Ένα καθημερινό ποτήρι κόκκινο κρασί ωφελεί την ηλικία του εγκεφάλου σας

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Εδώ είναι τα νέα που αξίζει να δοκιμάσετε: Η κατανάλωση ενός ποτηριού κόκκινου κρασιού κάθε μέρα μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τον εγκέφαλό σας υγιή για ακόμη και επτάμισι επιπλέον χρόνια, αναφέρει νέα μελέτη Αλτσχάιμερ & Άνοια.

Οι ερευνητές γνωρίζουν από καιρό ότι αυτό που βάζετε στο στόμα σας μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στο σώμα και τον εγκέφαλό σας. Δύο από τις πιο υγιεινές δίαιτες που πρέπει να ακολουθήσετε; Η μεσογειακή διατροφή-η οποία έχει συνδεθεί με τα πάντα, από το λαμπερό δέρμα έως την καθυστέρηση της γήρανσης-και η δίαιτα DASH, ονομάστηκε η καλύτερη συνολική δίαιτα τέσσερα συνεχόμενα χρόνια.

Οι ερευνητές στο Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Rush στο Σικάγο ήθελαν να δουν πώς και τα δύο αυτά καταξιωμένα σχήματα διατροφής θα αντέξουν στην πρόληψη της άνοιας, έτσι παντρεύτηκαν και τα δύο και δημιούργησαν το δικό τους μενού, που ονομάζεται MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) διατροφή.

Ποιο ήταν λοιπόν το αποτέλεσμα; Ένα καθεστώς που περιλαμβάνει την τοποθέτηση του καλύτερου από όλα τα τρόφιμα στο σώμα σας-σε αυτή την περίπτωση, δημητριακά ολικής αλέσεως, φυλλώδη χόρτα, ξηρούς καρπούς, ψάρι, μούρα, φασόλια και, φυσικά, ένα καθημερινό ποτήρι κόκκινο κρασί. (Ωστόσο, τα οφέλη σταματούν μετά από ένα ποτήρι. Αν μειώνετε περισσότερο, αυτό είναι ένα από τα 5 λάθη του κόκκινου κρασιού που πιθανότατα κάνετε.) Και όταν οι ηλικιωμένοι τηρούσαν τη διατροφή MIND για περίπου πέντε χρόνια, η μνήμη και οι γνωστικές τους ικανότητες ήταν στο ίδιο επίπεδο με κάποιον επτάμισι χρόνια νεότερο.

Αυτό είναι μεγάλη είδηση, δεδομένου ότι η νόσος Αλτσχάιμερ είναι τώρα η έκτη κύρια αιτία θανάτου στις ΗΠΑ "Η καθυστέρηση εμφάνισης άνοιας κατά μόλις πέντε χρόνια μπορεί να μειώσει το κόστος και τον επιπολασμό σχεδόν στο μισό", δήλωσε η Martha Clare Morris, διατροφική επιδημιολόγος που βοήθησε στην ανάπτυξη της διατροφή. (Προσέξτε 11 πράγματα που κάνετε που θα μπορούσαν να συντομεύσουν τη ζωή σας.)

Οι ερευνητές αποδίδουν τα εξαιρετικά αποτελέσματα όχι μόνο στη φόρτωση του σώματος και του εγκεφάλου με βέλτιστα θρεπτικά συστατικά, αλλά και στην αποφυγή επιβλαβών. Στη δίαιτα MIND, τα ανθυγιεινά τρόφιμα πρέπει να περιορίζονται σε λιγότερο από 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο την ημέρα και μία μερίδα την εβδομάδα (αν έστω) γλυκών, γλυκών, τυριών πλήρους λιπαρών ή τηγανητού φαγητού.

Γλυκά μια φορά την εβδομάδα; Μπράβος. Ένα ποτήρι κόκκινο κάθε μέρα (και άλλα τρία τέταρτα της δεκαετίας για να είναι μαζί του); Αυτό πιθανότατα θα βοηθήσει να γίνει καλύτερο.

Αξιολόγηση για