Υπερδοσολογία καφεΐνης: Πόσο είναι πολύ;

Περιεχόμενο

• Πηγές καφεΐνης
• Αιτίες και παράγοντες κινδύνου υπερδοσολογίας καφεΐνης
• Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας καφεΐνης;
• Διάγνωση υπερδοσολογίας καφεΐνης
• Θεραπεία για υπερβολική δόση καφεΐνης
• Πρόληψη
• Αποψη

Υπερδοσολογία καφεΐνης

Η καφεΐνη είναι ένα διεγερτικό που βρίσκεται σε διάφορα τρόφιμα, ποτά και άλλα προϊόντα. Συνήθως χρησιμοποιείται για να σας κρατάει ξύπνιοι και σε εγρήγορση. Η καφεΐνη είναι τεχνικά φάρμακο. Μερικά από τα πιο δημοφιλή ποτά στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπως ο καφές, το τσάι και η σόδα, περιέχουν σημαντικές ποσότητες καφεΐνης.

Σύμφωνα με την κλινική Mayo, η συνιστώμενη ποσότητα καφεΐνης είναι έως 400 χιλιοστόγραμμα την ημέρα για υγιείς ενήλικες. Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να εμφανιστεί εάν καταναλώνετε περισσότερο από αυτό το ποσό.

Οι έφηβοι πρέπει να περιορίζονται σε 100 mg καφεΐνης το πολύ. Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να περιορίζουν την ημερήσια πρόσληψή τους σε λιγότερο από 200 mg καφεΐνης την ημέρα, καθώς οι επιδράσεις της καφεΐνης στο μωρό δεν είναι πλήρως γνωστές.

Ωστόσο, αυτό που συνιστά μια ασφαλή ποσότητα καφεΐνης διαφέρει για όλους με βάση την ηλικία, το βάρος και τη συνολική υγεία.

Ο μέσος χρόνος ημιζωής της καφεΐνης στο αίμα κυμαίνεται από 1,5 έως 9,5 ώρες. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστούν οπουδήποτε από 1,5 έως 9,5 ώρες για να μειωθεί το επίπεδο της καφεΐνης στο αίμα σας στο μισό της αρχικής της ποσότητας. Αυτό το ευρύ φάσμα στο μέσο χρόνο ημιζωής καθιστά δύσκολο να γνωρίζουμε την ακριβή ποσότητα καφεΐνης που μπορεί να οδηγήσει σε υπερδοσολογία.

Πηγές καφεΐνης

Το παρακάτω διάγραμμα δείχνει πόση ποσότητα καφεΐνης βρίσκεται σε μέγεθος μερίδας ορισμένων κοινών πηγών καφεΐνης, σύμφωνα με το Κέντρο Επιστήμης για το Δημόσιο Συμφέρον.

Πρόσθετες πηγές καφεΐνης περιλαμβάνουν:

• καραμέλα
• φάρμακα και συμπληρώματα
• οποιοδήποτε προϊόν διατροφής που ισχυρίζεται ότι ενισχύει την ενέργεια
• ορισμένες τσίχλες

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, αλλά πολλοί άνθρωποι παρατηρούν μερικά δυσάρεστα συμπτώματα που εξαφανίζονται μόλις η καφεΐνη απεκκρίνεται από το σώμα.

Αιτίες και παράγοντες κινδύνου υπερδοσολογίας καφεΐνης

Υπερδοσολογία καφεΐνης συμβαίνει όταν παίρνετε υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μέσω ποτών, τροφίμων ή φαρμάκων. Ωστόσο, ορισμένα άτομα μπορούν να καταναλώνουν πολύ πάνω από το ημερήσιο συνιστώμενο ποσό κάθε μέρα χωρίς πρόβλημα. Αυτό δεν συνιστάται επειδή οι υψηλές δόσεις καφεΐνης μπορούν να προκαλέσουν σημαντικά προβλήματα υγείας, όπως ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς και επιληπτικές κρίσεις. Η τακτική κατανάλωση υψηλών δόσεων καφεΐνης μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ορμονικές ανισορροπίες.

Εάν σπάνια καταναλώνετε καφεΐνη, το σώμα σας μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε αυτήν, οπότε αποφύγετε να καταναλώνετε πάρα πολύ ταυτόχρονα. Ακόμα κι αν καταναλώνετε τακτικά μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, θα πρέπει να σταματήσετε όταν αισθάνεστε δυσάρεστα συμπτώματα.

