Πώς να φτιάξετε σπιτικό γάλα ξηρών καρπών (Συν 3 υγιεινές συνταγές για smoothie)

Περιεχόμενο

• Γάλα Αμυγδάλου-Κάσιου
• 3 Υγιεινές συνταγές Smoothie γάλακτος καρύδι
• Αξιολόγηση για

Αν η ιδέα του σπιτικού γάλακτος ξηρών καρπών προκαλεί φόβους στο Pinterest ή σας κάνει να ανατριχιάζετε όταν σκέφτεστε να εγκαταλείψετε μια ολόκληρη μέρα το Σαββατοκύριακο για να γίνετε σκλάβοι στην κουζίνα, αυτό το βίντεο πρόκειται να σας ξετρελάνει. Η Sarah Ashley Schiear, ιδρύτρια του Salt House Market, ενός ιστότοπου για το ηλεκτρονικό εμπόριο και τον τρόπο ζωής που επιμελείται όλα τα πράγματα για την κουζίνα και το σπίτι σας (με μερικές νόστιμες συνταγές και διασκεδαστικές ιδέες, επίσης), σας δείχνει πώς να φτιάξετε σπιτικό γάλα καρυδιών χωρίς να χρειάζεται να μουλιάζετε τους ξηρούς καρπούς ή να χρησιμοποιείτε σουρωτήρι.

Γίνεται εφικτό μέσω της μαγείας ενός ισχυρού μπλέντερ υψηλής ταχύτητας, στο οποίο θα πρέπει να επενδύσετε εξ ολοκλήρου για περισσότερους σκοπούς από το γάλα ξηρών καρπών, BTW. (Πρώτο παράδειγμα: Αυτές οι συνταγές μπλέντερ που πρέπει να δοκιμάσετε και δεν είναι απλά smoothies.)

Πρώτον, θα θέλετε να μάθετε τα κόλπα του επαγγέλματος και να χτυπήσετε τη βασική συνταγή γάλακτος καρυδιών που παρασκευάζεται με αμύγδαλα και κάσιους (που στην πραγματικότητα κάθε άλλο παρά "βασικό" είναι). Μπορείτε να κρατήσετε λίγο από το απλό γάλα ξηρών καρπών για όλες τις ανάγκες ψησίματος, ανάμειξης και μαγειρέματος-ο Schiear λέει ότι πρέπει να διαρκέσει περίπου τέσσερις έως πέντε ημέρες στο ψυγείο. (Ανακαλύψτε αυτές τις συνταγές γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά για κάθε δίαιτα και γεύση.)

Στη συνέχεια, θα θελήσετε να γίνετε δημιουργικοί και να χρησιμοποιήσετε όλο αυτό το υπέροχο σπιτικό γάλα ξηρών καρπών για νόστιμα smoothies. Η Schiear σας δείχνει πώς να φτιάξετε τρία από τα αγαπημένα της: Strawberry-Goji, Blueberry-Lavender και Mango-Turmeric. Δοκιμάστε τα όλα, βρείτε το αγαπημένο σας και απολαύστε τους καρπούς της ελάχιστης εργασίας σας.

Γάλα Αμυγδάλου-Κάσιου

Συστατικά

1/2 φλιτζάνι ωμά αμύγδαλα

1/2 φλιτζάνι ωμά κάσιους

5 μεσογειακές ημερομηνίες, χωρίς κουκούτσι

2 1/2 φλιτζάνια νερό

1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Κατευθύνσεις

Προσθέστε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας και ανακατέψτε μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε περισσότερο νερό όσο χρειάζεται και ανακατέψτε για πιο υγρή σύσταση.

3 Υγιεινές συνταγές Smoothie γάλακτος καρύδι

Επιλέξτε από τις τρεις πεντανόστιμες γεύσεις παρακάτω. Απλώς προσθέστε τα υλικά σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε και πιείτε!

Smoothie γάλακτος φράουλα-γκότζι

3/4 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου-κάσιους

1/4 φλιτζάνι νερό

1 φλιτζάνι παγωμένες φράουλες

1 μεσογούνι, χωρίς κουκούτσι

1 κουταλιά της σούπας μούρα γκότζι

Smoothie από γάλα καρύδι Blueberry-Lavender

3/4 φλιτζανιού γάλα αμυγδάλου-κάσιους

1/4 φλιτζάνι νερό

1 φλιτζάνι κατεψυγμένα βατόμουρα

1/2 κουταλάκι του γλυκού γαστρονομική λεβάντα

Smoothie γάλακτος Mango-Turmeric Nut Milk

3/4 φλιτζανιού γάλα αμυγδάλου-κάσιους

1/4 φλιτζάνι νερό

1 φλιτζάνι παγωμένο μάνγκο

1/2 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά

Αξιολόγηση για