Ρωτήστε τον Διαιτολόγο: Τροφές που ενισχύουν την ενέργεια

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Μπορεί οποιαδήποτε τροφή, εκτός από αυτά με καφεΐνη, να ενισχύσει πραγματικά την ενέργεια;

ΕΝΑ: Ναι, υπάρχουν τρόφιμα που μπορούν να σας δώσουν λίγη πιπεριά-και δεν μιλάω για ένα υπερμεγέθη, φορτωμένο με καφεΐνη latte. Αντίθετα, επιλέξτε αυτές τις τρεις εκπληκτικές τροφές για να βελτιώσετε φυσικά τη δημιουργικότητα, να σας βοηθήσουν να εστιάσετε και να ενισχύσετε τη λειτουργία του εγκεφάλου. [Tweet αυτό!]

1. Πράσινο τσάι χωρίς καφεΐνη: Εκτός από την καφεΐνη και το EGCG, ένα αντιοξειδωτικό που καίει λίπος που βρίσκεται στο πράσινο τσάι, αυτό το ρόφημα περιέχει μια άλλη θρεπτική δύναμη: ένα μοναδικό αμινοξύ που ονομάζεται θεανίνη. Ενώ τα αμινοξέα συνήθως θεωρούνται ότι αποτελούν δομικά στοιχεία μυών, η θεανίνη παίζει πραγματικά ρόλο στη βελτιστοποίηση της χημείας του εγκεφάλου σας. Βοηθά στη δημιουργία μιας χαλαρής αλλά συγκεντρωμένης κατάστασης του νου - αναμφισβήτητα η καλύτερη ψυχική κατάσταση για δημιουργικότητα και παραγωγικότητα - και δεν χρειάζεστε την ποικιλία με καφεΐνη για να το πετύχετε.

2. Άπαχο μοσχαρίσιο κρέας: Μια άριστη μορφή αιμίου-σιδήρου (μια άμεσα απορροφήσιμη μορφή σιδήρου), το άπαχο βόειο κρέας μπορεί να βοηθήσει στη διόρθωση μιας ανεπάρκειας σιδήρου, η οποία μειώνει τη γνωστική λειτουργία. Στην πραγματικότητα, το 15 τοις εκατό των Αμερικανών γυναικών μεταξύ 20 και 49 ετών πάσχουν από ανεπάρκεια σιδήρου, και ακόμη και χωρίς αναιμία, αυτή η κατάσταση έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει τη νοητική λειτουργία των γυναικών. Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες διαπίστωσαν ότι όταν οι γυναίκες συμμετέχουσες στη μελέτη έτρωγαν ένα μεσημεριανό γεύμα που περιείχε 2 έως 3,5 mg σιδήρου (περίπου 3 ουγγιές βοδινό κρέας) τρεις φορές την εβδομάδα, η κατάσταση σιδήρου τους βελτιώθηκε, όπως και η πνευματική τους ικανότητα, οδηγώντας σε βελτιώσεις στην ταχύτητα προγραμματισμού και την προσοχή.

3. Μαύρη σοκολάτα: Το αγαπημένο σας γλυκό μπορεί επίσης να είναι σε θέση να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου σας. Η σοκολάτα περιέχει αρκετές ενώσεις, συμπεριλαμβανομένης της παραγώγου καφεΐνης θεοβρωμίνης και μιας κατηγορίας αντιοξειδωτικών που ονομάζονται φλαβανόλες, οι οποίες συνεργάζονται για να σας δώσουν ένα τράνταγμα ενέργειας. Η θεοβρωμίνη λειτουργεί με παρόμοιο τρόπο με την καφεΐνη, με το πρόσθετο πλεονέκτημα ότι έχει μικρότερη επιβλαβή επίδραση στην καρδιά σας.

Για έναν υπέροχο τρόπο για να απολαύσετε τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας που ενισχύουν την ενέργεια, δοκιμάστε αυτό το γύρισμα στο κλασικό ζεστό κακάο από το βιβλίο του Brooke Kalanick Ultimate You: Γεμίστε μια κούπα καφέ μέχρι τη μέση με ζεστό νερό. Ανακατέψτε σε 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού ξυλιτόλη ή τρούβια και 1 κανέλα. Γεμίστε την υπόλοιπη κούπα με γάλα αμυγδάλου βανίλιας χωρίς ζάχαρη, ανακατέψτε με ένα κουτάλι και απολαύστε μια φυσική ώθηση ενέργειας.

Αξιολόγηση για