Ποια είναι τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας καφεΐνης;

Διάφοροι τύποι συμπτωμάτων εμφανίζονται με αυτήν την κατάσταση. Ορισμένα συμπτώματα μπορεί να μην σας ειδοποιήσουν αμέσως ότι είχατε υπερβολική ποσότητα καφεΐνης, επειδή μπορεί να μην φαίνεται σοβαρά. Για παράδειγμα, μπορεί να αντιμετωπίσετε:

• ζάλη
• διάρροια
• αυξημένη δίψα
• αυπνία
• πονοκέφαλο
• πυρετός
• ευερέθιστο

Άλλα συμπτώματα είναι πιο σοβαρά και απαιτούν άμεση ιατρική περίθαλψη. Αυτά τα πιο σοβαρά συμπτώματα υπερδοσολογίας καφεΐνης περιλαμβάνουν:

• ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΑΠΝΟΗΣ
• εμετος
• παραισθήσεις
• σύγχυση
• πόνος στο στήθος
• ακανόνιστο ή γρήγορο καρδιακό παλμό
• ανεξέλεγκτες μυϊκές κινήσεις
• σπασμοί

Τα μωρά μπορεί επίσης να υποφέρουν από υπερβολική δόση καφεΐνης. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν το μητρικό γάλα περιέχει υπερβολικές ποσότητες καφεΐνης. Μερικά ήπια συμπτώματα περιλαμβάνουν ναυτία και μύες που συνεχώς τεντώνουν και στη συνέχεια χαλαρώνουν.

Τα πιο σοβαρά σημάδια υπερδοσολογίας καφεΐνης μπορεί να συνοδεύουν αυτά τα συμπτώματα, όπως έμετο, γρήγορη αναπνοή και σοκ.

Εάν εσείς ή ένα παιδί υπό τη φροντίδα σας αντιμετωπίζετε αυτά τα συμπτώματα, ζητήστε αμέσως ιατρική βοήθεια για διάγνωση και θεραπεία.

Διάγνωση υπερδοσολογίας καφεΐνης

Εάν υποψιάζεστε υπερβολική δόση καφεΐνης, ενημερώστε το γιατρό σας για τυχόν είδη καφεΐνης που καταναλώσατε πριν από συμπτώματα.

Ο ρυθμός αναπνοής, ο καρδιακός παλμός και η αρτηριακή σας πίεση θα παρακολουθούνται επίσης. Η θερμοκρασία σας μπορεί να ληφθεί και μπορεί να σας δοθεί εξέταση ούρων ή αίματος για να προσδιορίσετε τα φάρμακα στο σύστημά σας.

Θεραπεία για υπερβολική δόση καφεΐνης

Η θεραπεία έχει ως στόχο να βγάλει την καφεΐνη από το σώμα σας κατά τη διαχείριση των συμπτωμάτων. Μπορεί να σας δοθεί ενεργός άνθρακας, μια κοινή θεραπεία για την υπερβολική δόση ναρκωτικών, η οποία συχνά εμποδίζει την καφεΐνη να εισέλθει στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Εάν η καφεΐνη έχει ήδη εισέλθει στο γαστρεντερικό σας σωλήνα, μπορεί να σας προσφερθεί καθαρτικό ή ακόμη και γαστρική πλύση. Μια γαστρική πλύση περιλαμβάνει τη χρήση ενός σωλήνα για να ξεπλύνετε τα περιεχόμενα από το στομάχι σας. Ο γιατρός σας πιθανότατα θα επιλέξει τη μέθοδο που λειτουργεί πιο γρήγορα για να βγάλει την καφεΐνη από το σώμα σας.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η καρδιά σας θα παρακολουθείται μέσω ΗΚΓ (ηλεκτροκαρδιογράφημα). Ενδέχεται επίσης να λάβετε υποστήριξη αναπνοής όταν είναι απαραίτητο.

Η θεραπεία στο σπίτι μπορεί να μην επιταχύνει πάντοτε το μεταβολισμό της καφεΐνης από το σώμα σας. Εάν δεν είστε σίγουροι για το εάν χρειάζεστε θεραπεία, καλέστε το Poison Control στο 800-222-1222 και περιγράψτε τα συμπτώματά σας. Εάν τα συμπτώματά σας ακούγονται σοβαρά, πιθανότατα θα σας συμβουλεύατε να πάτε στο τοπικό νοσοκομείο για άμεση θεραπεία.

Πρόληψη

Για να αποφύγετε την υπερβολική δόση καφεΐνης, αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης. Στις περισσότερες περιπτώσεις, δεν θα πρέπει να έχετε περισσότερα από 400 mg καφεΐνης την ημέρα και ακόμη λιγότερο εάν είστε ιδιαίτερα ευαίσθητοι στην καφεΐνη.

Αποψη

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί συνήθως να αντιμετωπιστεί χωρίς να δημιουργηθούν μακροχρόνια προβλήματα υγείας. Αλλά αυτή η κατάσταση μπορεί να είναι θανατηφόρα, ειδικά για νεότερους ασθενείς, όπως βρέφη και νήπια.

Η υπερβολική δόση καφεΐνης μπορεί επίσης να επιδεινώσει τις προϋπάρχουσες συνθήκες υγείας, όπως το άγχος. Το 2013 έχει συνδέσει ορισμένα αποτελέσματα της υπερβολικής κατανάλωσης καφεΐνης με άλλα φάρμακα, όπως οι αμφεταμίνες και η κοκαΐνη.

Όταν η θεραπεία χορηγείται πολύ αργά, μπορεί να υπάρχουν μη αναστρέψιμα προβλήματα υγείας και ακόμη και θάνατος. Πρέπει τουλάχιστον να καλέσετε την Αμερικανική Ένωση Κέντρων Ελέγχου Δηλητηριάσεων (AAPCC) στο 800-222-1222 εάν υποψιάζεστε ότι υπάρχει υπερβολική δόση καφεΐνης.