Πόσο καιρό μπορεί το μητρικό γάλα να μείνει έξω από το ψυγείο;
Περιεχόμενο
Για να αποθηκεύσετε σωστά το μητρικό γάλα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι το γάλα πρέπει να φυλάσσεται σε συγκεκριμένο δοχείο για το σκοπό αυτό, όπως σακούλες για μητρικό γάλα ή γυάλινες φιάλες ανθεκτικές και χωρίς BPA και να είστε πολύ προσεκτικοί κατά τη λήψη, αποθήκευση και χρήση το γάλα για να αποφευχθεί η μόλυνση.
Πριν από την έκφραση του γάλακτος, σημειώστε την ημερομηνία και την ώρα κατά την οποία το γάλα αφαιρέθηκε και μόνο μετά την έναρξη της διαδικασίας εκχύλισης. Αφού εκφράσετε το γάλα, πρέπει να κλείσετε το δοχείο και να το τοποθετήσετε σε ένα μπολ με κρύο και παγάκια για περίπου 2 λεπτά και στη συνέχεια να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο, την κατάψυξη ή την κατάψυξη. Αυτή η φροντίδα εγγυάται την γρήγορη ψύξη του γάλακτος, αποφεύγοντας τη μόλυνση του.
Πόσο διαρκεί το μητρικό γάλα
Ο χρόνος αποθήκευσης του μητρικού γάλακτος ποικίλλει ανάλογα με τη μέθοδο αποθήκευσης, καθώς επηρεάζεται επίσης από τις συνθήκες υγιεινής κατά τη στιγμή της συλλογής. Προκειμένου να διατηρηθεί το μητρικό γάλα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό η συλλογή να γίνεται σε αδύναμους ή κατάλληλους σάκους, με ερμητικό κλείσιμο και υλικό χωρίς BPA.
Έτσι, σύμφωνα με την τοποθεσία στην οποία γίνεται η αποθήκευση, ο χρόνος διατήρησης του μητρικού γάλακτος είναι:
- Θερμοκρασία περιβάλλοντος (25ºC ή λιγότερο): μεταξύ 4 και 6 ωρών ανάλογα με τις συνθήκες υγιεινής στις οποίες το γάλα αφαιρέθηκε. Εάν το μωρό είναι πρόωρο, δεν συνιστάται η αποθήκευση του γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου.
- Ψυγείο (θερμοκρασία 4ºC): η διάρκεια ζωής του γάλακτος είναι έως 4 ημέρες. Είναι σημαντικό το γάλα να βρίσκεται στην ψυχρότερη περιοχή του ψυγείου και να υφίσταται μικρή διακύμανση της θερμοκρασίας, όπως στο κάτω μέρος του ψυγείου, για παράδειγμα.
- Κατάψυξη ή Καταψύκτης (-18ºC θερμοκρασία): ο χρόνος αποθήκευσης του μητρικού γάλακτος μπορεί να κυμαίνεται από 6 έως 12 μήνες όταν τοποθετείται σε μια περιοχή κατάψυξης που δεν παρουσιάζει μεγάλη διακύμανση της θερμοκρασίας, καθώς είναι ιδανική για κατανάλωση έως και 6 μηνών ·
Μια σημαντική σύσταση σε περίπτωση κατάψυξης του γάλακτος, είναι ότι το δοχείο δεν μυρίζει εντελώς, γιατί κατά τη διάρκεια της διαδικασίας κατάψυξης, το γάλα μπορεί να διογκωθεί. Μάθετε πώς αποθηκεύεται το μητρικό γάλα.
Πώς να ξεπαγώσετε το μητρικό γάλα
Για την απόψυξη του μητρικού γάλακτος χρειάζεστε:
- Αφαιρέστε το γάλα από την κατάψυξη ή τον καταψύκτη λίγες ώρες πριν από τη χρήση και αφήστε το να ξεπαγώσει αργά.
- Τοποθετήστε το δοχείο σε μια λεκάνη με ζεστό νερό για να μείνετε σε θερμοκρασία δωματίου.
- Για να γνωρίζετε τη θερμοκρασία του γάλακτος, μπορείτε να βάλετε μερικές σταγόνες γάλα στο πίσω μέρος του χεριού. Η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή για να αποφευχθεί το κάψιμο του μωρού.
- Δώστε στο μωρό το γάλα σε μια σωστά αποστειρωμένη φιάλη και μην επαναχρησιμοποιήσετε το γάλα που μπορεί να παραμείνει στη φιάλη, επειδή έχει ήδη έρθει σε επαφή με το στόμα του μωρού και μπορεί να είναι ακατάλληλο για κατανάλωση.
Το παγωμένο γάλα δεν πρέπει να θερμαίνεται στη σόμπα ή στο φούρνο μικροκυμάτων επειδή μπορεί να ζεσταθεί πολύ, το ιδανικό είναι να θερμάνετε το γάλα σε υδατόλουτρο.
Πόσο διαρκεί το γάλα μετά την απόψυξη
Εάν το μητρικό γάλα έχει αποψυχθεί, μπορεί να χρησιμοποιηθεί όταν σε θερμοκρασία δωματίου 1 έως 2 ώρες μετά την απόψυξη ή μετά από 24 ώρες εάν ήταν στο ψυγείο.
Όταν το γάλα αποψυχθεί, δεν πρέπει να καταψυχθεί ξανά και, ως εκ τούτου, συνιστάται η αποθήκευση σε μικρά δοχεία για να αποφευχθεί η σπατάλη γάλακτος. Επιπλέον, δεν συνιστάται η κατάψυξη των υπολειμμάτων, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν έως και 2 ώρες μετά τη σίτιση του μωρού και πρέπει να απορριφθούν εάν δεν χρησιμοποιούνται.