7 Οφέλη του Αγγουριού: Μείνετε ενυδατωμένοι και υγιείς

Περιεχόμενο

• 1. Σας κρατά ενυδατωμένο.
• 2. Βοηθά στην απώλεια βάρους.
• 3. Παρέχει αντιοξειδωτικά.
• 4. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου.
• 5. Μειώνει την αρτηριακή σας πίεση.
• 6. Υποστηρίζει υγιές δέρμα.
• 7. Ενισχύει την υγεία των οστών.

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Το νερό αγγουριού δεν είναι πλέον μόνο για ιαματικά λουτρά. Περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν αυτό το υγιεινό, δροσιστικό ποτό στο σπίτι και γιατί όχι; Είναι νόστιμο και εύκολο να φτιαχτεί.

Εδώ είναι επτά τρόποι που το νερό αγγουριού ωφελεί το σώμα σας.

1. Σας κρατά ενυδατωμένο.

Το σώμα σας δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς νερό. Οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να στοχεύουν να πίνουν έξι έως οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα, σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Οικογενειακών Ιατρών. Γνωρίζουμε ότι πρέπει να πίνουμε νερό όλη την ημέρα, αλλά μερικές φορές το απλό νερό βαρεθεί. Η προσθήκη αγγουριού δίνει κάποια επιπλέον γεύση, ενθαρρύνοντάς σας να πίνετε περισσότερο.

2. Βοηθά στην απώλεια βάρους.

Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, η αντικατάσταση ζαχαρούχων αναψυκτικών, αθλητικών ποτών και χυμών με νερό αγγουριού μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε μερικές σοβαρές θερμίδες από τη διατροφή σας.

Η παραμονή ενυδατωμένη σας βοηθά επίσης να αισθάνεστε γεμάτοι. Μερικές φορές το σώμα σας μπερδεύει τη δίψα με την πείνα. Μπορεί να αισθάνεστε πεινασμένοι, όταν είστε πραγματικά διψασμένοι.

Πώς θα ξέρετε τη διαφορά; Προσεγγίστε πρώτα ένα ψηλό ποτήρι νερό αγγουριού. Εάν η πείνα σας εξαφανιστεί μετά το τέλος του ποτού, διψούσατε. Εάν πεινάτε ακόμα, τότε ξέρετε ότι είναι πείνα.

3. Παρέχει αντιοξειδωτικά.

Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που βοηθούν στην πρόληψη και την καθυστέρηση της βλάβης των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες. Το οξειδωτικό στρες μπορεί να οδηγήσει σε χρόνιες παθήσεις όπως:

• Καρκίνος
• Διαβήτης
• καρδιακή ασθένεια
• Αλτσχάιμερ
• εκφυλισμός των ματιών

Η έρευνα έχει δείξει ότι τα αντιοξειδωτικά μπορεί να είναι σε θέση να αντιστρέψουν ή να σταματήσουν αυτήν τη βλάβη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο κάθε φρούτα και λαχανικά πρέπει να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Τα αγγούρια εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία. Είναι πλούσιοι σε:

• βιταμίνη C
• Β καροτίνη
• μαγγάνιο
• μολυβδαίνιο
• διάφορα αντιοξειδωτικά φλαβονοειδών

4. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου.

Κάποιες πρώτες έρευνες δείχνουν ότι τα αγγούρια μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μαζί με τα αντιοξειδωτικά, τα αγγούρια έχουν επίσης ενώσεις που ονομάζονται κουκουρβιτακίνες και μια ομάδα θρεπτικών ουσιών που ονομάζονται λιγνάνες, οι οποίες μπορεί να έχουν ρόλο στην προστασία μας από τον καρκίνο. Μία μελέτη στο Journal of Cancer Research έδειξε ότι η διατροφική φλαβονοειδής φεσετίνη, η οποία βρίσκεται στα αγγούρια, μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της εξέλιξης του καρκίνου του προστάτη.

5. Μειώνει την αρτηριακή σας πίεση.

Ένας παράγοντας που συμβάλλει στην υψηλή αρτηριακή πίεση είναι να έχετε πολύ αλάτι (νάτριο) και πολύ λίγο κάλιο στη διατροφή σας. Η περίσσεια αλατιού αναγκάζει το σώμα σας να συγκρατεί υγρά, γεγονός που αυξάνει την αρτηριακή πίεση. Το κάλιο είναι ένας ηλεκτρολύτης που βοηθά στη ρύθμιση της ποσότητας νατρίου που συγκρατείται από τα νεφρά.

Τα αγγούρια είναι μια καλή πηγή καλίου. Η κατανάλωση νερού αγγουριού βοηθά το σώμα σας να πάρει περισσότερο κάλιο, βοηθώντας ενδεχομένως στη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης.

6. Υποστηρίζει υγιές δέρμα.

Το νερό αγγουριού μπορεί να καταπραΰνει το δέρμα σας από μέσα προς τα έξω. Η παραμονή ενυδατωμένη βοηθά το σώμα σας να ξεπλύνει τις τοξίνες και να διατηρήσει μια υγιή επιδερμίδα. Τα αγγούρια έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε παντοθενικό οξύ ή βιταμίνη Β-5, η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ακμής. Ένα φλιτζάνι φέτες αγγουριών έχει περίπου 5 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας τιμής της βιταμίνης Β-5.

7. Ενισχύει την υγεία των οστών.

Τα αγγούρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Κ. Στην πραγματικότητα, ένα φλιτζάνι φέτες αγγουριών έχει περίπου 19 τοις εκατό της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας. Το σώμα σας χρειάζεται βιταμίνη Κ για να βοηθήσει στη διαμόρφωση πρωτεϊνών που απαιτούνται για την παραγωγή υγιών οστών και ιστών, καθώς και για την σωστή πήξη του αίματος. Ποιος καλύτερος τρόπος για να πάρετε αυτήν τη βιταμίνη παρά με δροσιστικό νερό αγγουριού;