5 Σούπες διουρητικών για απώλεια βάρους

Περιεχόμενο

• 1. Σούπα κρεμμυδιού
• 2. Σούπα μανιόκα
• 3. Ελαφριά σούπα κοτόπουλου
• 4. Σούπα διουρητικών πράσων και χορδών

Οι σούπες είναι εξαιρετικές επιλογές για να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος και να καταπολεμήσετε την κατακράτηση υγρών, διότι μαζί τους είναι δυνατόν να συμπεριλάβετε καλές ποσότητες βιταμινών, ανόργανων συστατικών και ινών στο γεύμα, θρεπτικά συστατικά που βοηθούν στην παροχή κορεσμού και βελτιώνουν τον μεταβολισμό για την καύση λίπους.

Επιπλέον, είναι πρακτικά γεύματα που μπορούν εύκολα να καταψυχθούν για χρήση για αρκετές ημέρες, διευκολύνοντας τον προγραμματισμό της διατροφής. Έτσι, για να στεγνώσετε και να παραμείνετε εστιασμένοι στη διατροφή, ακολουθούν 5 εύκολες και νόστιμες συνταγές σούπας:

1. Σούπα κρεμμυδιού

Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, γεγονός που διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος και την αποβολή της περίσσειας υγρών.

Συστατικά:

• 400 ml νερού
• 2 κρεμμύδια
• 1 μάτσο σέλινο
• 2 ντομάτες
• 1 πράσινη πιπεριά
• 1 γογγύλι
• 1 πρέζα αλάτι
• πιπέρι, σκόρδο και πράσινη μυρωδιά για γεύση

Τρόπος προετοιμασίας:

Κόβουμε τα κρεμμύδια, το σέλινο, το γογγύλι και το πιπέρι σε μεγάλα κομμάτια, βάζουμε στο τηγάνι μαζί με ολόκληρες τις ντομάτες και προσθέτουμε το νερό. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά. Στο τέλος, η σούπα μπορεί να κτυπηθεί σε ένα μπλέντερ για να μετατρέψει μια κρέμα, δίνοντας περισσότερη κορεσμό.

2. Σούπα μανιόκα

Αυτή η σούπα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά:

• 1 καρότο
• 1 chayote
• 1 πακέτο πράσινου αρώματος
• 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι
• 1 μαντίκι
• 1 μελιτζάνα
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• 2 γογγύλια
• 1 μάτσο σπανάκι
• 1 κολοκυθάκια
• Αλάτι, πιπέρι, σκόρδο και πράσινη μυρωδιά για γεύση

Τρόπος προετοιμασίας:

Κόψτε τα υλικά σε μεγάλους κύβους. Σοτάρετε τα λαχανικά σε ελαιόλαδο με καρυκεύματα για γεύση και προσθέστε νερό μέχρι να καλυφθεί. Αφήστε το να ψηθεί για περίπου 20 έως 30 λεπτά και σερβίρετε ζεστό.

3. Ελαφριά σούπα κοτόπουλου

Επειδή περιέχει κοτόπουλο, αυτή η σούπα έχει καλή ποσότητα πρωτεΐνης, μια θρεπτική ουσία που δίνει ενέργεια και βελτιώνει την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και της μυϊκής μάζας.

Συστατικά:

• 3 καρότα
• 1 μάτσο λάχανο
• 2 chayote
• 1 μάτσο κάρδαμο
• 2 ντομάτες χωρίς σπόρους
• 1 μάτσο σπανάκι
• 300 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου σε κύβους
• 2 κουταλιές ελαιόλαδο
• Κρεμμύδια, σκόρδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση

Τρόπος προετοιμασίας:

Καρυκεύστε το κοτόπουλο σε κύβους με σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό και βότανα. Σοτάρετε το κοτόπουλο σε ελαιόλαδο και προσθέστε τα άλλα συστατικά, καλύπτοντας τα πάντα με νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει το καρότο και το κοτόπουλο να ψηθεί καλά. Σερβίρετε ζεστό.

4. Σούπα διουρητικών πράσων και χορδών

Τα πράσα και τα κρεμμύδια είναι σούπερ διουρητικά τρόφιμα που, μαζί με τις ίνες που υπάρχουν στα λαχανικά αυτής της σούπας, θα φέρουν οφέλη όπως μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού, βελτιωμένη εντερική λειτουργία και διέγερση της κυκλοφορίας του αίματος, μείωση της διόγκωσης και της παραγωγής αερίου.

Συστατικά:

• 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 1 σκελίδα θρυμματισμένο σκόρδο
• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 1/2 μονάδα πράσων
• 1 τριμμένο καρότο
• 1 τριμμένο γογγύλι
• 1/2 ψιλοκομμένο κόκκινο λάχανο
• 200 g πράσινων φασολιών
• 2 ντομάτες
• 2 φύλλα λάχανου ψιλοκομμένα σε λεπτές λωρίδες
• Αλάτι, πιπέρι και πράσινη μυρωδιά για γεύση

​​​​​​​Τρόπος προετοιμασίας:

Σοτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο. Προσθέστε τα πράσα, τα καρότα, το λάχανο, τα πράσινα φασόλια και το γογγύλι, αφήνοντάς το να ψηθεί για άλλα 2-3 λεπτά. Προσθέστε νερό και μπαχαρικά όπως αλάτι, πιπέρι και πράσινη μυρωδιά. Μαγειρέψτε για 20 λεπτά και προσθέστε τις ντομάτες και το λάχανο, αφήνοντας σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10 λεπτά. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε περισσότερο νερό.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και μάθετε πώς να συνδυάζετε λαχανικά για να φτιάξετε διάφορες σούπες αποτοξίνωσης: