Ρωτήστε τον Διαιτολόγο: Δίαιτες εξάλειψης

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Ε: Iθελα να κάνω δίαιτα εξάλειψης, καθώς έχω ακούσει ότι μπορεί να με βοηθήσει με δερματικά προβλήματα που είχα στο μεγαλύτερο μέρος της ζωής μου. Είναι αυτό μια καλή ιδέα; Υπάρχουν άλλα οφέλη από τις δίαιτες εξάλειψης εκτός από το ξεκαθάρισμα δερματικών προβλημάτων;

ΕΝΑ: Ναι, είναι μια υπέροχη ιδέα. Οι δίαιτες αποβολής είναι ο απλούστερος και φθηνότερος τρόπος για να ανακαλύψετε πολύ χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με το πώς τα τρόφιμα επηρεάζουν το σώμα και την υγεία σας. Συγκεκριμένα όσον αφορά το καθαρισμό του δέρματός σας, η αποβολή είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά τα οφέλη μιας δίαιτας εξάλειψης υπερβαίνουν κατά πολύ το να καταλάβετε αν τα γαλακτοκομικά ή η σόγια σας προκαλούν να ξεσπάσετε.

Το άλλο κοινό όφελος από τη δίαιτα εξάλειψης είναι η βελτίωση της πέψης. Έχω διαπιστώσει ότι πολλοί άνθρωποι με πεπτικό πόνο ή προβλήματα έχουν παραιτηθεί για να αισθάνονται πάντα αέρια, φουσκωμένα και αξέχαστα. Αισθάνονται έτσι για τόσο καιρό που τους φαίνεται φυσιολογικό. Μόνο όταν αφαιρέσουμε τα αλλεργιογόνα και/ή τα ερεθιστικά και τα πεπτικά προβλήματα εξαφανιστούν, συνειδητοποιούν πόσο άσχημα αισθάνονται συνεχώς.

Εκτός από την εκκαθάριση του δέρματος και τη δυσφορία στο πεπτικό, οι δίαιτες αποβολής μπορούν να οδηγήσουν σε βελτιώσεις στη λειτουργία του ανοσοποιητικού, στη διάθεση και στην υπερβολική πεπτική φλεγμονή. Η ανεξέλεγκτη ή υπερβολική φλεγμονή του πεπτικού σας συστήματος είναι ένα μεγάλο πρόβλημα, καθώς μπορεί να είναι πρόδρομος του «διαρρέοντος εντέρου». Αυτή είναι μια κατάσταση που κερδίζει όλο και περισσότερη έλξη και προσοχή με τους επαγγελματίες υγείας που ασχολούνται με πελάτες με IBS, IBD ή ιδιοπαθή πεπτικά προβλήματα. Όταν υπάρχει υπερβολική φλεγμονή και ζημιά στο πεπτικό σας σύστημα, αυτό μπορεί πραγματικά να προκαλέσει τρύπες και κενά μεταξύ των εντερικών κυττάρων σας, επιτρέποντας στα εχθρικά βακτήρια, τις τοξίνες και άλλα ξένα σωματίδια να περάσουν σε κυτταρικούς και ενδοκυτταρικούς χώρους όπου δεν θα έπρεπε. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το διαρρέον έντερο μπορεί να παίξει ρόλο στη χρόνια κόπωση, τον διαβήτη και ορισμένες αυτοάνοσες ασθένειες.

Ξεκινήστε να εξαλείφετε, ξεκινήστε να ανακαλύπτετε

Ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του πελάτη, μια δίαιτα αποβολής μπορεί να είναι πολύ, πολύ περιοριστική. Χωρίς να φτάσετε στο άκρο της δίαιτας εξάλειψης, θα πρέπει να ξεκινήσετε εξαλείφοντας τις ακόλουθες κατηγορίες τροφίμων από τη διατροφή σας.

• Σόγια
• Αυγά
• ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ
• Γαλακτοκομείο
• Σιτάρι
• Οτιδήποτε με πρόσθετη ζάχαρη
• Εσπεριδοειδές

Διατηρήστε πλήρως τη διατροφή σας για τουλάχιστον δύο εβδομάδες και χρησιμοποιήστε ένα περιοδικό τροφίμων σε όλη τη διαδικασία. Εάν τα συμπτώματα που είχατε αντιμετωπίσει προκλήθηκαν από θρεπτικά ερεθιστικά, τότε μετά από δύο εβδομάδες θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε βελτιώσεις στα συμπτώματά σας. Από εκεί θέλετε να αρχίσετε να εισάγετε ξανά ομάδες τροφίμων στη διατροφή σας, μία ομάδα τη φορά. Εάν έχετε υποτροπή συμπτωμάτων, σταματήστε να προσθέτετε ομάδες τροφίμων και αφαιρέστε την πιο πρόσφατη προσθήκη ομάδας τροφίμων στη διατροφή σας, καθώς πρόκειται πιθανότατα για μια «κακή» ομάδα τροφίμων για το σώμα σας. Μόλις τα συμπτώματά σας υποχωρήσουν ξανά, αρχίστε να προσθέτετε ξανά τις υπόλοιπες ομάδες τροφίμων εκτός από αυτήν που προκάλεσε τα προβλήματά σας.

Αξιολόγηση για