυτό το γεύμα: Το τσίλι της Amy's Organic ψηφίστηκε με το νούμερο 2 με την καλύτερη γεύση κονσέρβα τσίλι από καλή όρεξη περιοδικό. Αλλά είναι καλύτερο από την Νο 1 επιλογή τους, επειδή η Amy's χρησιμοποιεί επένδυση χωρίς BPA στα κονσερβοποιημένα προϊόντα τους. Προσθέτοντας λίγο κύμινο, λίγη κανέλα και ψιλοκομμένο κρεμμύδι εμποτίζει μια φρέσκια γεύση σε μια παραδοσιακή κατηγορία φαγητών με επίπεδη γεύση. Και το τυρί ενισχύει τη συνολική περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του γεύματος, ενώ σας δίνει τον συνδυασμό τσίλι-τυρί που όλοι λαχταρούμε.
4. Greek Yogurt Fruit Bowl
Συνδυάστε απλό μη λιπαρό ελληνικό γιαούρτι, κατεψυγμένα βατόμουρα, μια μικρή χούφτα ψιλοκομμένα καρύδια και μια σούπα σπόρων chia.
Γιατί αυτό το γεύμα: Είναι πραγματικά γρήγορο: τρία λεπτά για να τα συνδυάσετε, κορυφές. Θα πάρετε αργή πέψη πρωτεΐνης, υψηλής περιεκτικότητας σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και ωμέγα-3 λιπαρά, όλα σε ένα κρεμώδες και φυσικά γλυκό πιάτο.
5. Shak Peanut Butter Shakμι
Ανακατέψτε μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου βανίλιας, σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας, μια μπανάνα (μια κατεψυγμένη μπανάνα θα το κάνει τόσο παχύ που μπορεί να χρειαστείτε ένα κουτάλι), Bell Plantation PB2 Powder Peanut Butter, σκόνη κακάο και παγάκια μέχρι να γίνει λείο.
Γιατί αυτό το γεύμα: Μερικές φορές ακόμη και το μάσημα μοιάζει με υπερβολική προσπάθεια. Αυτό το ποτό σας παρέχει όλη τη διατροφή και τις θερμίδες που θα περιμένατε από το δείπνο αλλά στις γεύσεις ενός παρακμιακού επιδόρπιο. Το PB2 είναι μια απολιπανμένη σκόνη φυστικοβούτυρου που σας επιτρέπει να έχετε γεύση φυστικοβούτυρου χωρίς πολλές θερμίδες και η σκόνη κακάο ενισχύει την πλούσια γεύση μαύρης σοκολάτας του smoothie ενώ παρέχει επίσης μέταλλα και συμπυκνωμένα αντιοξειδωτικά που αραιώνονται ή αφαιρούνται από πολλά προϊόντα σοκολάτας Το