Οι ζεστές βόμβες σοκολάτας ανατινάζουν το Διαδίκτυο - Δείτε πώς να τις φτιάξετε

Περιεχόμενο

• Βόμβες ζεστής σοκολάτας
• Συστατικά:
• Κατευθύνσεις
• Αξιολόγηση για

Όταν ο καιρός έξω είναι τρομακτικός και η φωτιά σας μέσα δεν είναι τόσο ευχάριστη-αλλά μάλλον, ένα θλιβερό βίντεο διάρκειας 12 ωρών στο YouTube με το τζάκι ενός ξένου-θα χρειαστείτε κάτι άλλο για να σας ζεστάνει.

Η διόρθωση: Μπόμπες ζεστής σοκολάτας, που έχουν γίνει viral στο TikTok και το Instagram αυτήν την κρύα σεζόν. Γεμάτα με πλούσιο καυτό μίγμα κακάο και μασώμενα μίνι marshmallows, αυτές οι σοκολατένιες σφαίρες όχι μόνο συσκευάζουν την ίδια γλύκα με ένα τυπικό φλιτζάνι ζεστό κακάο, αλλά δημιουργούν επίσης μια «εμπειρία». Με αυτά τα κακά αγόρια, δεν θα στριφογυρίσετε απερίσκεπτα ένα πακέτο μείγμα ζεστής σοκολάτας σε ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα. Αντ 'αυτού, θα τοποθετήσετε τη βόμβα στο κάτω μέρος της άδειας κούπας σας, θα ρίξετε το ατμό υγρό σας ακριβώς από πάνω και θα την παρακολουθήσετε να ανοίγει, αποκαλύπτοντας το οδοντικό μίγμα και τις στερεώσεις στο εσωτερικό. Σάλια ακόμα;

Εάν συμβαίνει αυτό, θα θελήσετε να φτιάξετε μια παρτίδα από βόμβες ζεστής σοκολάτας το συντομότερο, και ευτυχώς, είναι αρκετά εύκολο να το κάνετε. Ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες ή παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο για οπτική αναφορά και θα είστε έτοιμοι να πιείτε μια έκρηξη σοκολάτας σε χρόνο μηδέν. P.S., αν σας αμφισβητήσουν ηθελημένα, μην ανησυχείτε, μπορείτε να αγοράσετε προπαρασκευασμένες βόμβες ζεστής σοκολάτας στο Etsy (Buy It, $ 6, etsy.com) και στο Target (Buy It, $ 4, target.com). (Αριστερά με τρόποςπολύ ζεστό μείγμα κακάο; Φτιάξτε αυτή τη μάσκα προσώπου.)

Βόμβες ζεστής σοκολάτας

Ειδικός εξοπλισμός: καλούπι ψησίματος σιλικόνης με βάθος 1 ίντσας (Buy It, 8 $, amazon.com)

Έναρξη για να τελειώσει: 30 λεπτά

Φτιάχνει: 4 βόμβες ζεστής σοκολάτας 2 ιντσών

Συστατικά:

• 1/3 φλιτζάνι σοκολάτα μαύρης ή γάλακτος (Αγοράστε το, $ 5, amazon.com)
• 8 κουταλιές της σούπας ζεστό μείγμα σοκολάτας (Αγοράστε το, $ 18, amazon.com)
• 1/3 φλιτζάνι μίνι marshmallows (Αγοράστε το, $ 15, amazon.com)
• Λιωμένη λευκή σοκολάτα, ψεκασμοί, καρύδα ή κακάο σε σκόνη για διακόσμηση (προαιρετικά)
• 32 ουγκιές ζεστό γάλα

Κατευθύνσεις

1. Τοποθετήστε τα κομματάκια σοκολάτας σε ένα μπολ που είναι ασφαλές για φούρνο μικροκυμάτων και ζεστάνετε μέχρι να λιώσει εντελώς, ανακατεύοντας κάθε 15 δευτερόλεπτα.
2. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης ή ένα κουτάλι, απλώστε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα σε καλούπια σιλικόνης 8 ημισφαιρίων. Τοποθετούμε στην κατάψυξη και κρυώνουμε μέχρι να σφίξει.
3. Αφαιρέστε τις φόρμες από τον καταψύκτη και αφαιρέστε προσεκτικά τα κελύφη σοκολάτας από κάθε φόρμα. Τοποθετήστε τα κελύφη σοκολάτας σε ένα ταψί. Γεμίστε τα μισά από τα κελύφη σοκολάτας με 2 κουταλιές της σούπας μίγμα ζεστής σοκολάτας. Ρίξτε μίνι marshmallows πάνω από το μείγμα.
4. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί, τοποθετήστε τα άδεια κελύφη σοκολάτας με την επίπεδη πλευρά στο τηγάνι μέχρι να λιώσουν ελαφρώς στην άκρη, περίπου 10 δευτερόλεπτα.
5. Αφαιρέστε τα άδεια κελύφη σοκολάτας από τη φωτιά και πιέστε αμέσως το λιωμένο άκρο του άδειου κελύφους στην άκρη του γεμισμένου κελύφους. Κρατήστε σταθερά στη θέση του μέχρι να στερεοποιηθεί.
6. Περιχύστε με λιωμένη λευκή σοκολάτα και από πάνω πασπαλίστε, καρύδα ή σκόνη κακάο για διακόσμηση, αν θέλετε. Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
7. Για χρήση, τοποθετήστε μια βόμβα ζεστής σοκολάτας σε κούπα και ρίξτε 8 ουγγιές ζεσταμένο γάλα απευθείας πάνω στη βόμβα. Ανακατέψτε και απολαύστε.

Αξιολόγηση για